Cara Memasak Ikan Air Tawar

Video: Cara Memasak Ikan Air Tawar

Video: Cara Memasak Ikan Air Tawar
Video: cara cara memasak ikan air tawar 2024, November
Cara Memasak Ikan Air Tawar
Cara Memasak Ikan Air Tawar
Anonim

ikan air tawar adalah ikan yang sangat berguna dan sangat lezat. Itu lembut dan harum dan mengandung sangat sedikit kalori. Sebelum dimasak, ikan air tawar dicuci bersih, dibersihkan dari sisik dan isi perut dikeluarkan, hati-hati dengan kantong empedu. Seharusnya tidak meledak.

Terakhir, lepaskan insang ikan dan potong ikan air tawar dengan sangat tipis sebelum dimasak. Satu sayatan yang lebih besar dapat dibuat, atau beberapa yang lebih kecil.

ikan air tawar dengan lemon sangat enak. Bahan: 2 bream, 1 lemon, 70 mililiter minyak zaitun, 1 sendok makan paprika, garam secukupnya, remah roti.

Buat beberapa sayatan pada ikan agar tidak berubah bentuk saat digoreng. Tepungnya dicampur dengan cabai merah dan garam. Gulingkan ikan dalam tepung di kedua sisi dan goreng. Ikan yang sudah jadi dikeluarkan dan disemprot dengan jus lemon.

Ikan air tawar dengan tomat dalam foil
Ikan air tawar dengan tomat dalam foil

ikan air tawar, dipanggang dengan anggur dan rosemary, adalah hidangan rasa dan aroma yang sangat menarik.

Produk yang diperlukan: 2 sedang ikan air tawar, 1 sendok makan minyak zaitun, 1 gelas anggur merah, 1 sejumput rosemary, 1 gelas air, garam secukupnya.

Masukkan ikan ke dalam panci yang dalam dan tuangkan campuran anggur, air, dan minyak zaitun. Tambahkan bumbu dan rebus ikan sampai empuk. Ikan yang sudah jadi disajikan dengan kentang tumbuk.

ikan air tawar dengan sambal sawi dan udang merupakan sajian yang akan langsung menggugah selera anda.

Ikan air tawar panggang dengan krim
Ikan air tawar panggang dengan krim

Produk yang diperlukan: 1 lebih besar ikan air tawar, 2 bawang bombay, 3 siung bawang putih, 10 gram mentega, 10 mililiter minyak zaitun, 2 sendok makan mustard, 200 mililiter krim cair, 4 udang, 100 mililiter kaldu sayur.

Cincang halus bawang merah, serta bawang putih, dan goreng dengan api kecil dalam campuran mentega dan minyak zaitun dalam panci yang dalam. Tambahkan mustard, aduk dan didihkan selama 2 menit. Tambahkan krim dan kaldu sayuran. Semuanya direbus selama 5 menit lagi.

Masukkan ikan ke dalam saus, rebus selama beberapa menit, balikkan dan rebus di sisi lain. Ikan direbus selama lima belas menit di bawah tutupnya.

Dua menit sebelum mengeluarkan ikan dari api, tambahkan udang. Disajikan dengan nasi atau kentang rebus.

Direkomendasikan: