2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Sebelum memasak yang sebenarnya, ikan yang akan Anda masak harus dibersihkan secara menyeluruh. Cuci ritsleting setelah mengeluarkan isi perut.
Gerimis ikan dengan cuka sari apel atau jus lemon - di dalam dan di luar, lalu biarkan dalam saringan untuk mengalir dengan baik. Biarkan selama setidaknya setengah jam. Tambahkan garam ke dalamnya sebelum Anda mulai memasaknya.
Anda perlu membuat ritsleting di oven di nampan tempat Anda meletakkan kertas roti. Jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggunakan aluminium foil. Sekitar 30 menit sudah cukup untuk memanggang ikan - tidak perlu memanggang ikan air tawar. Berikut adalah resep yang telah kami pilih.
Ikan air tawar dengan jus tomat dan kulit lemon
Foto: Vanya Georgieva
Produk yang diperlukan: bream, 4 siung bawang putih, jus tomat, kulit lemon, minyak, devesil
Metode persiapan: Ikan yang sudah dibersihkan diolesi minyak atau minyak zaitun dan ditaburi devesil. Masukkan siung bawang putih yang sudah dibersihkan dan dihaluskan ke dalam rongga perut ikan. Parut lemon, yang telah Anda cuci dengan baik, di parutan halus - sebaiknya gunakan hanya bagian kuning dari kulitnya.
Letakkan parutan kulit di dalam, di dalam perut ikan air tawar dan di luarnya. Atur ritsleting di panci dan tuangkan jus tomat, tambahkan sedikit garam dan devesil untuk rasa. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan lada hitam. Panggang sekitar 200 derajat.
Resep selanjutnya adalah dengan kenari - mungkin tampak aneh, tetapi menjadi sangat lezat. Berikut adalah produk yang Anda butuhkan.
Ikan air tawar dengan acar
Foto: Vanya Georgieva
Produk yang diperlukan: sea bream, 2-3 acar, 100 g kenari, 3-4 wortel, sdt. anggur putih, lada hitam, peterseli, garam, minyak
Metode persiapan: Setelah Anda membersihkan ikan air tawar, olesi dengan baik. Wortel dipotong menjadi irisan tipis dan disusun di dalam perut ikan.
Acar harus ditiriskan terlebih dahulu, kemudian dipotong menjadi batang korek api dan juga dimasukkan ke dalam perut ikan air tawar. Kenari dan peterseli dicincang halus dan ditaburi ikan - di dalam dan di luar. Masukkan ikan ke dalam panci dan tuangkan anggur putih. Panggang dalam oven yang kuat.
Direkomendasikan:
3 Resep Teratas Untuk Ikan Air Tawar
Berikut adalah tiga resep menakjubkan untuk ikan air tawar yang akan Anda sukai. Satu saran adalah untuk ikan air tawar dengan cabai, dan untuk yang lain Anda membutuhkan caper dan tomat. Ikan air tawar pedas Produk yang diperlukan: 2 fillet ikan air tawar, 2 sdm.
Resep Lezat Dengan Ikan Air Tawar
Saat memasak sea bream, jangan terlalu lama memisahkannya saat memanggang. Itu tergantung pada ukuran ikan, tetapi masih sekitar dua puluh menit untuk memanggang ikan. Berikut adalah resep kami: Ikan air tawar dengan tomat ceri dan bawang putih Produk yang diperlukan:
Ikan Air Tawar
ikan air tawar adalah ikan dengan daging putih, lembut dan sedikit kering. Ini adalah ikan khas Mediterania yang ditemukan di Mediterania dan lebih jarang di Laut Hitam. Ia mendiami tempat-tempat yang ditumbuhi lamun dan dasar berpasir hingga kedalaman 30 meter.
Mari Kita Membuat Ikan Air Tawar
Resep pertama yang kami tawarkan kepada Anda dapat disiapkan dengan sangat mudah. Anda tidak perlu produk yang rumit untuk itu. Selain ikan air tawar, Anda juga bisa membuat ikan trout dengan cara yang sama. Inilah yang Anda butuhkan: Ikan air tawar dengan bawang dan wortel Produk yang diperlukan:
Cara Memasak Ikan Air Tawar
ikan air tawar adalah ikan yang sangat berguna dan sangat lezat. Itu lembut dan harum dan mengandung sangat sedikit kalori. Sebelum dimasak, ikan air tawar dicuci bersih, dibersihkan dari sisik dan isi perut dikeluarkan, hati-hati dengan kantong empedu.