2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makan sehat sangat penting untuk berfungsinya semua proses dalam tubuh kita. Kekurangan atau kelebihan nutrisi penting, mineral, vitamin atau elemen dapat menyebabkan konsekuensi serius bagi kesehatan kita.
Tapi apa artinya nutrisi yang tepat dan bagaimana tepatnya kita perlu makan agar sehat?
Nutrisi fungsional
Pola makan yang sehat membantu kita tetap bugar, karena pola makan yang bervariasi adalah obat terbaik. Bapak kedokteran, Hippocrates, berkata: Biarkan makanan Anda menjadi obat dan obat menjadi makanan!
Peningkatan konsumsi dan perkembangan ekonomi telah menyebabkan perubahan yang signifikan dalam selera kita, di mana kita sebenarnya mengkonsumsi lebih banyak daging, meninggalkan sayuran sebagai latar belakang. Produk nabati digantikan oleh produk hewani, akibatnya tubuh kita tidak menerima semua nutrisi yang diperlukan dan esensial (daging menyediakan lemak dan protein, tetapi nutrisinya jauh lebih sedikit daripada sayuran).
Inilah salah satu penyebab meningkatnya penyakit saat ini, bahkan banyak yang menjadi momok masyarakat saat ini. Itulah sebabnya saat ini semakin banyak dokter dan ahli gizi yang mulai belajar konsep terapi nutrisi atau biasa disebut nutrisi fungsional.
Banyak yang disebut makanan fungsional menormalkan tekanan darah, meningkatkan pembuangan racun dari tubuh, membantu proses ini berjalan lebih efisien dan meremajakan tubuh kita.
Misalnya, saat ini lebih dari setengah produk makanan Jepang adalah makanan fungsional. Tidak seperti masakan tradisional kami, masakan mereka sangat kaya akan berbagai makanan laut, sayuran, dan buah-buahan. Fakta bahwa harapan hidup rata-rata lebih dari 84 tahun dapat dianggap meyakinkan, sementara di Bulgaria, misalnya, harapan hidup rata-rata adalah sekitar 70-75 tahun.
Argumen penting adalah fakta bahwa dalam beberapa tahun terakhir harapan hidup rata-rata orang Jepang telah meningkat lebih dari 20 tahun. Ini adalah masuknya nutrisi fungsional ke dalam budaya yang membantu mereka memecahkan sejumlah masalah: kelebihan berat badan, menurunkan kekebalan, masalah jantung, penyakit pada sistem pencernaan dan bahkan tumor ganas.
Makanan dapat dianggap fungsional, jika terbukti memiliki efek positif dalam mengurangi risiko berbagai penyakit atau mengarah pada peningkatan dan pemeliharaan kesehatan. Makanan seperti itu harus menjadi bagian rutin dari diet kita.
Nutrisi fungsional meliputi:
1. Makanan sehat alami: kaya akan tomat likopen, kedelai dengan pitosterol dan nutrisi lainnya, jus cranberry, oatmeal, buah jeruk, teh hitam dan hijau, minyak jagung, anggur, biji rami;
2. Makanan yang diperkaya dengan zat aktif biologis: produk susu dengan bakteri probiotik, daging sapi dengan asam linoleat anti kanker, telur yang diperkaya dengan omega-3 (memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular), minuman isotonik yang mengandung mineral dan vitamin, roti gandum, muesli dan minuman vitamin.
Saat ini ada peningkatan penekanan pada pentingnya pola makan yang sehat dan sehat, yaitu nutrisi fungsional. Berdasarkan statistik penyakit yang berkembang di seluruh dunia, orang-orang mulai semakin memikirkan pentingnya menu harian yang bervariasi dan menjalani hidup sehat secara umum.
itu sebabnya makanan fungsional juga menarik bagi produsen yang mencoba untuk memperkenalkan lebih banyak penawaran semacam ini dalam jangkauan mereka untuk memenuhi kebutuhan konsumen.
Direkomendasikan:
Sarapan Untuk Makan Malam - Tren Baru Dalam Nutrisi
Dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak orang mulai tertarik dengan topik makan sehat dan gaya makan modern dan cerdas. Dan ini sangat normal dengan latar belakang banyaknya orang yang menderita sejumlah masalah kesehatan, banyak di antaranya terkait dengan gizi buruk.
Nutrisi Dan Suplemen Nutrisi Untuk Depresi
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa tidak hanya obat-obatan tertentu tetapi juga makanan tertentu membantu mengatasi depresi. Di antara makanan yang wajib ada dalam menu Anda jika ingin menghilangkan rasa sedih adalah ikan. Para ahli sangat merekomendasikan makan salmon, tuna, sarden, dan mackerel, yang mengandung asam lemak omega-3 dalam jumlah yang memuaskan.
Nutrisi Dan Nutrisi Untuk Diare
Setelah diare, pasien biasanya merasa lelah dan dehidrasi. Untuk pulih lebih cepat, ia harus mulai memberi makan secara bertahap dengan menambahkan makanan tertentu ke menunya dan untuk sementara mengecualikan yang lain. Diet setelah masalah seperti itu tergantung pada penyebab gangguan perut, serta usia pasien.
Minuman Fungsional
Minuman fungsional adalah yang disebut makanan cair berbahan dasar air. Dalam komposisinya mengandung nutrisi fungsional dalam jumlah tertentu. Kapan minuman fungsional penggunaan biasa memiliki efek menguntungkan pada proses fisiologis dalam tubuh.
Nutrisi Dan Suplemen Nutrisi Untuk Payudara Yang Sakit
Sensasi nyeri di dada sangat sering muncul sebelum siklus menstruasi. Untungnya, ada cara untuk mengendalikan rasa sakit, dan tidak rumit sama sekali. Cukup dengan mulai makan lebih sehat dan mengonsumsi suplemen makanan tertentu. Karena sensasi nyeri disebabkan oleh fluktuasi hormon sebelum menstruasi, kita perlu mencari makanan yang akan berkontribusi pada keseimbangan hormon kita.
