Anda Ingin Hidup Selamanya - Makan Wakame

Daftar Isi:

Video: Anda Ingin Hidup Selamanya - Makan Wakame

Video: Anda Ingin Hidup Selamanya - Makan Wakame
Video: MAKAN RUMPUT LAUT FRESH LANGSUNG DIPANTAI || #071 2024, September
Anda Ingin Hidup Selamanya - Makan Wakame
Anda Ingin Hidup Selamanya - Makan Wakame
Anonim

Wakame - Ini adalah ganggang umur panjang Jepang yang unik. Untuk sup, salad, dan lauk pauk - hampir semuanya cocok.

Pada dasarnya, wakame adalah campuran dari berbagai alga. Itu berasal dari masakan Jepang, tetapi sekarang tersebar luas di seluruh dunia.

Wakame dianggap sebagai salah satu spesies rumput laut yang paling invasif. Rasanya tidak biasa - di satu sisi sedikit manis, tetapi dengan rasa asin. Dalam masakan tradisional Jepang, digunakan dalam persiapan berbagai jenis sup, salad, dan lauk pauk.

Campuran rumput laut memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan vitamin A, C, D, E, K dan B2. Ini juga mengandung asam folat, magnesium, zat besi, kalsium, yodium, lignan dan fucoxanthin. Nutrisi yang berguna adalah dengan mengorbankan kalori rendah. Mineral, vitamin, dan antioksidan menjadikan wakame salah satu ganggang paling berguna yang digunakan dalam memasak. Inilah yang juga berguna untuk:

Bobot

Konsumsi wakame mengontrol berat badan. Sedikit kalori dan karbohidrat di dalamnya adalah cara untuk mendapatkan pinggang yang ramping. Selain itu, mengandung fucoxanthin, yang mencegah penumpukan lemak, terutama di sekitar pinggang.

Kolesterol

Karena menekan penyimpanan lemak, asupan wakame memungkinkan pelepasan jumlah yang cukup dari beberapa asam lemak tertentu yang menurunkan kadar kolesterol jahat. Dan ini adalah jaminan untuk hidup lebih lama dan lebih sehat.

Direkomendasikan: