Untuk Atau Melawan Bubuk Kentang Tumbuk

Video: Untuk Atau Melawan Bubuk Kentang Tumbuk

Video: Untuk Atau Melawan Bubuk Kentang Tumbuk
Video: Resep Mudah Membuat Mashed Potato | Quick and Easy Mashed Potato | Bellicious by Bella 2024, Desember
Untuk Atau Melawan Bubuk Kentang Tumbuk
Untuk Atau Melawan Bubuk Kentang Tumbuk
Anonim

Bubuk kentang tumbuk sangat memudahkan pekerjaan tuan rumah. Alih-alih mengupas kentang, memotongnya, merebusnya dan kemudian menumbuknya untuk menghaluskannya, tuan rumah mencampurkan bubuk puree dengan air panas atau susu panas dan mendapatkan hasil yang kilat.

Namun, menurut beberapa ahli, produk setengah jadi kentang dalam bentuk bubuk tidak terlalu bermanfaat bagi tubuh, karena banyak mengandung garam dan penambah rasa.

Kentang tumbuk
Kentang tumbuk

Bubuk kentang tumbuk cukup nyaman, karena selain menghemat waktu, dapat digunakan tidak hanya untuk menyiapkan kentang tumbuk, tetapi juga untuk menyiapkan sup krim kentang.

Sup krim dari kentang tumbuk bedaknya tidak terasa sama dengan sup krim kentang asli.

kue desa
kue desa

Tetapi beberapa produsen bubuk tumbuk berhasil mencapai hasil yang baik dan dalam hal ini rasa kentang tumbuk mirip dengan kentang tumbuk buatan sendiri.

Kualitas bubuk kentang tumbuk ketika dicampur dengan air hangat atau susu berubah menjadi massa yang halus, yang sangat enak dan mengenyangkan.

Sup krim kentang
Sup krim kentang

Bubuk kentang tumbuk dapat digunakan sebagai lauk, tetapi juga digunakan untuk menyiapkan berbagai jenis hidangan.

Mudah untuk mempersiapkannya casserole kentang dengan daging cincang.

Produk yang diperlukan: 200 gram bubuk kentang tumbuk, 400 gram daging cincang, 1 bawang bombay, 1 wortel, 2 sendok makan mentega, 1 sendok makan minyak sayur, 2 sendok makan remah roti, 200 mililiter krim asam, garam dan merica secukupnya.

Metode persiapan: Bawang dan wortel dicincang halus dan dicampur dengan daging cincang. Goreng semuanya dalam minyak lalu bumbui dengan garam dan merica. Tiriskan lemak dalam saringan.

Encerkan kentang tumbuk dengan 700 mililiter air panas, tambahkan setengah mentega, krim dan aduk. Dalam wajan yang diolesi minyak dan ditaburi remah roti, masukkan setengah dari pure, lalu daging cincang dan di atasnya - haluskan lagi.

Mentega yang tersisa dicairkan dan disebarkan di atas pure. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 220 derajat selama 15 menit.

Direkomendasikan: