Aturan Untuk Menyiapkan Makanan Bayi Dan Bayi Di Rumah

Video: Aturan Untuk Menyiapkan Makanan Bayi Dan Bayi Di Rumah

Video: Aturan Untuk Menyiapkan Makanan Bayi Dan Bayi Di Rumah
Video: MPASI Pertama, Buah atau Sayur Duluan? - dr. Lucia Nauli Simbolon, SpA 2024, September
Aturan Untuk Menyiapkan Makanan Bayi Dan Bayi Di Rumah
Aturan Untuk Menyiapkan Makanan Bayi Dan Bayi Di Rumah
Anonim

Memasak di rumah selalu lebih baik, terutama saat menyiapkan makanan untuk anak kecil atau bayi. Namun, dalam kasus ini, sangat penting untuk mengikuti beberapa aturan kebersihan dasar selama persiapan.

Susu dan produk yang tidak dipasteurisasi harus dihindari saat memilih makanan untuk anak kecil, terutama saat mereka berusia di bawah dua tahun. Mereka juga direkomendasikan keju lunak seperti keju biru atau brie. Es krim lembut, yang dikocok dengan mesin krim, juga dilarang keras.

Salah satu aturan utama sebelum memulai persiapan makanan adalah kebersihan yang sangat baik - tangan yang dicuci bersih dengan air hangat dan disinfektan. Penting untuk melakukan ini ketika makanan disentuh mentah dan setelah dimasak. Saya tahu ini jelas, tetapi sering terjadi bahwa kita terkadang lupa melakukannya, bukan?

Selain tangan, semua buah dan sayuran yang akan Anda gunakan harus dicuci bersih, meskipun dibeli sudah jadi. Talenan yang Anda gunakan juga harus benar-benar bersih, dan pilihan yang lebih baik adalah dari kayu, bukan plastik atau kaca.

Disarankan untuk memiliki papan yang berbeda untuk produk yang berbeda - satu untuk roti, satu lagi untuk buah dan sayuran, dan yang ketiga untuk produk lokal.

Makanan yang sudah jadi harus disimpan di lemari es pada suhu di bawah 5 ° C hingga 2 jam. Makanan yang sudah jadi tidak boleh dipanaskan ulang lebih dari sekali.

Penggunaan toples atau produk kalengan harus dalam waktu 2 hari setelah dibuka. Penting juga untuk secara ketat memantau kesesuaian makanan.

Jika Anda menyiapkan telur, Anda harus berhati-hati dengan tanggal kedaluwarsanya - tanggal kedaluwarsa setelah 28 hari bertelur.

Direkomendasikan: