Kekurangan Fosfor

Video: Kekurangan Fosfor

Video: Kekurangan Fosfor
Video: Seri PEMUPUKAN 4. Apa Itu Unsur Hara Fosfor, Fungsi, Gejala Kekurangan, Jenis Pupuknya. 2024, November
Kekurangan Fosfor
Kekurangan Fosfor
Anonim

Setelah kalsium, fosfor adalah mineral kedua yang paling umum dalam tubuh manusia. Sangat penting bagi tubuh manusia. Fosfor tidak ditemukan dalam keadaan bebas di alam. Ini sangat reaktif.

Fosfor sangat penting untuk pembentukan tulang dan keseimbangan air-elektrolit dalam tubuh manusia.

Fosfor adalah 1% dari berat badan seseorang. Artinya dalam tubuh orang dewasa terdapat sekitar 600-700 gram fosfor. Persentase terbesar dari fosfor ini ditemukan di tulang. Itu sekitar 85%. Dalam tulang, fosfor dalam bentuk hidroksiapatit. Dan 15% sisanya berada di dalam darah, otot dan saraf.

Sangat jarang untuk diamati kekurangan fosfor. Itu ditemukan di sebagian besar makanan dan itulah sebabnya kekurangannya sangat jarang.

Sumber fosfor terbaik adalah ikan, telur, ayam, biji labu, biji-bijian, kacang-kacangan, ragi bir, dedak, bawang putih, jagung, kacang-kacangan dan kakao. Makanan dengan lebih banyak protein mengandung sejumlah besar fosfor.

gejala kekurangan fosfor
gejala kekurangan fosfor

Kekurangan fosfor diamati gejala berikut: gagal jantung dan pernapasan, kelemahan otot, dan kejang dan koma yang lebih jarang.

Mati rasa anggota badan, kecenderungan pembentukan batu ginjal, kecemasan, kejang otot, kehilangan nafsu makan, anemia, kerentanan terhadap infeksi, tulang menjadi rapuh dan rapuh. Pada anak-anak, defisiensi fosfor dapat menyebabkan retardasi pertumbuhan atau terhentinya pertumbuhan.

Terjadi defisiensi fosfor paling sering pada orang yang mengikuti diet ketat untuk waktu yang sangat lama atau vegetarian.

Juga, penggunaan antasida dan penyalahgunaan alkohol yang berkepanjangan dapat menyebabkan defisiensi fosfor. Orang yang makan sangat sedikit garam juga terancam oleh kekurangan fosfor.

Dalam tubuh manusia, fosfor dan kalsium berhubungan erat. Mereka ditemukan bersama dalam serum darah. Untuk menjaga keseimbangan kimiawi yang tepat antara kedua unsur tersebut, tubuh manusia membutuhkan kalsium dua kali lebih banyak daripada fosfor. Peningkatan kadar fosfor juga berbahaya.

Direkomendasikan: