Bawang Putih Liar Yang Harum - Enak Dan Sehat

Video: Bawang Putih Liar Yang Harum - Enak Dan Sehat

Video: Bawang Putih Liar Yang Harum - Enak Dan Sehat
Video: Awet TANPA Pengawet! Resep SAMBAL BAWANG Ala Bu Rudy Surabaya. 2024, September
Bawang Putih Liar Yang Harum - Enak Dan Sehat
Bawang Putih Liar Yang Harum - Enak Dan Sehat
Anonim

Bawang putih liar, Allium ursinum, juga disebut bawang putih ajaib, adalah salah satu pertanda pertama musim semi. Hal ini dikenal dalam pengobatan tradisional sebagai tanaman dengan banyak aplikasi. Ini digunakan baik untuk membuat ekstrak dan salep, dan sebagai makanan sehat yang lezat.

Bawang putih liar adalah tanaman umbi abadi. Bohlamnya tunggal, lonjong, tebalnya sekitar satu sentimeter, ditutupi dengan selubung membran yang terurai dalam serat paralel. Batangnya berdinding tiga, di pangkalnya ditutupi oleh pelepah daun.

Daunnya dua, elips-lanset, menunjuk ke puncak, menyempit ke pangkal di tangkai panjang. Perbungaannya adalah kanopi hemispherical. Bunganya berwarna putih, dengan enam kelopak perianth lanset linier. Benang sari ada enam. Buahnya adalah kotak tiga berdinding tiga, dengan satu biji di setiap sarang.

Batangnya yang halus berwarna hijau muda mencapai ketinggian 15 hingga 40 sentimeter. Bawang putih liar tumbuh di tanah yang kaya humus. Bau bawang putihnya yang kuat terasa dari jauh. Ini dapat ditemukan di padang rumput gunung di bulan-bulan dari April hingga Juni. Ini mekar di bulan Juni.

Faktanya, bawang putih liar memiliki khasiat penyembuhan yang kuat. Ada legenda bahwa beruang mencarinya untuk membersihkan perut mereka setelah hibernasi.

Untuk penguatan tubuh secara umum, untuk meningkatkan kekebalan dan efek antioksidan, ada baiknya menggunakan bawang putih liar di bulan-bulan di mana ia tumbuh, menggunakannya secara teratur dalam hidangan yang kami siapkan.

Bawang putih liar memiliki aplikasi yang sangat beragam sebagai ramuan. Membantu masalah perut.

ragi
ragi

Orang dengan perut sensitif dapat menggunakannya dengan memotong halus daun segar dan umbi bawang putih liar dan membiarkannya direndam dalam segelas susu hangat selama beberapa jam. Kemudian minumlah gelas tersebut dalam beberapa porsi di siang hari.

Bawang putih liar memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan. Sangat cocok untuk gangguan akut dan kronis dan sembelit. Ini juga membantu dengan insomnia, sakit kepala dan kecemasan, tekanan darah tinggi, pusing dan ketidaknyamanan serupa lainnya. Manfaat dan masalah paru-paru dan batuk.

Penggunaan daun bawang putih liar segar membantu membersihkan ginjal dan kandung kemih. Luka yang sulit disembuhkan sembuh lebih cepat dengan jus bawang putih liar. Dalam hal ini, jus segar disiapkan dan dioleskan ke luka.

Khasiat bawang putih liar sebagai pembersih darah belum banyak diketahui. Namun jika diminum secara rutin, ternyata mampu membersihkan pembuluh darah dari endapan, sekaligus menangkap radikal bebas berbahaya yang banyak menimbulkan masalah dari segi kesehatan.

Ternyata bawang putih liar adalah makanan dan ramuan yang enak dengan banyak manfaat bagi manusia. Mungkin masih banyak lagi efek yang tidak diketahui dari tanaman ini yang belum ditemukan.

Direkomendasikan: