2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Akhir-akhir ini, hummus menjadi sangat populer - semua orang menyukainya dan semua orang menginginkannya di meja mereka.
Membuat resep Anda sendiri adalah langkah alami berikutnya.
Pertama-tama: apa itu? humus? Itu terbuat dari buncis, tahini / tahini (pasta biji wijen), lemon, bawang putih, minyak zaitun atau wijen, garam dan jinten. Dan itu bisa memiliki berbagai tekstur dan rasa - mari kita lihat bagaimana Anda bisa melakukannya dengan lebih baik.
Tips membuat hummus
1. Gunakan jenis buncis yang tepat
Ini selalu menjadi aturan nomor satu untuk setiap hummus. Jadi, jika Anda memiliki dana, pastikan Anda membeli jenis buncis yang tepat yang Anda butuhkan. Rekomendasi kami? Gunakan buncis kering, tetapi pastikan mereka segar dan segar. Beli dari mana ada banyak orang yang membelinya. Jangan mengambil paket dari toko jarak jauh yang tidak dikunjungi siapa pun. Karena buncis kering tua tidak menghasilkan banyak hummus.
Pastikan semua bahan lainnya sesegar mungkin dan Anda bisa memulainya!
2. Siapkan buncis dengan benar
Menerima hummus lebih enak, pastikan Anda mempersiapkannya dengan benar. Saat Anda merendamnya semalaman, pastikan untuk menambahkan sedikit soda kue agar lebih lembut. Dan setelah dimasak, jangan dikeluarkan dari panci, biarkan mendidih selagi masih mempertahankan bentuknya. Tambahkan sedikit soda ke dalam air mendidih.
3. Perhatikan teksturnya
Ini selalu benar: tekstur adalah bagian penting dari makan. Jadi pertama-tama tambahkan tahini, lalu tambahkan buncis yang sudah dikupas ke dalam campuran dan aduk sampai lembut. Dan jangan mencampur mentega dalam segala hal. Tambahkan di atas.
4. Biarkan bahannya dingin
Foto: Veselina Konstantinova
Anda mungkin tidak sabar di dapur, tetapi itu mengajarkan kita kebajikan - kesabaran dan banyak lagi. Sebelum disajikan, pastikan Hummus buatan sendiri telah mencapai suhu kamar. Dengan cara ini, ketika Anda mencampur semuanya, Anda memiliki peluang lebih baik untuk mempertahankan strukturnya hingga hari berikutnya.
Anda dapat bereksperimen dengan waktu yang Anda miliki dan membuat hummus seimbang Anda sendiri, yang disesuaikan dengan selera Anda.
Direkomendasikan:
Ibu Rumah Tangga Yang Licik: Sedikit Tips Untuk Mengurangi Tagihan Listrik Anda
Ketika kita menghemat listrik, kita tidak hanya mengurangi biaya kita, tetapi juga membantu melindungi lingkungan. Ruangan dengan konsumsi listrik terbanyak adalah dapur, jadi kami memiliki beberapa tips sederhana yang jika diikuti, dapat menghemat hingga 15% dari tagihan listrik kami.
Pengobatan Rumah Untuk Desinfeksi Rumah Setiap Hari Daily
Pada periode musim gugur-musim dingin, ketika semua orang berisiko terkena virus berbahaya, pertanyaannya cara mendisinfeksi rumah menjadi sangat relevan. Disinfeksi sangat penting untuk keluarga dengan anak-anak. Mengisolasi anggota keluarga yang sakit tidak selalu efektif dan hanya pembersihan ruangan secara menyeluruh dengan bantuan sarana khusus yang akan membantu untuk mencegah infeksi kepada semua orang di rumah.
Tips Menyiapkan Bumbu Marinasi Untuk Daging
Salah satu syarat terpenting untuk daging barbekyu yang lezat adalah rendaman yang dibuat dengan baik. Bumbunya adalah solusi ideal untuk potongan daging yang lebih keras. Bumbunya merupakan campuran cair yang bertujuan untuk memperkaya rasa daging.
Ibu Rumah Tangga Yang Licik: Tips Penting Untuk Pasta
Pasta, mie, dan couscous harus dimasak dengan api sedang, masukkan lebih banyak ke dalam air asin mendidih. Harus diingat bahwa mereka membengkak selama memasak. Sekitar 1/2 liter air dibutuhkan untuk 1/2 kg pasta atau mie. Setelah mendidih, airnya ditiriskan.
Aturan Untuk Menyiapkan Makanan Bayi Dan Bayi Di Rumah
Memasak di rumah selalu lebih baik, terutama saat menyiapkan makanan untuk anak kecil atau bayi. Namun, dalam kasus ini, sangat penting untuk mengikuti beberapa aturan kebersihan dasar selama persiapan. Susu dan produk yang tidak dipasteurisasi harus dihindari saat memilih makanan untuk anak kecil, terutama saat mereka berusia di bawah dua tahun.
