Ini Bukan Rintik Hujan, Tapi Makanan Penutup Yang Unik

Video: Ini Bukan Rintik Hujan, Tapi Makanan Penutup Yang Unik

Video: Ini Bukan Rintik Hujan, Tapi Makanan Penutup Yang Unik
Video: intro makanan 2024, September
Ini Bukan Rintik Hujan, Tapi Makanan Penutup Yang Unik
Ini Bukan Rintik Hujan, Tapi Makanan Penutup Yang Unik
Anonim

Anda mungkin tidak mempercayai mata Anda, tetapi tetesan dalam gambar bukanlah air, tetapi makanan penutup yang nyata. Karena penampilannya, disebut Raindrop dan merupakan karya master chef Darren Wong.

Makanan penutup ini terinspirasi oleh hidangan tradisional untuk masakan Jepang dan untuk persiapannya hanya menggunakan 2 bahan - air dan agar-agar yang diperoleh dari ekstraksi ganggang merah dan coklat.

Ganggang tersebut berasal dari Samudra Pasifik dan Laut Putih, dan dalam resepnya terbukti sebagai pengganti gelatin yang ideal.

Makanan penutup Raindrop membuat debut publiknya akhir pekan lalu di pasar grosir Smorgasburg di Amerika Serikat. Produk makanan disajikan sebagai kombinasi halus dari mata air dan agar-agar.

Bola bisa disajikan dingin dan diberi hiasan molase atau kacang panggang, digiling menjadi bubuk, kata penciptanya. Namun, momen yang lebih menyenangkan bukanlah saat memakan kue itu sendiri, tetapi cara penyajiannya yang menakjubkan, para penontonnya sangat kategoris.

Makanan penutup rintik hujan
Makanan penutup rintik hujan

Cakenya praktis lumer di mulut, bilang yang pertama coba.

Sebelum resmi muncul di pasaran, makanan penutup Raindrop ini sempat ditampilkan dalam sebuah video di Internet. Namun, kebanyakan orang meragukan bahwa ini adalah makanan asli, dan menganggap bahwa itu adalah lelucon April Mop.

Meskipun ini kue, dalam praktiknya kelezatan ini rendah kalori dan tidak peduli berapa banyak Anda makan darinya, Anda tidak akan menambah berat badan. Ini juga cocok untuk vegan karena tidak memiliki produk yang berasal dari hewan.

Mereka yang ingin mencoba kelezatan yang luar biasa membentuk antrian panjang di pasar di Smorgasburg dan semua orang setuju bahwa setelah burger sushi, itu adalah produk paling cerdik di dunia memasak.

Direkomendasikan: