Cara Membuat Kue Keju Yang Sempurna

Daftar Isi:

Video: Cara Membuat Kue Keju Yang Sempurna

Video: Cara Membuat Kue Keju Yang Sempurna
Video: ENTAH APA YANG MERASUKI KASTENGEL INI ! RASA NYA BIKIN SEMANGAT DEMO MASAK 2024, November
Cara Membuat Kue Keju Yang Sempurna
Cara Membuat Kue Keju Yang Sempurna
Anonim

Cheesecake adalah makanan penutup yang sangat lezat dan, bertentangan dengan kebanyakan pendapat, ini disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Anda bisa membuatnya dengan cokelat atau biskuit biasa, dan ada juga resep dengan susu, keju cottage, krim keju, yang dipanggang atau tidak perlu oven. Pilihannya sangat berbeda, tetapi hasilnya selalu merupakan makanan penutup yang lezat yang cocok untuk segala acara.

Kue keju tanpa telur

Produk yang diperlukan:

biskuit - sekitar 150g

mentega - 1 bungkus sapi

keju cottage - 200-220 g

krim - 5 - 6 sdm. difermentasi

krim keju - 150 g

vanila

selai - opsional

Metode persiapan:

Biskuit dihancurkan menjadi potongan-potongan kecil, sebaiknya dengan food processor. Mentega yang sudah dicairkan ditambahkan ke biskuit bersama dengan vanila. Jika campuran masih terlihat kering, tambahkan 2-3 sdm. susu segar atau krim. Sebarkan campuran dalam panci dan tekan untuk mendapatkan lapisan yang rata. Kocok keju cottage, keju (pra-hancur) dan krim asam.

Jika Anda tidak memiliki krim, Anda bisa menggunakan yogurt. Setelah mendapatkan campuran yang homogen, tuangkan isinya ke dalam marshmallow dan biskuit dan ratakan. Sebarkan banyak selai di atasnya - blackberry, blueberry, stroberi, apa pun yang Anda pilih.

Kue keju dengan krim keju

Cara membuat kue keju yang sempurna
Cara membuat kue keju yang sempurna

Produk yang diperlukan:

biskuit - 2 bungkus coklat

mentega - 1 sachet

krim keju - 2 sachet

krim - 180 g kering, untuk kopi

telur - 3 buah

vanila

yogurt - sdt

Metode persiapan:

Dua bungkus biskuit kakao (mungkin biasa) dihancurkan menjadi potongan-potongan kecil dan food processor. Kemudian tambahkan sebungkus mentega cair - campuran diaduk dan disebarkan dalam panci. Dalam mangkuk, kocok sisa bahan dengan urutan sebagai berikut - krim keju, susu, krim, telur, dan vanila.

Biarkan roti mengeras dengan baik di lemari es selama setidaknya 40 menit, lalu tuangkan campuran produk yang tersisa ke biskuit dan panggang selama dua puluh menit dalam oven yang dipanaskan pada suhu 180 derajat. Setelah dipanggang, oleskan banyak selai pilihan Anda.

Resep untuk kue keju lainnya dapat ditemukan di tautan.

Direkomendasikan: