2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sup sayuran dapat dikonsumsi di musim panas dan musim dingin. Satu-satunya batasan konsumsinya tergantung pada sayuran mana yang segar dan musiman. Namun, apakah itu Januari atau Juli, ada beberapa aturan dasar saat menyiapkannya, jika Anda ingin mereka menjadi diet.
Kapan persiapan sup sayuran diet Anda harus bisa menebak bahwa sayuran tidak pernah digoreng atau direbus dalam lemak, juga tidak ada isian yang ditambahkan ke dalamnya. Untuk membuatnya benar-benar diet, Anda cukup menambahkan sedikit mentega atau minyak zaitun di akhir masakan. Semakin sedikit Anda menambahkan sup sayuran, semakin banyak makanannya.
Berbicara tentang sup sayuran diet ada baiknya untuk diingat bahwa beberapa sayuran lebih tinggi kalori daripada yang lain. Yang paling tinggi kalori termasuk beberapa kacang-kacangan seperti kacang polong, kacang matang dan jagung, serta kentang. Anda mungkin terkejut, tetapi bawang putih juga cukup tinggi kalori dan 100 g di dalamnya mengandung lebih dari 140 kalori.
Jangan ragu untuk menyiapkan semua jenis sup sayuran dari sayuran seperti dok, bayam, coklat kemerah-merahan dan banyak lagi. Kembang kol, brokoli, dan kubis juga merupakan sayuran yang sangat rendah kalori.
Tomat adalah sup sayuran klasik, tetapi kita semua tahu bahwa tomat memiliki rasa asam dan kita sering menambahkan gula ke dalamnya. Itulah mengapa yang terbaik adalah menyiapkan sup tomat hanya di musim panas dan musim gugur, ketika tomat musiman dan mengandung rasa manis alami.
Ini mengurangi jumlah gula yang ditambahkan seminimal mungkin (jika perlu menambahkan gula sama sekali), dan pilihan lain yang lebih sehat adalah menambahkan madu.
Anda seharusnya pernah mendengar bahwa agar tidak kehilangan khasiat kesehatannya, madu tidak ditambahkan saat hidangan (dalam hal ini sup tomat) masih panas, tetapi hanya setelah agak dingin.
Saat menambahkan nasi atau mie ke sup sayuran Anda, berhati-hatilah karena mereka akan menambah lebih banyak kalori. Satu genggam mie / nasi sudah cukup untuk jumlah sup yang ditujukan untuk 4 orang.
Meskipun disiapkan dengan yogurt, tarator favorit kami juga dapat dimasukkan dalam sup sayuran diet karena adanya mentimun dalam komposisinya. Dan percayalah, itu benar-benar bisa menjadi diet, jika Anda menggunakan persiapan yogurt rendah lemak.
Direkomendasikan:
Aturan Dasar Untuk Membekukan Sayuran
Cocok untuk pembekuan semua sayuran yang dimakan direbus, dipanggang atau digoreng. Sayuran apa yang tidak boleh dibekukan? Mentimun, selada, lobak, dan bawang bombay adalah beberapa produk yang sangat tidak cocok untuk dibekukan. Sayuran mentah atau terlalu matang juga tidak memiliki tempat di freezer atau lemari es.
Aturan Dasar Untuk Mensterilkan Sayuran
Sayuran segar selalu disukai karena rasa, aroma dan warnanya yang alami, serta kandungan vitamin dan nutrisi lainnya. Namun, ketika musim mereka berakhir, kami mencoba menyimpannya di meja kami dengan mengalengkan, membekukan, atau mengawetkannya dengan cara lain.
Aturan Nenek Untuk Sup Lezat Dan Sup Dengan Isian Dan Bangunan
Sup dan kaldu sudah disiapkan dari berbagai produk: daging, unggas, sayuran, ikan, kacang-kacangan, pasta dan buah-buahan. Sup dan kaldu dibagi menjadi dua kelompok: dengan isian dan dengan bangunan. Beberapa sup tanpa lemak dan lokal dibuat dengan isian, seperti:
Aturan Dasar Untuk Merebus Sayuran
Semua sayuran yang dimakan direbus, dipanggang atau digoreng cocok untuk pembekuan dalam di dalam ruangan atau freezer. Dalam teks Anda akan menemukan informasi penting tentang proses blansing sayuran sebelum dibekukan. Persiapan membutuhkan pembersihan, pencucian dan pengirisan sayuran.
Aturan Untuk Menyiapkan Makanan Bayi Dan Bayi Di Rumah
Memasak di rumah selalu lebih baik, terutama saat menyiapkan makanan untuk anak kecil atau bayi. Namun, dalam kasus ini, sangat penting untuk mengikuti beberapa aturan kebersihan dasar selama persiapan. Susu dan produk yang tidak dipasteurisasi harus dihindari saat memilih makanan untuk anak kecil, terutama saat mereka berusia di bawah dua tahun.
