2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jika Anda seorang gourmet sejati dan suka bereksperimen, mencoba hidangan baru dan baru, maka Anda pasti harus mencoba dan leberkez Bavaria. Ini sebenarnya adalah makanan khas Jerman yang terbuat dari daging cincang berbentuk kue atau roti. Dapat dikatakan bahwa ini adalah versi Jerman dari resep Stephanie roll kami, yang sangat kami sukai dan sering dimasak untuk liburan.
Cara membuat leberkez Bavaria? Lihat selengkapnya di baris berikut:
Terjemahan harfiah dari kelezatan Jerman yang lezat dan berair ini adalah "keju hati". Saat menyiapkannya, sangat penting bahwa daging cincang adalah campuran yang homogen, karena jika tidak, godaan kuliner ini tidak akan begitu berair dan enak.
Resep klasiknya menggunakan daging sapi dan babi cincang, tetapi hari ini ada banyak variasi kelezatannya dan setiap orang telah memilih cara memasaknya dengan tepat. Kami akan menawarkan Anda salah satu yang paling dicintai resep untuk bavarian leberkez, yang disiapkan sesuai dengan resep klasik.
Produk yang diperlukan:
- 400 g daging sapi;
- 400 g daging babi;
- 200 g daging asap;
- 250ml. air;
- 1 sdt garam;
- 1 sdt lada putih;
- 1 bawang bombay;
- 1 sdt oregano;
- mentega
Metode persiapan: Pertama, dinginkan daging dengan baik, lalu potong kecil-kecil dan giling menjadi daging cincang yang sangat halus.
Campur daging babi dan daging sapi cincang, lalu bumbui dengan lada hitam dan bawang bombay yang diparut halus.
Tambahkan ke oregano cincang, daging cincang halus dan campur semuanya dengan sangat baik, lalu biarkan campuran selama 1-2 jam hingga dingin di lemari es.
Olesi loyang kue atau roti dengan sedikit mentega dan tuangkan campuran yang sudah dingin. Panggang leberkez Bavaria dalam oven rendah selama sekitar 180 derajat selama sekitar 1 jam sampai diperoleh kerak emas yang renyah. Jika oven Anda memiliki kipas, turunkan suhu menjadi sekitar 160.
Di sini Anda sudah tahu cara membuat leberkez bavarian dan manjakan seluruh keluarga Anda dengan godaan masakan Jerman yang lezat ini. Seperti yang Anda lihat sendiri, resepnya mudah dan bahkan seorang pemula pun bisa menyiapkan godaan kulinernya.
Jika Anda ingin memanjakan tamu Anda dan memukau selera mereka dengan sesuatu yang baru dan berbeda, maka siapkan saja leberkez Bavaria yang lezat menurut resep klasik.
Lihat juga penawaran kami untuk Breaded Leberkez dan Homemade Leberkez.
Direkomendasikan:
Puding Mangga Cina: Bagaimana Cara Membuatnya?
puding mangga cina adalah makanan penutup eksotis yang luar biasa yang akan memikat orang yang Anda cintai. Ini juga salah satu yang paling mudah disiapkan. Apa yang membuatnya sangat baik adalah kenyataan bahwa itu dibuat dengan santan, bukan krim atau susu biasa.
Bagaimana Cara Membuat Leberkez Bavaria?
Jika Anda seorang gourmet sejati dan suka bereksperimen, mencoba hidangan dan hidangan baru dan baru, maka Anda pasti harus mencoba dan leberkez Bavaria . Ini sebenarnya adalah makanan khas Jerman yang terbuat dari daging cincang berbentuk kue atau roti.
Mengapa Roti Penghuni Pertama Bermanfaat Dan Bagaimana Membuatnya Di Rumah
Hari ini roti dengan ragi telah menjadi jenis pasta yang paling populer. Ini paling sering ditawarkan oleh toko roti artisanal dalam varietas yang tak terhitung jumlahnya - roti gandum, roti dengan zaitun, rempah-rempah, tomat kering. Sifat-sifatnya yang berguna saat ini adalah fakta yang hanya sedikit orang yang mempertanyakan, dan memang demikian.
Kacang Panggang Buatan Sendiri Dengan Polong - Bagaimana Cara Membuatnya?
Kacang kacangan adalah salah satu kacang yang paling terjangkau, dicintai dan tersebar luas di dunia. Bom protein kecil ini, yang disediakan untuk kita secara alami, kaya akan nutrisi dan penuh kemungkinan untuk berbagai aplikasi dalam menu kita (kue kering, piring, saus, dan saus).
Adonan Fathead - Bagaimana Cara Membuatnya?
Adonan Fathead adalah hit mutlak dalam masakan modern, mengingat semua orang tergila-gila dengan diet keto. Adonan ini bebas gluten dan rendah karbohidrat. Tapi di sisi lain, ia memiliki banyak lemak. Oleh karena itu, sebelum Anda memutuskan untuk mencobanya atau tidak, sesuaikan dengan kesehatan dan asupan kalori yang telah Anda tetapkan.
