Mengapa Dan Bagaimana Merendam Siapa?

Daftar Isi:

Video: Mengapa Dan Bagaimana Merendam Siapa?

Video: Mengapa Dan Bagaimana Merendam Siapa?
Video: Cara Perbesar ANU dengan Teh Basi #part2 2024, September
Mengapa Dan Bagaimana Merendam Siapa?
Mengapa Dan Bagaimana Merendam Siapa?
Anonim

Yang dikenal oleh orang Indian Amerika Selatan. Dia datang ke Eropa dari Dunia Baru. Hari ini dianggap sebagai makanan masa depan karena rendah kalori, tetapi memberi banyak energi dan mengandung serat yang bermanfaat. Kami akan memperkenalkan Anda secara singkat tentang cara-cara untuk persiapan siapa, dan kami akan memperkenalkan Anda pada sejarahnya.

Aturannya adalah satu sendok teh biji siapa untuk mengaduk dalam secangkir teh air. Dalam setengah jam atau lebih, bijinya akan menyerap cairan dan mengubahnya menjadi jeli sayur yang kental. Reaksi pembentuk gel ini disebabkan oleh serat larut yang terkandung dalam biji chia.

Menurut ahli gizi, fenomena yang sama yang memiliki efek pembentuk gel terjadi di perut kita ketika kita makan makanan yang mengandung serat tersebut. Jeli yang terbentuk di perut menciptakan penghalang fisik antara karbohidrat dan enzim pencernaan yang memecahnya, sehingga memperlambat konversi karbohidrat menjadi gula.

Yang bermanfaat bagi penderita diabetes. Ini memperlambat konversi karbohidrat menjadi gula dan menciptakan prasyarat untuk daya tahan. Karbohidrat adalah bahan bakar yang memberikan energi bagi tubuh kita. Memperpanjang konversi mereka menjadi gula mengarah pada stabilisasi perubahan metabolisme dan pengurangan gelombang bolak-balik gula tinggi dan rendah, sehingga menciptakan efek pasokan bahan bakar yang lebih tahan lama.

konsumsi siapa dimulai dengan suku Aztec kuno. Benih-benih budaya Amerika Tengah dan Selatan dikenal sebagai running food. Yang berenergi tinggi. Diyakini bahwa suku Aztec mengalami dengan siapa selama penaklukan mereka. Dengan satu sendok teh yang pria India bisa bertahan 24 jam. Mereka berlari berkat biji-bijian ini dari Sungai Colorado ke pantai California untuk berdagang.

Apa yang bisa dilakukan dengan siapa?

Cara merendam biji siapa
Cara merendam biji siapa

1. Anda bisa meminumnya

Tempat yang bijinya dalam segelas air dan minum mereka. Masukkan chia ke dalam cairan apa pun - kopi, teh, air atau jus, aduk dan sisihkan selama satu atau dua menit agar meresap dengan baik. Jika Anda membiarkannya terendam lebih lama, mereka akan berubah menjadi gel dan Anda bisa memakannya dengan sendok. Gelnya akan terasa seperti cairan tempat biji direndam, dan Anda bisa memasukkannya ke dalam wadah dan menyimpannya di lemari es untuk dikonsumsi nanti sebagai hidangan penutup yang lezat.

2. Anda dapat menaburkannya di hampir semua makanan, salad, ikan, sayuran, sup atau menambahkan yogurt dan apa pun yang dapat Anda pikirkan.

3. Salah satu cara paling umum untuk mengkonsumsi adalah melalui merendam benih yang. Bijinya menyerap air dalam jumlah besar dengan sangat cepat, biasanya hingga 10 menit. Anda dapat membuat gel dengan menambahkan 1/3 cangkir biji ke dalam 2 gelas air. Aduk rata agar tidak ada gumpalan yang tersisa lalu masukkan ke dalam stoples dengan penutup dan makan kapan pun Anda mau.

Perendaman yang dalam susu
Perendaman yang dalam susu

Yang mengandung protein, antioksidan, kalsium, potasium, zat besi. Itulah mengapa itu baik untuk diet bebas gluten. Ini adalah makanan super karena memberikan banyak energi. Selain itu, biji ini kaya akan asam lemak omega-3 dan memiliki boron - mineral yang membantu memindahkan kalsium ke tulang.

Anda dapat membuat puding dari seseorang atau direndam susu siapa. Mereka bagus untuk camilan sore yang sehat.

Direkomendasikan: