Makan Salad Dengan Alpukat Untuk Penglihatan Yang Lebih Tajam

Video: Makan Salad Dengan Alpukat Untuk Penglihatan Yang Lebih Tajam

Video: Makan Salad Dengan Alpukat Untuk Penglihatan Yang Lebih Tajam
Video: Resep Makanan Diet Sehat - Dressing Salad 2024, September
Makan Salad Dengan Alpukat Untuk Penglihatan Yang Lebih Tajam
Makan Salad Dengan Alpukat Untuk Penglihatan Yang Lebih Tajam
Anonim

Buah eksotis meningkatkan ketajaman visual, kata para ilmuwan. Alpukat mengandung karotenoid yang berharga, yang dianggap sebagai zat dari kelompok vitamin A. Berkat mereka, penglihatan seseorang meningkat.

Lutein antioksidan alami yang terkandung dalam alpukat sangat penting untuk menjaga fungsi visual normal.

Eksperimen telah menunjukkan bahwa menambahkan 50 gram (atau 3 sendok teh) alpukat ke selada secara signifikan meningkatkan penyerapan karotenoid. Buah ini membantu menyerap sekitar 8 kali lebih banyak alfa-karoten, 13 kali lebih banyak beta-karoten dan sekitar 5 kali lebih banyak lutein. Berkat proses ini, risiko bercak dan penyakit mata berkurang secara signifikan.

Selain itu, buah hijau merupakan pemasok lemak tak jenuh tunggal dan vitamin E yang baik. Buah ini juga sangat kaya akan zat besi, seng, dan magnesium.

Alpukat merupakan makanan yang baik untuk kondisi tubuh secara keseluruhan. Buah eksotis memiliki kemampuan untuk mengurangi tingkat kolesterol "jahat", yang pada gilirannya mencegah terjadinya dan perkembangan penyakit serius.

Selain itu, buah ini merupakan sumber yang kaya akan potasium. Ini memiliki lebih banyak potasium daripada pisang, misalnya. Kalium juga telah ditemukan sangat bermanfaat bagi kesehatan sistem kardiovaskular.

Alpukat
Alpukat

Sering mengonsumsi buah berbentuk buah pir juga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ia memiliki kemampuan untuk mengatur tekanan darah, dan berhasil mengatasi anemia, maag dan gastritis.

Ternyata juga alpukat adalah salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi. Ini mengandung sedikit gula, jenuh dengan baik dan mudah dicerna oleh tubuh. Kandungan kalorinya adalah 118 kkal. Alpukat memberi tubuh protein dalam jumlah yang dapat dengan mudah menggantikan daging dan keju dalam makanan sehari-hari.

Alpukat dikonsumsi ketika agak lunak, dalam hal apa pun mereka tidak boleh menjalani perlakuan panas.

Salah satu kombinasi kuliner yang paling cocok adalah alpukat dengan bayam. Buahnya menyediakan lemak berkualitas, berkat vitamin bayam lebih mudah diserap.

Direkomendasikan: