Warna Coklat Kemerahan

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Warna coklat kemerahan / Oxalis / adalah genus tanaman herba tahunan atau abadi dari keluarga Oxalidaceae - Kiselichevi. Daun sebagian besar spesies genus sangat mirip dengan spesies genus Clover - Trifolium, yang berasal dari famili legum - Fabaceae, tetapi jelas dibedakan dari warna semanggi. Beberapa spesies coklat kemerah-merahan memiliki daun tebal, tiga bagian ungu-merah, ungu atau hijau dan batang tegak, yang lain memiliki batang merayap tipis bercabang kuat, beberapa kecil, yang lain lebih besar. Varietas yang berbeda mekar pada waktu yang berbeda.

Yang paling terkenal adalah coklat kemerah-merahan biasa / Oxalis acetosella L. /. Ia juga dikenal sebagai semanggi asam, coklat kemerah-merahan, coklat kemerah-merahan, domba coklat kemerah-merahan, rusa roe adalah tanaman herba abadi dengan rimpang merayap tipis di permukaan tanah, ditutupi dengan sisa-sisa kemerahan berdaging dari daun basal. Daunnya menonjol langsung dari rimpang sampai 2 sampai 10 cm, batang berserat, rangkap tiga, daunnya kembali berbentuk hati.

Warna dari warna coklat kemerahan adalah lajang. Sepal berjumlah 5, gratis, tahan lama. Kelopak juga 5, longgar, putih dengan urat merah muda atau ungu, sering di pangkal dengan bintik kuning. Buahnya berbentuk kotak bersarang 5 lonjong atau lonjong. Bijinya berwarna coklat muda, beralur memanjang.

Sorrel mekar dari April hingga Agustus. Tumbuh di daerah teduh dan riparian yang lembab (paling sering di hutan beech dan cemara). Di negara kita, tanaman ini didistribusikan hampir di seluruh negeri (tidak termasuk pantai Laut Hitam dan dataran Danube), di kaki bukit dan pegunungan, dari 400 hingga 2000 m di atas permukaan laut. Selain Bulgaria, coklat kemerah-merahan ditemukan di seluruh Eropa, Asia Utara, Amerika Utara.

Jenis-jenis coklat kemerah-merahan

Oxalis deppei adalah spesies warna coklat kemerahandikenal sebagai tanaman kebahagiaan atau salib besi. Oxalis deppei merupakan tanaman berumbi yang panjang umbinya sekitar 5 cm dan lebarnya 3 cm. Tanah air spesies ini adalah Meksiko. Warna coklat kemerahan ini terlihat seperti semanggi berdaun empat besar dan mekar dengan warna merah.

Spesies populer lainnya adalah Oxalis bowieana Afrika Selatan, yang mekar di musim panas dan musim semi dalam warna merah muda-merah. Oxalis carnosa, asli Chili dan Peru, mengesankan dengan bunga kuningnya di musim semi. Oxalis regnelli berasal dari Amerika Selatan dan mekar hampir sepanjang tahun dengan bunga berwarna putih menyerupai gunting yang dipotong di atasnya dan daun semanggi berdaun tiga.

Spesies yang sangat indah dan menarik adalah Oxalis debilis, yang dikenal sebagai ghostly sorrel dan sorrel berbunga besar. Spesies ini dicirikan oleh warna pink-ungu yang halus dan besar.

Spesies dan varietas individu warna coklat kemerahan berbeda dalam bentuk dan warna daun. Ada cyan, hijau terang atau gelap, sangat besar, sedang atau kecil, dll. Varietas yang berbeda mekar pada waktu yang berbeda. Oxalis deppei mekar dari Oktober hingga Desember, sedangkan Oxalis regnellii sepanjang musim panas.

Komposisi coklat kemerah-merahan

Asam mengandung garam asam oksalat, termasuk asam kalium oksalat, enzim pengoksidasi, flavonoid, vitamin C, asam organik bebas karoten dan lain-lain.

Tumbuh kemerah-merahan

Oxalis deppei dapat ditinggalkan di luar ruangan mulai pertengahan Mei dan tinggal di sana sebelum salju pertama di musim gugur. Namun, umbi harus dibersihkan dari tanah dan disimpan di ruang bawah tanah yang kering dan sejuk. Dari April, umbi muda ditanam di tanah yang didominasi humus.

Semanggi berdaun empat disiram dengan murah hati, pemupukan setiap minggu selama berbunga.

Oxalis regnellii tumbuh dengan sukses di tempat teduh parsial dengan kelembaban dan kesejukan yang cukup. Rasanya enak di kamar yang tidak dipanaskan, tetapi tidak suka angin. Selama pertumbuhan, bunga harus disiram secara teratur. Di musim gugur, Anda harus mengeluarkan umbi dari tanah dan menyimpannya di tempat yang sejuk. Mereka ditanam di musim semi.

Jika tidak, penyebut umum untuk kedua spesies adalah bahwa mereka lebih suka irigasi ringan dan teratur, dan selama bulan-bulan musim dingin mereka tidak mentolerir ruangan yang sangat panas.

Pengumpulan dan penyimpanan coklat kemerah-merahan

Untuk tujuan pengobatan, batang segar digunakan seperti biasa warna coklat kemerahan. Bagian atas tanah tanaman dipanen selama berbunga. Bahan yang dikumpulkan dibersihkan dari kotoran, abu dan limbah yang tidak disengaja, kemudian ditempatkan di keranjang, keranjang, dll., Berhati-hatilah agar tidak hancur dan hancur. Itu juga tidak boleh dicampur dengan spesies lain dari genus Kiseliche.

Manfaat coklat kemerah-merahan

Sorrel memiliki rasa asam, karena itulah namanya. Tanaman ini digunakan untuk tujuan pengobatan, dan di suatu tempat dimasukkan ke dalam salad sebagai bumbu untuk menciptakan rasa asam. Sorrel menormalkan keasaman jus lambung yang berkurang, meningkatkan nafsu makan dan digunakan pada gastritis achilles.

Aksinya warna coklat kemerahan karena kandungan yang kaya bahan asam: asam oksalat, asam kalsium oksalat dan enzim pengoksidasi. Sorrel juga kaya akan vitamin (asam askorbat, rutin, karoten - provitamin A) dan aplikasinya membantu memperbaiki hipovitaminosis yang biasanya terjadi setelah musim dingin. Sorrel adalah salah satu tanaman hijau pertama yang muncul di ladang di awal musim semi.

Dalam pengobatan tradisional kami, coklat kemerah-merahan digunakan sebagai diuretik dan sebagai profilaksis aktif dalam aterosklerosis. Menurut indikasi lain, ramuan ini efektif untuk kerusakan hati yang disertai dengan penyakit kuning.

coklat kemerah-merahan diambil dalam bentuk decoctions dan infus. Ini memiliki efek koleretik, diuretik dan anti-inflamasi. Ini digunakan untuk gangguan metabolisme, halitosis, dalam kasus gangguan pencernaan, mulas dan muntah.

Di masa lalu, ramuan itu digunakan sebagai penawar racun merkuri dan arsenik, digunakan untuk mengobati penyakit kudis yang berbahaya. Dari daun kering bubuk coklat kemerah-merahan dibuat, yang ditaburkan pada luka bernanah.

Daun coklat kemerah-merahan menghasilkan kristal yang menghancurkan karat dan noda tinta. Bahkan saat ini, Oxalis dapat digunakan sebagai sarana untuk mengembalikan kecerahan warna jaringan.

Krim asam dalam masakan

Bola lampu dari warna coklat kemerahan adalah makanan lezat di Meksiko, dan daunnya digunakan sebagai tambahan untuk salad, tetapi tidak dalam jumlah yang terlalu besar karena, seperti yang telah disebutkan, mengandung asam oksalat. Ini ditemukan di banyak tanaman lain seperti rhubarb dan bayam. Daunnya memiliki rasa asam seperti coklat kemerah-merahan. Sejumput coklat kemerah-merahan berhasil menggantikan teh dengan lemon. Sorrel dapat digunakan sebagai pengganti cuka dalam masakan daging dan ikan.

Daun segar Oxalis memperkaya hidangan, salad, dan memberikan aroma yang menyenangkan pada sup. Krim asam juga merupakan bahan yang cocok untuk sandwich. Minum dengan daun coklat kemerah-merahan, dimaniskan dengan madu, mendinginkan dan menyegarkan di bulan-bulan panas. Daun herba kering juga dapat ditambahkan ke sereal untuk mengasamkannya. Selain salad, sorrel juga bisa ditambahkan ke bakso kentang. Ini akan memberi mereka rasa yang tidak biasa tapi menarik.

Bahaya dari coklat kemerah-merahan

Seharusnya tidak berlebihan dengan asupan non-asam, karena dalam jumlah yang lebih besar tanaman dapat menyebabkan iritasi ginjal. Asupan coklat kemerah-merahan harus dibatasi dalam kasus gangguan pembekuan darah, serta dalam kasus kecenderungan kejang.