Kehalusan Dalam Persiapan Brendi Yang Dipanaskan

Video: Kehalusan Dalam Persiapan Brendi Yang Dipanaskan

Video: Kehalusan Dalam Persiapan Brendi Yang Dipanaskan
Video: Brandy & Cognac @Cognac 2024, November
Kehalusan Dalam Persiapan Brendi Yang Dipanaskan
Kehalusan Dalam Persiapan Brendi Yang Dipanaskan
Anonim

Brandy adalah minuman beralkohol tradisional Bulgaria. Itu dapat dibuat dari berbagai buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan kebanyakan orang memproduksinya di rumah. Ini terkenal di negara kita, tidak hanya dalam versi murni, tetapi juga sebagai yang dipanaskan.

Seperti anggur yang dimasak, brendi hangat dibuat untuk menghangatkan tubuh Anda dan "mengusir" semua penyakit yang terjadi akibat musim dingin.

Ada banyak resep berbeda untuk persiapannya, tetapi apa pun yang Anda pilih, ada beberapa hal yang harus diikuti agar brendi menjadi baik.

1. Anda bisa membuat brendi panas dari brendi buah apa saja.

2. Anda menggunakan madu atau gula untuk membuatnya - itu tergantung selera pribadi Anda.

3. Jumlah pemanis jangan berlebihan, agar tidak terlalu manis.

4. Tidak peduli apa yang tertulis dalam resep, Anda dapat menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit pemanis, itu tidak akan mengganggu rasa brendi. Dalam kebanyakan resep, sekitar 1 sendok makan direkomendasikan untuk 200 g alkohol.

brendi anggur
brendi anggur

5. Kulit lemon dan jeruk yang ditawarkan dalam beberapa resep, serta cengkeh, akan membuatnya terlalu harum. Sarannya lebih baik untuk mencoba terlebih dahulu seperti apa brendi yang dipanaskan itu sendiri, dan lain kali menambahkan aroma.

6. Salah satu hal terpenting untuk brendi panas - ketika diletakkan di atas kompor, jangan sampai mendidih, cukup hanya untuk pemanasan. Saat Anda menyadari bahwa itu akan mendidih, mulailah mengaduk.

7. Masukkan brendi ke dalam panci di atas kompor dan tambahkan madu atau gula, sebelum mendidih - Anda harus mengeluarkan panci dari piring panas.

8. Disajikan dalam cangkir porselen tebal - agar tahan panas, tidak pecah.

9. Brendi panas disiapkan sesaat sebelum duduk di meja dan diminum selagi panas.

10. Jangan menghirup uapnya begitu Anda meletakkannya di depan mulut Anda - karena uapnya yang kuat, Anda berisiko tersedak.

11. Minum dalam tegukan kecil.

Secara umum, ini adalah yang paling dasar dan paling berharga untuk dapat membuat brendi panas yang enak. Ingatlah bahwa karena suhunya yang tinggi, alkohol panas akan membuat Anda mabuk lebih cepat daripada jika Anda meminumnya pada suhu normal.

Direkomendasikan: