2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tidak ada yang lebih enak dari makanan buatan sendiri. Terlepas dari kenyataan bahwa kami yakin bahwa mereka tidak akan mengandung pengawet, pewarna dan E apapun, kenikmatan mengkonsumsi produk buatan tangan benar-benar dua kali lipat. Dengan cara ini, kami sepenuhnya menikmati upaya yang telah kami lakukan.
Bagi banyak orang, mungkin terdengar aneh dan tidak ada gunanya mencoba membuat cokelat sendiri, mengingat Anda dapat membelinya di toko besar mana pun dan dengan harga yang sangat wajar. Namun, jika Anda membaca bahan-bahan di dalamnya, Anda mungkin benar-benar kecewa.
Itulah mengapa baik untuk memiliki opsi cadangan dan dapat membuat cokelat sendiri di rumah. Kami menawarkan kepada Anda 2 resep yang mudah diikuti, yang bahan-bahannya dapat dibeli di mana saja, tetapi Anda akan kehilangan kemungkinan bahwa cokelat Anda mengandung E yang begitu populer.
Cokelat tradisional
Produk yang diperlukan: 50 g mentega kakao, 2 sendok makan kakao, opsional untuk pemanis gula atau madu, dan untuk rasa tambahan - kacang yang dihancurkan, kismis atau bahkan buah
Metode persiapan: Mentega kakao dibiarkan dalam bak air, dan bahkan tidak perlu menggunakan piring panas. Anda hanya perlu memiliki sepanci air dengan air mendidih. Satu-satunya tujuan adalah untuk melelehkan mentega. Tambahkan kakao ke dalamnya dan aduk sampai diperoleh campuran yang homogen.
Dengan cara ini Anda akan mendapatkan cokelat alami dengan rasa kakao yang pahit tapi nyata. Jika Anda lebih suka cokelat yang lebih manis, Anda bisa menambahkan madu atau gula. Hal yang sama berlaku untuk semua jenis kacang atau kismis. Apa pun campuran yang Anda campur, Anda harus menuangkannya di atas kertas dapur dan meninggalkannya di lemari es selama sekitar 30 menit sampai cokelat mengeras.
olesan coklat
Produk yang diperlukan: 240 g susu bubuk, 4 sendok makan kakao, 190 ml air, 230 g gula, 100 g mentega
Metode persiapan: Coklat dan susu bubuk dicampur. Jika diinginkan, vanila dapat ditambahkan ke dalamnya. Secara terpisah, di atas api kecil, campur air dan gula dan aduk sampai sirup diperoleh. Tambahkan mentega ke dalamnya dan aduk lagi sampai meleleh.
Campuran yang diperoleh dituangkan ke atas kakao dan susu bubuk dan diaduk sampai diperoleh campuran yang homogen. Cokelat cair yang disiapkan dengan cara ini dapat dituangkan ke dalam mangkuk besar dengan penutup atau stoples dan disimpan di lemari es.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Bir Buatan Sendiri
Banyak orang ingin mencoba menjadi setidaknya sekali buat bir sendiri . Ini dapat dengan mudah dilakukan jika Anda memiliki biji-bijian - gandum, jelai atau gandum hitam, hop, ragi bir. Pertama, Anda perlu menyiapkan kacang. Apa jadinya - gandum hitam, jelai atau gandum - hanya bergantung pada preferensi Anda.
Cara Membuat Sosis Dan Sosis Buatan Sendiri
Tidak ada yang sebanding dengan sosis buatan sendiri atau sosis buatan sendiri. Tidak peduli seberapa mahal salami yang Anda beli, jika Anda membuatnya sendiri, Anda pasti akan kehilangan banyak hal dan Anda akan lupa membeli sosis dari toko.
Cara Membuat Kentang Krispi Buatan Sendiri
Hampir semua dari kita suka kentang goreng , terutama gorengan Perancis - kentang goreng - renyah di luar dan lembut di dalam, segar, panas dan dengan saus tomat. Ada beberapa cara dasar untuk mengiris kentang untuk digoreng . Tetapi prinsip dasarnya adalah memberikan irisan dengan bentuk yang sama dan, jika mungkin, ukuran yang sama.
Cara Membuat Cokelat Buatan Sendiri Dengan Cabai
Beberapa tahun yang lalu kombinasi cabai dan coklat itu adalah sesuatu yang baru dan tidak biasa bagi banyak orang. Namun, tandem ini bukanlah penemuan industri. Bahkan Maya dan Aztec mencampur cokelat dengan paprika pedas. Resep pertama untuk campuran khusus ini dibawa ke Eropa oleh penakluk Spanyol yang menaklukkan tanah Aztec.
Bagaimana Cara Membuat Cokelat Putih Buatan Sendiri?
Cokelat putih sangat berbeda dengan cokelat dan cokelat gelap. Ini memiliki nilai gizi yang tinggi dan rasa yang tinggi. Ini sangat tinggi kalori, karena mengandung hingga 50% gula dan hingga 40% lemak. Namun, mudah dicerna karena bahan emulsi memiliki titik leleh yang rendah.