2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Fosfor adalah nutrisi penting yang dibutuhkan untuk berfungsinya sel, untuk pengaturan kalsium, untuk kesehatan tulang dan gigi. Ini juga menyediakan asupan adenosin trifosfat - molekul yang memasok energi ke sel-sel kita.
Kekurangan fosfor dapat menyebabkan penurunan nafsu makan, anemia, nyeri otot, pembentukan tulang yang tidak tepat (rakhitis), kesemutan dan sistem kekebalan yang melemah. Elemen jejak ini ditemukan di hampir setiap makanan dan karena alasan ini kekurangannya jarang terjadi.
Proses sebaliknya diamati, di mana terlalu banyak fosfor dikonsumsi, yang menyebabkan kalsium ditransfer dari tulang ke dalam darah dalam upaya untuk mengembalikan keseimbangan. Transfer elemen kalsium ini melemahkan tulang dan dapat menyebabkan pengerasan organ dalam, meningkatkan risiko serangan jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya.
Beberapa penelitian ilmiah menunjukkan bahwa fosfor lebih mudah diserap ketika produk daging dikonsumsi, dan hanya setengah dari fosfor yang terkandung dalam makanan nabati yang dapat diekstraksi.
Jumlah fosfor yang dapat diserap oleh tubuh bervariasi dari orang ke orang, dan penelitian menunjukkan bahwa nutrisi dari sumber tanaman dapat membawa manfaat optimal bagi kesehatan kita karena tidak mengandung konsentrasi mineral yang begitu tinggi. Di bawah ini adalah makanan tinggi fosfor.
Pasta gandum dan gandum utuh menyumbangkan sejumlah besar fosfor untuk diet harian kita, serta memberi kita serat yang sangat dibutuhkan dan "pembantu" diet lainnya.
Keju cottage dan cheddar - Kedua produk susu yang berbeda ini juga memasok tubuh kita dengan sejumlah besar fosfor. Mereka adalah tambahan yang sempurna untuk menu sarapan apa pun atau dapat dimasukkan sebagai bahan dalam hidangan pembuka. Mereka rendah lemak dan bahkan tersedia secara komersial dalam keju cottage rendah lemak, yang bahkan memiliki lebih banyak manfaat nutrisi.
Selai Kacang - Seiring dengan sejumlah besar protein, selai kacang adalah makanan yang kaya fosfor. Ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsi selai kacang organik dan alami di depan variasi produk yang manis dan berlemak tinggi di pasaran.
Jagung - tanaman populer yang dapat ditemukan di meja Meksiko mana pun, disiapkan dalam variasi salad, hidangan pembuka atau ditambahkan ke hidangan utama, dalam banyak varietas dan varietasnya, juga memasok jumlah fosfor yang baik dalam tubuh. Baik dimakan segar atau kalengan, jagung dapat dimasukkan dalam banyak hidangan.
Brokoli - Brokoli juga merupakan makanan kaya fosfor. Selain itu, jenis kubis ini memberi kita palet ekstra elemen jejak yang sehat. Sayuran hijau umumnya dikenal sebagai antioksidan kuat dalam memerangi racun dalam tubuh, dan mengandung jumlah vitamin C yang kita butuhkan, dan mineral lebih terkonsentrasi dan diawetkan sebelum perlakuan panas.
Ayam dan unggas - kedua jenis daging mengandung fosfor dan pilihan daging yang tepat mungkin merupakan solusi terbaik ketika memilih pendekatan pada rencana diet individu.
Biji bunga matahari - biji pemetik yang hampir obsesif ini juga memasok fosfor dan membantu tubuh kita, selain menyenangkan untuk dimakan. Masalah lainnya adalah membersihkannya setelah menetas.
Bawang Putih - Fosfor hanyalah salah satu dari banyak bahan sehat dalam tanaman yang populer secara historis ini, yang begitu banyak digunakan dalam budaya kuliner Eropa selatan. Ini memberi rasa pedas pada hampir semua makanan, tetapi juga digunakan di dapur sehari-hari.
Kacang-kacangan dan polong-polongan - Selain selai kacang, kacang-kacangan lain seperti almond, kacang Brazil, kacang mete mengandung jumlah fosfor yang baik. Hal yang sama berlaku untuk semua jenis kacang. Makanan ini, dalam bentuk kering dan tahan lama, dapat menjadi solusi yang baik untuk mendapatkan nutrisi seperti fosfor dalam makanan, tetapi kita harus berhati-hati, karena ketika disimpan di lemari es, sifat bermanfaatnya hilang.
Ini adalah beberapa pilihan terbaik bagi mereka yang ingin memasukkan jumlah fosfor yang lebih besar dalam makanan sehari-hari mereka. Pikirkan tentang mana yang paling berguna untuk kebutuhan nutrisi dan jadwal diet pribadi Anda. Bagi kebanyakan orang, fosfor dan makanan kaya di dalamnya relatif mudah ditemukan dalam menu harian yang seimbang dan bergizi.
Direkomendasikan:
Makanan Kaya Antioksidan
Makanan yang kaya antioksidan sangat penting untuk fungsi kita secara keseluruhan. Makanan "ajaib" ini tidak hanya meningkatkan kesehatan kita, tetapi juga meningkatkan vitalitas kita. Mereka adalah yang paling sehat dan paling bergizi.
Makanan Kaya Protein
Protein adalah nutrisi yang terdiri dari asam amino yang diperlukan untuk pertumbuhan dan fungsi tubuh manusia yang tepat. Sementara tubuh mampu memproduksi asam amino tertentu, asam amino esensial harus berasal dari sumber protein hewani atau nabati.
Makanan Kaya Zat Besi Yang Kita Butuhkan
Tubuh membutuhkan zat besi. Bagaimanapun, setiap sel dalam tubuh mengandung zat besi dan menggunakan nutrisi penting ini untuk membantu mengangkut oksigen dari darah ke jaringan dan paru-paru. Jika kadar zat besi tidak optimal, sel tidak akan mendapatkan oksigen yang cukup dan seseorang bisa menjadi anemia.
Makanan Kaya Serat
Anda ingin menambahkan lebih banyak sedikit serat untuk diet Apakah kamu Serat, bersama dengan asupan cairan yang cukup, bergerak dengan cepat dan relatif mudah di saluran pencernaan Anda dan membantunya berfungsi dengan baik. Diet tinggi serat juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.
Makanan Kaya Mangan
Mangan dibutuhkan oleh tubuh kita agar semua enzim dan nutrisi dapat berfungsi dengan baik. Ini penting untuk kekuatan tulang kita dan untuk penyembuhan luka yang lebih cepat. Kekurangan mangan jarang terjadi. Karena itu, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi mineral ini dalam bentuk suplemen.
