Cara Membuat Cokelat Buatan Sendiri

Daftar Isi:

Video: Cara Membuat Cokelat Buatan Sendiri

Video: Cara Membuat Cokelat Buatan Sendiri
Video: MODAL Rp 12000 JADI 3 BATANG COKLAT BATANGAN #CHOCOLATE BAR 2024, November
Cara Membuat Cokelat Buatan Sendiri
Cara Membuat Cokelat Buatan Sendiri
Anonim

Tidak ada yang lebih enak dari makanan buatan sendiri. Terlepas dari kenyataan bahwa kami yakin bahwa mereka tidak akan mengandung pengawet, pewarna dan E apapun, kenikmatan mengkonsumsi produk buatan tangan benar-benar dua kali lipat. Dengan cara ini, kami sepenuhnya menikmati upaya yang telah kami lakukan.

Bagi banyak orang, mungkin terdengar aneh dan tidak ada gunanya mencoba membuat cokelat sendiri, mengingat Anda dapat membelinya di toko besar mana pun dan dengan harga yang sangat wajar. Namun, jika Anda membaca bahan-bahan di dalamnya, Anda mungkin benar-benar kecewa.

Itulah mengapa baik untuk memiliki opsi cadangan dan dapat membuat cokelat sendiri di rumah. Kami menawarkan kepada Anda 2 resep yang mudah diikuti, yang bahan-bahannya dapat dibeli di mana saja, tetapi Anda akan kehilangan kemungkinan bahwa cokelat Anda mengandung E yang begitu populer.

Cokelat tradisional

Produk yang diperlukan: 50 g mentega kakao, 2 sendok makan kakao, opsional untuk pemanis gula atau madu, dan untuk rasa tambahan - kacang yang dihancurkan, kismis atau bahkan buah

Metode persiapan: Mentega kakao dibiarkan dalam bak air, dan bahkan tidak perlu menggunakan piring panas. Anda hanya perlu memiliki sepanci air dengan air mendidih. Satu-satunya tujuan adalah untuk melelehkan mentega. Tambahkan kakao ke dalamnya dan aduk sampai diperoleh campuran yang homogen.

Dengan cara ini Anda akan mendapatkan cokelat alami dengan rasa kakao yang pahit tapi nyata. Jika Anda lebih suka cokelat yang lebih manis, Anda bisa menambahkan madu atau gula. Hal yang sama berlaku untuk semua jenis kacang atau kismis. Apa pun campuran yang Anda campur, Anda harus menuangkannya di atas kertas dapur dan meninggalkannya di lemari es selama sekitar 30 menit sampai cokelat mengeras.

olesan coklat
olesan coklat

olesan coklat

Produk yang diperlukan: 240 g susu bubuk, 4 sendok makan kakao, 190 ml air, 230 g gula, 100 g mentega

Metode persiapan: Coklat dan susu bubuk dicampur. Jika diinginkan, vanila dapat ditambahkan ke dalamnya. Secara terpisah, di atas api kecil, campur air dan gula dan aduk sampai sirup diperoleh. Tambahkan mentega ke dalamnya dan aduk lagi sampai meleleh.

Campuran yang diperoleh dituangkan ke atas kakao dan susu bubuk dan diaduk sampai diperoleh campuran yang homogen. Cokelat cair yang disiapkan dengan cara ini dapat dituangkan ke dalam mangkuk besar dengan penutup atau stoples dan disimpan di lemari es.

Direkomendasikan: