2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makanan penutup India sangat spesifik dan resep untuk Rasgula tidak berbeda. Merupakan bola-bola lembut keju cottage, yang direndam dalam sirup gula dingin / lihat galeri /. Itu meleleh di mulut Anda dan menciptakan pengalaman yang sangat manis.
Makanan penutup rasgulla berasal dari Hindia Timur, namun hal itu tidak menyurutkan Anda untuk menyiapkannya di rumah dan menikmati perjalanan kuliner dengan cita rasa baru dan tidak biasa.
Bahan:
8 dan 1/2 sdt. Susu penuh lemak
2 sampai 3 sdm. jus lemon
5 sdm. tepung
2 sdt Gula
4 sdt air
2 sampai 3 sdm. air mawar (atau beberapa helai kunyit)
Metode persiapan:
Siapkan bahan-bahannya. Taruh susu di atas kompor dengan suhu sedang. Aduk secara berkala agar tidak gosong. Saat mendidih, tambahkan jus lemon dan aduk rata. Masak sampai dadih terpisah dari susu, dan sisihkan selama sepuluh menit. Peras dengan baik melalui kain tipis dan cuci dengan baik di bawah air mengalir. Ini akan menghilangkan jus lemon.
Masukkan kembali produk ke dalam kain tipis dan biarkan selama sekitar satu jam hingga mengering. Kemudian pindahkan ke mangkuk dan aduk. Lanjutkan sampai menjadi benar-benar halus. Kemudian taburi tepung di atasnya dan aduk kembali.
Saat siap, campur gula dan air dalam panci besar dan letakkan di atas kompor. Saat sirup gula mendidih, buat bola adonan yang halus dan tambahkan dengan hati-hati.
Pilihan terbaik adalah memasaknya dalam panci bertekanan tinggi. Dalam hal ini, setelah menambahkan bola, tutup. Setelah "peluit" pertama, masak selama 10 menit lagi.
Meninggalkan Jalan-jalan dinginkan sepenuhnya sebelum menyentuhnya. Mereka akan berkembang menjadi hampir dua kali ukuran aslinya dan akan lembut saat disentuh saat panas.
Saat dingin, tuangkan air mawar atau sirup safron (dibuat dengan merendam benang saffron dalam sedikit air hangat) di atas Rasgula. Dinginkan selama beberapa jam sebelum disajikan.
Direkomendasikan:
Brokoli Yang Lezat Dan Sehat Adalah Pejuang Yang Kuat Melawan Kanker
Brokoli yang menarik dianggap sebagai harta karun berupa vitamin dan nutrisi. Penampilan mereka yang sempurna dan canggih memikat indera kita, adalah liburan untuk mata dan pesta untuk bibir. Mereka sangat direkomendasikan untuk pencegahan dan perlindungan terhadap kanker, serta untuk berbagai diet rendah kalori dan diet.
Strawberry Liar - Buah Yang Lezat Dan Ramuan Yang Berharga
Strawberry liar adalah buah unik yang sangat kaya vitamin, dengan kandungan sehat yang terbukti. Buahnya yang segar, serta teh dari daunnya adalah obat ajaib untuk semua jenis penyakit hati, pencernaan, dan kardiovaskular. Buah stroberi adalah yang pertama muncul di musim semi.
Ramuan India Ginseng India (Ashwagandha) Adalah Obat Terbaik Untuk Tulang
Ramuan yang sangat berguna ini disebut Ashwagandha , yang juga disebut ginseng India, mengandung banyak zat bermanfaat. Itu juga disebut makanan untuk tulang, otot, dan jaringan. Ashwagandha memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu orang dengan tidur gelisah dan juga memperkuat sistem saraf pusat.
Aditif Yang Akan Membuat Salad Anda Lezat Secara Unik
Hidangan apa yang pasti sehat, enak, cocok untuk setiap musim, setiap usia dan disukai oleh penggemar setiap dapur? Jawabannya sederhana - ini adalah salad. Mereka selalu hadir di atas meja setiap saat sepanjang tahun, dari jenis yang berbeda, tergantung pada produk yang membuatnya, disiapkan dengan cepat dan mudah dan memungkinkan eksperimen kuliner apa pun.
Agar Tidak Mengerutkan Kening Pada Anak: Sup Dan Kaldu Buatan Sendiri Yang Bermanfaat Dan Lezat
Sup dan kaldu buatan sendiri adalah makanan yang diperlukan untuk anak kecil. Ini karena jumlah protein, lemak, dan karbohidrat yang dikandungnya sedikit. Sup dan kaldu, terutama daging, meningkatkan sekresi lambung dan memperbaiki pencernaan.
