2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sayuran panggang menjadi yang paling sehat dan paling enak. Zucchini, bawang, terong, paprika, kentang - menjadi luar biasa dan sangat cocok untuk menu di bulan-bulan hangat tahun ini - ketika pasar penuh dengan produk segar dan ketika tubuh kita membutuhkan makanan ringan.
Untuk membuat sayuran panggang juicy dan lezat, Anda bisa menuangkan sedikit bumbu di atasnya, atau Anda bisa menambahkan beberapa bumbu setelah siap. Berikut adalah beberapa saran untuk bumbu untuk sayuran yang akan dipanggang:
Bumbui dengan mustard dan basil
Produk yang diperlukan: Minyak zaitun, mustard, cuka balsamic, bawang putih, kemangi, garam.
Persiapan: Semua ini dicampur dengan sangat baik, bawang putih harus dihancurkan. Anda juga bisa membuat rendaman dengan bubuk bawang putih, tetapi aromanya lebih lemah. Ini semua masalah selera.
Berapa tepatnya jumlah produk yang juga harus Anda putuskan sendiri - itu tergantung pada berapa banyak sayuran yang ingin Anda masak. Dengan rendaman ini, biarkan sayuran berdiri setidaknya selama 2 jam. Semua bau akan diserap oleh sayuran dan hasilnya akan sempurna.
Saran lain untuk mengasinkan sayuran:
Marinasi dengan gurih
Produk yang diperlukan: Minyak zaitun, bawang putih, gurih, garam, merica.
Semua ini dicampur, dan bawang putih harus ditekan lagi. Sayuran harus tetap dalam rendaman. Sangat cocok untuk kentang.
Bumbu wajib adalah minyak zaitun (atau minyak), garam dan bawang putih. Jika Anda tidak menyukai resep ini, Anda dapat menambahkan berbagai bumbu hijau dan segar di dalamnya - peterseli, thyme, dill, dan apa pun yang terlintas dalam pikiran dan apa pun yang Anda suka.
Jika Anda tidak suka banyak asam, alih-alih memasukkan cuka, setelah sayuran matang, sedikit jus lemon. Ini akan memberikan sedikit sedikit asam. Anda juga dapat menambahkan 1-2 sendok makan kecap asin ke dalam rendaman, tetapi jika Anda melakukannya, berhati-hatilah dengan garam agar sayuran tidak terlalu asin.
Direkomendasikan:
Tips Untuk Mempersiapkan Fricassee
Tidak semua ibu rumah tangga tahu apa itu Fricassee dan cara menyiapkannya dengan benar . Padahal, ini adalah masakan Prancis yang berupa rebusan daging dengan saus putih. Biasanya dibuat dengan daging ayam, sapi atau kelinci. Itu juga sering dimasak dengan domba atau babi.
Bumbu Terbaik Untuk Daging Dan Sayuran
Daging dan sayuran menjadi lebih enak jika direndam dalam rendaman sebelum dimasak. Ini membuat mereka lebih halus dan harum. Daging akan mendapatkan aroma masakan Cina jika Anda mengasinkannya dalam campuran 2 sendok makan kecap, 2 sendok makan anggur merah kering, 3 siung bawang putih cincang, 1 sendok teh jahe parut, satu sendok teh madu dan sejumput dari lada merah dan hitam.
Bumbu Rahasia Untuk Daging Panggang Yang Sempurna
Dengan pemanasan waktu datang rasa segar dan bau panggangan siap selera. Tapi ada kehalusan dalam memanggang. Langkah yang paling penting adalah pra-persiapan daging. Pertama-tama, siapkan rendaman di mana daging akan direndam. Ini membuat mereka lebih lembut dan lebih segar untuk dimakan.
Jadikan Sayuran 100 Kali Lebih Enak Dengan Bumbu-bumbu Ini
Sayuran bisa diasinkan sebelum atau sesudah dipanggang. Kami menawarkan resep untuk kedua opsi dan rendaman kembang kol lain yang lebih tidak biasa. Jika Anda ingin mencicipi sayuran sebelum memanggangnya, buat rendaman berikut: Bumbu untuk sayuran dengan paprika Produk yang diperlukan:
Bumbu Terbaik Untuk Daging Panggang Musim Ini
Ini adalah tiga bumbu, yang selama musim dingin ini akan membuat makan di lingkungan rumah yang nyaman jauh lebih menyenangkan dan berair. Bumbu daging dengan anggur putih anggur putih - 1 gelas minyak zaitun - 200 ml lemon - 1 buah.