2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Berikut adalah tiga resep menakjubkan untuk ikan air tawar yang akan Anda sukai. Satu saran adalah untuk ikan air tawar dengan cabai, dan untuk yang lain Anda membutuhkan caper dan tomat.
Ikan air tawar pedas
Produk yang diperlukan: 2 fillet ikan air tawar, 2 sdm. kecap asin, minyak wijen, jahe, 2 cabai - merah dan hijau, 6 bawang hijau, 1 sdm. cuka, sdt. Gula.
Metode persiapan: bersihkan fillet dan masukkan ke dalam panci atau wajan yang sesuai dan taruh di atas kompor. Dalam mangkuk terpisah, masukkan minyak wijen, kecap asin, cuka, dan gula, lalu kocok rata. Setelah gula meleleh ke dalam produk cair yang tersisa, tuangkan cairan di atas fillet dan nyalakan kompor.
Taruh sepotong jahe parut di atasnya - potongannya harus berukuran sekitar 2-3 cm. Tambahkan juga cabai yang dipotong menjadi batang korek api tipis. Sebelum menambahkannya ke panci dengan ikan, buang bijinya. Kemudian potong setengah bawang menjadi potongan-potongan kecil dan tuangkan juga di atas fillet.
Tutup dengan penutup dan biarkan ikan mendidih selama beberapa menit. Saat disajikan, sajikan dengan nasi rebus dan taburi bagian lain dari bawang segar cincang halus di atasnya.
Resep selanjutnya adalah sea bream dengan saus tomat. Berikut adalah produk-produknya:
Ikan air tawar dengan caper dan tomat
Produk yang diperlukan: 2 fillet ikan air tawar, 1 pc. paprika kuning, 3 siung bawang putih, 1 tomat besar, 2-3 sdm. pure tomat, beberapa tomat ceri, sdt. zaitun diadu, 1-2 sdm. caper, minyak zaitun, lada hitam, garam, mentega, oregano.
Persiapan: pertama-tama masukkan ikan untuk dipanggang dalam oven, tutupi panci dengan aluminium foil. Sebelum ikan disangrai, olesi dengan banyak minyak, panaskan minyak zaitun di wajan yang sesuai dan masukkan irisan paprika dan bawang putih.
Setelah bawang putih mulai menggoreng, tambahkan potongan tomat cincang serta pure tomat. Bumbui dengan lada hitam dan garam. Anda juga harus menambahkan caper dan zaitun yang telah Anda potong sebelumnya.
Terakhir, taburi dengan oregano dan biarkan campuran mendidih selama beberapa menit.
Kemudian masukkan tomat ceri tanpa dipotong. Lanjutkan memasak sampai tomat lunak. Setelah ikan matang, taruh fillet di piring dan tambahkan beberapa sendok saus di sampingnya. Untuk hiasan Anda bisa menambahkan kentang panggang dengan rempah-rempah.
Saran terakhir adalah untuk ikan air tawar dengan pasta jahe dan bawang putih. Buat pasta dengan memasukkan beberapa siung bawang putih ke dalam food processor, tambahkan sepotong mentega dan 1 sdt. Jahe. Opsional tambahkan lebih banyak lada hitam dan sedikit garam. Oleskan fillet bream dengan pasta.
Direkomendasikan:
Resep Lezat Dengan Ikan Air Tawar
Saat memasak sea bream, jangan terlalu lama memisahkannya saat memanggang. Itu tergantung pada ukuran ikan, tetapi masih sekitar dua puluh menit untuk memanggang ikan. Berikut adalah resep kami: Ikan air tawar dengan tomat ceri dan bawang putih Produk yang diperlukan:
Ikan Air Tawar Panggang Adalah Yang Paling Enak Dengan Cara Ini
Sebelum memasak yang sebenarnya, ikan yang akan Anda masak harus dibersihkan secara menyeluruh. Cuci ritsleting setelah mengeluarkan isi perut. Gerimis ikan dengan cuka sari apel atau jus lemon - di dalam dan di luar, lalu biarkan dalam saringan untuk mengalir dengan baik.
Ikan Air Tawar
ikan air tawar adalah ikan dengan daging putih, lembut dan sedikit kering. Ini adalah ikan khas Mediterania yang ditemukan di Mediterania dan lebih jarang di Laut Hitam. Ia mendiami tempat-tempat yang ditumbuhi lamun dan dasar berpasir hingga kedalaman 30 meter.
Mari Kita Membuat Ikan Air Tawar
Resep pertama yang kami tawarkan kepada Anda dapat disiapkan dengan sangat mudah. Anda tidak perlu produk yang rumit untuk itu. Selain ikan air tawar, Anda juga bisa membuat ikan trout dengan cara yang sama. Inilah yang Anda butuhkan: Ikan air tawar dengan bawang dan wortel Produk yang diperlukan:
Cara Memasak Ikan Air Tawar
ikan air tawar adalah ikan yang sangat berguna dan sangat lezat. Itu lembut dan harum dan mengandung sangat sedikit kalori. Sebelum dimasak, ikan air tawar dicuci bersih, dibersihkan dari sisik dan isi perut dikeluarkan, hati-hati dengan kantong empedu.
