Buckthorn Laut

Daftar Isi:

Video: Buckthorn Laut

Video: Buckthorn Laut
Video: Русские сорта облепихи 2024, November
Buckthorn Laut
Buckthorn Laut
Anonim

Buckthorn laut atau buckthorn laut (Hippophae rhamnoides) adalah tanaman tahunan dari keluarga willow harum. Sea buckthorn adalah semak berduri atau pohon kecil setinggi 6 m. Tanaman ini memiliki sistem akar yang sangat berkembang. Daun buckthorn laut kecil, linier atau linier - lanset, gundul dan hijau di atas, panjangnya hingga 8 cm, sempit, utuh, dengan batang pendek.

Baik daun herba dan ranting mudanya ditutupi dengan sisik putih keperakan. Bunganya berkelamin tunggal, kekuningan, terletak pada tanaman individu. Bunga betina soliter, kecil, terletak di ketiak daun. Mereka memiliki perianth berbentuk tabung, bipartit lemah dan ovarium bersel tunggal.

Warna maskulin dari buckthorn laut dikumpulkan dalam kelompok lateral, hampir bulat. Setiap bunga dilengkapi dengan dua kelopak perianth dan empat benang sari. Buah buckthorn laut berbentuk bulat, oranye-kuning, berair, berkilau, hanya dengan batu kecil. Rasa buah segarnya sedikit pahit. Sea buckthorn mekar di awal musim panas, dan buahnya matang dari September hingga Desember.

Sea buckthorn didistribusikan ke seluruh Eropa, Afghanistan, Himalaya, Tibet, Mongolia, Rusia. Di Bulgaria tumbuh di sekitar Varna, dekat laut dan daerah perbatasan dengan Turki, dan stok tanaman di Bulgaria relatif kecil.

Sejarah buckthorn laut

Orang Yunani kuno menyebut seabuckthorn Hippophae, yang berarti kuda yang bersinar. Alasannya adalah bahwa daun tanaman merupakan bagian integral dari makanan kuda pacuan dan aduan. Legenda mengatakan bahwa Pegasus, kuda bersayap mitos dari mitologi Yunani kuno, memperoleh kemampuan ajaibnya setelah makan buah buckthorn laut.

Di masa lalu, perang Jenghis Khan dianggap berutang kekuatan dan fleksibilitas untuk konsumsi rutin minyak buckthorn laut. Namun kisah agung buckthorn laut tidak berakhir di sini. Pada tahun 80-an, jus buckthorn laut menjadi jus buah pertama yang dikonsumsi di luar angkasa.

Komposisi buckthorn laut

Komposisi buckthorn laut cukup beragam. Buahnya mengandung vitamin C (hingga 450 mg%), B (hingga 0,20 mg%), B2 (hingga 0,38 mg%), E (hingga 14,3 mg%), asam folat (hingga sampai 0,79 mg%)), isoramnetin, minyak lemak yang mengandung gliserida oleat (10,5%), stearat (10,4%), linoleat dan asam palmitat.

Mereka juga mengandung karotenoid (hingga 0,3 mg% karoten), serta cryptoxanthin, zeaxanthin dan physal. Semua flavonoid yang ditemukan memiliki aglukon yang sama - isoramnetol. Dua dari flavonoid (3-glukosida dan 3-rhamnoglukosida) sesuai dengan flavonoid yang ditemukan di kepala bunga Calendula officinalis L. Mereka juga mengandung tanin, gula, asam organik, minyak lemak.

Isoramnetin-3-glucoside, 3-rutinoside, kaempferol, quercetin dan kaempferol, dll juga diisolasi dari buah buckthorn laut segar.

Benih dari buckthorn laut mengandung vitamin B2 dan E, karoten (provitamin A) dan minyak lemak. Daun tanaman mengandung sejumlah besar (hingga 370 mg%) vitamin C, karoten (provitamin A), tanin dan banyak lagi.

5 flavonoid ditemukan di daun dan semak buah.

Ranting buckthorn laut mengandung zat yang sama dengan daunnya, serta sejumlah besar tanin.

Kulit tanaman mengandung tanin dalam jumlah yang signifikan. Serotonin dan alkaloid hypofein diisolasi darinya.

Menumbuhkan buckthorn laut

Pagar dari buckthorn laut memberikan perlindungan angin yang besar di taman pantai. Sea buckthorn tidak memiliki pretensi dalam hal tanah dan iklim. Tumbuh di hampir semua tempat yang cerah, lembab dan berpasir. Ramuan ini tahan dingin dan tahan kekeringan.

Tanaman buckthorn laut
Tanaman buckthorn laut

Sea buckthorn tahan kekeringan, udara laut tidak mempengaruhinya, dan cabang-cabangnya yang padat dan berduri tahan terhadap musim dingin yang keras dan pemangkasan yang parah. Tanaman ini diperbanyak dengan tunas akar. Sea buckthorn cocok untuk menanam pagar, tetapi tidak sebagai semak tunggal. Untuk memiliki buah, Anda membutuhkan tanaman jantan dan betina.

Pengumpulan dan penyimpanan buckthorn laut

Untuk tujuan medis dan kuliner, buah matang / Fructus Hippohae / buckthorn laut digunakan. Buah dipanen dari Oktober hingga Desember atau di musim dingin setelah beku. Kemudian mereka kehilangan rasa asam dan pahit, menjadi manis - asam, dengan bau nanas.

Saat memetik, potong seluruh ranting bersama dengan buah yang matang, tumpuk di atas dudukan sekitar 15 cm dari tanah dan biarkan hingga mencair. Di musim dingin, buah-buahan beku ditumbuk dari ranting dan kemudian digunakan. Buah matang setelah dicairkan berair, bulat, seperti beri, kuning keemasan, oranye atau kemerahan, dengan batu bulat telur berwarna coklat tua.

Manfaat buckthorn laut

Buckthorn laut adalah ramuan yang sangat berguna untuk kesehatan, berkat aksi lebih dari 190 bahan aktif. Sea buckthorn memiliki efek epitel. Ramuan mempercepat penyembuhan luka pada selaput lendir dan kulit. Sea buckthorn memiliki efek antimikroba dan anti-inflamasi. Efek penyembuhannya cepat. Ini digunakan dalam pengobatan erosi serviks, serta dalam peradangan vagina.

Ini memiliki efek tonik dan membantu tubuh melawan infeksi parah. Ramuan ini digunakan untuk luka bakar, penyakit kulit, rambut rontok, tukak lambung dan duodenum, penyakit rematik, anemia dan hipovitaminosis. Mengobati dermatitis, eksim dan psoriasis. Ramuan menjaga selaput lendir sehat dan melindungi mereka dari radikal bebas, yang menyebabkan tukak lambung, alat kelamin kering (terutama pada wanita menopause), mata dan mulut.

Minyak lemak yang terkandung dalam buckthorn laut digunakan dalam praktik ginekologi, untuk penyembuhan luka yang lambat dan kerusakan radiasi. Dapat merangsang regenerasi jaringan dan mengurangi penuaan kulit dini.

Dalam kosmetik digunakan untuk melembutkan kulit, meningkatkan elastisitas dan melindunginya dari radikal bebas. Ilmuwan Cina telah membuktikan bahwa minyak buckthorn laut mampu mempengaruhi perkembangan sel kanker dan juga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Daun dan kulit kayu buckthorn laut juga dapat digunakan sebagai sarana pengolahan kulit di rumah. Ranting dan daun muda dengan garam besi memancarkan warna hitam-cokelat, dan buahnya - kuning. Sea buckthorn juga merupakan tanaman madu yang baik dan merupakan penguat tanah yang cocok.

Obat tradisional dengan buckthorn laut

Obat tradisional Bulgaria merekomendasikan buah-buahan dari buckthorn laut sebagai multivitamin dalam bentuk ampas, diawetkan dengan gula / 45 bagian buah dan 55 bagian gula / atau dalam bentuk berbagai jus, pure, selai jeruk, selai, anggur, dll.

Jeli buckthorn laut disiapkan sebagai berikut: Biarkan 500 g buah cincang membengkak dalam 1 sendok teh air. Didihkan pasta buah dengan 1 sendok teh jus buckthorn laut, jus 1 lemon, dan 200 g gula. Segel agar-agar yang dihasilkan panas dalam stoples dan minum secara teratur.

Sea buckthorn memiliki efek anti-inflamasi dan antibiotik, itulah sebabnya obat tradisional kami merekomendasikan jus buckthorn laut untuk meredakan dan mencegah pilek. Ini diberikan kepada satu sendok makan untuk anak-anak selama bulan-bulan musim dingin.

Untuk membuat jus dari buckthorn laut, giling sekitar 600 g buah dan biarkan semalaman hingga membengkak dalam 1 sendok teh air. Kemudian masukkan campuran tersebut hingga mendidih sedikit dan saring. Permanis jus yang dihasilkan dan tuangkan ke dalam stoples kedap udara. Simpan di tempat yang sejuk dan minum 1 sendok makan sehari.

Telah terbukti bahwa produk-produk ini mempertahankan sifat vitamin yang berharga dari buah, rasanya yang menyenangkan dan aroma nanas yang khas.

Sea buckthorn mencegah kerontokan rambut. Untuk pertumbuhan rambut yang cepat, obat tradisional Bulgaria merekomendasikan minum 1/3 cangkir teh 2 kali sehari setelah makan.

Teh buckthorn laut dengan madu

Produk yang diperlukan: air - 500 ml, buckthorn laut - 150 g, madu - 2 sendok makan, teh hitam - 2 sendok makan

Persiapan: Hancurkan 2/3 buah dengan sendok sampai diperoleh pure. Masukkan ke dalam wadah yang sesuai bersama dengan buah yang belum dihancurkan dan teh hitam. Tutup campuran dengan air mendidih, tutup dengan penutup dan biarkan teh diseduh selama 10-15 menit. Saring minuman yang sudah jadi, tambahkan madu dan konsumsi.

Direkomendasikan: