2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dinka / Sanguisorba / adalah genus tanaman herba abadi atau semak kecil yang batangnya mencapai lima puluh hingga 150 sentimeter. Dinka milik keluarga Rosaceae, itulah sebabnya ia terkait dengan hawthorn, mawar yang mengandung minyak dan tanaman buah-buahan seperti plum, aprikot, ceri, raspberry, dan lainnya.
Selain dink, tanaman dari genus ini bisa disebut semangka dan semangka. Nama mereka berasal dari fakta bahwa ketika daun Sanguisorba dihancurkan, Anda dapat mencium aroma yang mengingatkan pada kulit semangka.
Dinka didistribusikan secara alami di banyak tempat di negara kita, di padang rumput dan ladang, di pegunungan, di ketinggian yang berbeda. Sekitar tiga puluh spesies tanaman ini diketahui, tetapi di alam hanya dua yang dapat dilihat di negara kita - Sanguisorba minor dan Sanguisorba officinalis.
Jenis dinka
- Semangka obat / Sanguisorba officinalis / - adalah tanaman herba abadi dengan rimpang tebal. Batang dinka obat mencapai ketinggian antara dua puluh dan sembilan puluh sentimeter. Daunnya berbentuk elips, panjangnya antara lima belas dan tiga puluh sentimeter. Bunganya kecil, berwarna ungu-merah. Buahnya adalah kacang. Dinka obat dapat tumbuh di dataran yang terletak dari 800 hingga 2200 meter di atas permukaan laut. Di Bulgaria tumbuh di Vitosha, Rila, Rhodopes, serta di padang rumput di seluruh negeri. Ini mekar sepanjang musim panas.
- Sanguisorba minor - tanaman herba abadi, yang ditandai dengan rimpang kayu. Batang herba tegak, tingginya dua puluh hingga enam puluh sentimeter. Daunnya bergerigi, dengan tangkai pendek. Warnanya kemerahan sampai coklat. Buah untuk kacang kering. Tumbuh di dataran, padang rumput, semak-semak, daerah berbatu dan lereng gunung. Dapat dilihat hingga 1200 meter di atas permukaan laut.
Sejarah dinka
Tanaman dari genus Dinka telah dikenal tidak hanya di Bulgaria tetapi juga di negara lain selama berabad-abad. Misalnya, filsuf dan ahli hukum Inggris Francis Bacon (1561-1626) sangat terkesan dengan sifat aromatik dinka kecil. Menurutnya, lorong-lorong harus ditanami Sanguisorba minor untuk mengisi udara dengan aroma yang ringan dan segar.
Yang kecil dinka juga dihargai oleh para herbalis dari zaman Ratu Elizabeth I. Menurut mereka, obat dari tanaman ini mampu menenangkan jiwa dan membuat seseorang bahagia.
komposisi Dinka
Dinka obat adalah sumber tanin, pewarna, tanin, saponin triterpen, pati dan banyak lagi. Vitamin dari B-kompleks, vitamin A, vitamin C, zat besi, magnesium, kalsium dan lain-lain ditemukan di dinka kecil.
Tumbuh dink
Tanaman dari genus Dinka tidak hanya cantik, tetapi juga bermanfaat. Itulah sebabnya banyak yang menanamnya di kebun mereka. Mereka sama sekali bukan budaya yang sok, dan mereka jarang sakit, jadi perawatan yang akan Anda lakukan untuk mereka relatif kecil.
Sebelum menabur tanaman, Anda harus mengetahui preferensinya dalam hal cahaya dan kelembaban. Kita dapat mengatakan bahwa semangka kecil mentolerir tanah alkali yang kering dengan baik dan lebih suka tumbuh di bawah sinar matahari.
Itu pasti akan tumbuh di tempat yang teduh, tetapi tidak akan terasa nyaman di sana. Di sisi lain, dinka obat lebih menyukai tanah yang lembab, yang agak netral. Tumbuh dengan sukses di tempat teduh sebagian atau di daerah yang diterangi matahari dengan baik.
Jika Anda ingin memperbanyak tanaman, Anda perlu membagi rimpang di musim semi. Perbanyakan dengan biji bukan tidak mungkin, tetapi mungkin gagal. Tanaman dari genus hampir tidak memerlukan perawatan tambahan.
Jika Anda ingin mendapatkan lebih banyak massa daun, Anda dapat memotong batang berbunga yang muncul. Agar spesimen yang tumbuh menjadi sehat dan kuat, buang bagian tanaman yang kering di awal.
Pengumpulan dan penyimpanan Dinka
Foto: Claire Austin
Akar Sanguisorba officinalis sebagian besar digunakan untuk tujuan pengobatan. Mereka dibawa keluar di musim gugur. Setelah dibersihkan dan dicuci, dikeringkan.
Disarankan untuk melakukan ini dalam oven pada suhu 55 derajat. Obat yang dihasilkan harus disimpan di tempat yang kering, gelap dan berventilasi, jauh dari tumbuhan beracun.
Daun tanaman juga dapat dikumpulkan untuk tujuan pengobatan, dan ini paling baik dilakukan selama berbunga saat spesimen masih muda.
Manfaat dink
Daun dan akar tanaman obat digunakan sebagai obat. Sanguisorba officinalis terbukti memiliki anti inflamasi, hemostatik, sedatif dan astringent/pembakaran/aksi. Itulah sebabnya obat ini digunakan untuk radang gusi, darah dalam tinja, luka bakar, luka bakar kulit superfisial dan banyak lagi.
Di Cina, akar penyembuhan dihargai dinka. Mereka diambil dalam keadaan kering untuk wasir berdarah. Namun, tindakan tersebut harus dilakukan hanya setelah berkonsultasi dengan spesialis. Data empiris menunjukkan bahwa akar dinka obat memiliki efek menguntungkan pada pendarahan rahim, diare dan darah dalam urin. Dinka kecil memiliki efek yang sama.
Obat tradisional dengan dink
Menurut tabib tradisional, dinka kecil dapat digunakan sebagai obat borok berdarah. Untuk keperluan ini, tiga gram batang tanaman direndam dalam seratus mililiter air mendidih. Rebusan harus berdiri selama sepuluh menit, lalu saring. Minum satu cangkir kopi dua kali sehari setelah makan.
Dalam kasus menstruasi yang berat, pendarahan lambung, disentri dan diare, disarankan menggunakan rimpang dinka obat. Rimpang kering harus dihancurkan dan setengah sendok teh harus diambil darinya. Ramuan dituangkan dengan secangkir teh air dan dibiarkan selama delapan jam. Kemudian saring dan ambil dua sendok makan sehari setelah makan.
Dinka dalam memasak
Selain sebagai obat, dinka kecil juga digunakan sebagai produk makanan. Daun muda tanaman yang lembut dapat digunakan dalam salad, sup musim panas, sandwich, serta untuk menghias hidangan. Mereka juga merupakan komponen koktail ringan yang hebat.
Kami menawarkan ide untuk koktail dengan dinka, yang sempurna untuk musim panas:
Produk yang diperlukan: dinka kecil - 6 batang, anggur putih - 300 ml, jus semangka - 500 ml, lemon - 2-3 potong
Persiapan:
Cuci daun dinka kecil dan hancurkan dengan baik. Kemudian tempatkan mereka dalam kendi yang sesuai dan tuangkan anggur putih dan jus semangka di atasnya. Tambahkan irisan lemon. Opsional tambahkan es. Aduk dan sajikan.