2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makan terlalu banyak garam dan terlalu sedikit kalium dapat meningkatkan risiko kematian. Hasil ini datang sebagai tandingan dari studi yang diperdebatkan dengan hangat yang diterbitkan baru-baru ini, yang menemukan bahwa makan sedikit garam tidak mengurangi risiko penyakit jantung dan kematian dini.
Dr Thomas Farley, komisaris kesehatan New York, mengatakan garam tetap berbahaya dalam hal apapun. Dia memimpin kampanye untuk mengurangi garam di restoran dan makanan kemasan sebesar 25% selama periode lima tahun.
Kebanyakan ahli kesehatan setuju dengan Farley bahwa terlalu banyak mengonsumsi garam tidak baik untuk Anda. Ini meningkatkan tekanan darah tinggi, yang pada gilirannya meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.
Asupan garam telah meningkat sejak tahun 1970-an. Orang Amerika mengkonsumsi sekitar dua kali batas harian yang direkomendasikan.
Studi ini secara khusus berfokus pada diet tinggi garam dan rendah kalium. Dan itu telah terbukti sangat berisiko. Farley sepenuhnya mendukung hasil ini.
Untuk penelitian ini, para peneliti melihat efek jangka panjang dari asupan natrium dan kalium sebagai bagian dari studi 15 tahun lebih dari 12.000 orang.
Pada akhir masa studi, 2.270 peserta telah meninggal, dengan 825 kematian karena penyakit kardiovaskular dan 433 karena pembekuan darah dan stroke.
Kalium adalah kuncinya. Para peneliti menemukan bahwa orang yang dietnya tinggi natrium dan rendah kalium, 50 persen lebih mungkin meninggal karena sebab apa pun dan sekitar 200 persen lebih mungkin mengalami serangan jantung.
Untuk menghindari efek ini, para ilmuwan menyarankan konsumen untuk meningkatkan kadar kalium dalam makanan mereka dengan menambahkan lebih banyak porsi buah dan sayuran segar, seperti bayam, anggur, wortel, ubi jalar, segar rendah lemak dan yogurt.
Jika natrium meningkatkan tekanan darah tinggi, kalium menurunkannya. Jika natrium menahan air, kalium membantu Anda membuang kelebihan cairan. Keseimbangan ini harus dijaga.
Direkomendasikan:
Fungsi Zat Besi Dan Mengapa Penting Bagi Tubuh
Besi mewakili mineral penting dan sangat penting untuk kesehatan tubuh manusia secara keseluruhan. Zat besi dalam tubuh kita sangat penting untuk produksi hemoglobin. Ini adalah bagian integral dari molekul hemoglobin, yang, pada gilirannya, memungkinkan sel darah merah dalam tubuh manusia untuk mempertahankan bentuknya, untuk membawa oksigen dan karbon dioksida dalam tubuh.
Mengapa Fosfor Penting Bagi Tubuh
Saat memilih diet Anda, Anda harus selalu mempertimbangkan dan memperhatikan keseimbangan protein, lemak, vitamin, mikro dan makronutrien yang tepat. Setiap kelompok komponen ini bertanggung jawab atas proses tertentu dalam tubuh kita, oleh karena itu sangat penting untuk mengambil semua nutrisi agar tidak menghadapi sejumlah masalah kesehatan setelahnya.
Resep Untuk Mengembalikan Keseimbangan Garam Yang Terganggu Dalam Tubuh
Keseimbangan air-garam adalah perbandingan antara besaran air dan garam (elektrolit) yang masuk ke dalam tubuh dan dikeluarkan darinya. Senyawa kita yang terkenal H2O adalah dasar dari semua makhluk hidup! Tanpa itu kita tidak akan bertahan bahkan tiga hari
Mencapai Keseimbangan Cairan Dalam Tubuh
Seperti yang kita ketahui, tubuh manusia sebagian besar terdiri dari air (60-80%), sehingga asupan cairan yang cukup sangat penting untuk fungsi normal tubuh. Untuk menghindari risiko dehidrasi , Anda harus minum jumlah air yang dibutuhkan per hari, serta mengikuti rezim air tertentu.
Mengapa Penting Untuk Menghitung Indeks Massa Tubuh Anda?
Lemak visceral dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, sleep apnea (mendengkur), diabetes, stroke, hati berlemak dan beberapa penyakit jantung. Dan baru-baru ini telah diklaim bahwa perut birlah yang dapat menjadi faktor risiko untuk infeksi virus jenis apa pun yang lebih parah.
