2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Rekomendasi untuk konsumsi ikan dan produk ikan adalah 30 - 40 g per hari atau setidaknya 1 hidangan ikan per minggu. Ikan merupakan sumber protein lengkap, yang tidak berbeda dengan protein daging hewan berdarah panas. Karena kandungan jaringan ikat yang jauh lebih rendah, protein ikan lebih mudah dicerna di saluran pencernaan dan dicerna lebih cepat.
Menurut jumlah lemaknya, ikan dibagi menjadi tiga kelompok:
- Lean - mengandung hingga 5% lemak (hake, cod, silver carp, hake, white fish, turbot, mullet, lefer, bebek, horse mackerel, trout);
- Semi-lemak - mengandung 5-10% lemak (ikan mas, hiu);
- Berlemak - dengan lemak lebih dari 10% (sarden, sprat, herring, mackerel, tuna, bonito, lakerda, salmon).
Lemak dalam ikan didistribusikan secara merata di jaringan otot dan diwakili terutama oleh asam lemak tak jenuh ganda yang berharga secara biologis dari keluarga omega-3. Dipercaya bahwa kredit utama untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan peningkatan konsumsi ikan justru asam lemak ini.
Ikan merupakan sumber mineral. Dalam hal kandungan kalsium dan fosfor, ia menempati urutan setelah susu dan produk susu sebelum daging. Khususnya pada ikan laut, jumlah yodium dan fluoride cukup signifikan, sedangkan produk yang berasal dari daratan relatif miskin unsur-unsur jejak ini.
Salah satu produk satwa liar yang paling berharga adalah telur. Kandungan kolesterolnya yang tinggi menimbulkan perdebatan. Penting untuk nilai gizi telur adalah kehadirannya dalam komposisi vitamin A, D, B2, B12, asam folat, serta antioksidan vitamin E, beta karoten (provitamin A).
Direkomendasikan:
Apakah Anda Berlebihan Dengan Kopi? Lihat Persis Berapa Banyak Yang Bisa Anda Minum Per Hari
Banyak dari kita tidak bisa bangun di pagi hari jika belum minum kopi aromatik. Itu membangunkan dan menguatkan kita, mempersiapkan kita untuk tantangan hari ini. Setelah makan siang yang lezat, kami juga ingin bersantai dengan minuman tonik, dan kami dapat membeli kopi sore untuk dibagikan dengan rekan kerja selama istirahat sejenak dari pekerjaan.
Berapa Banyak Protein Yang Harus Anda Makan Per Hari?
Beberapa nutrisi sama pentingnya dengan protein. Jika Anda tidak mengambil cukup, Anda mungkin kekurangan, dan ini dapat mempengaruhi kesehatan dan berat badan Anda. Namun, ada pendapat yang sangat berbeda tentang ini berapa banyak protein yang harus Anda makan?
Apa Yang Harus Kita Makan Setiap Hari Dalam Seminggu Menurut Peter Deunov
Saat ini, sebagian besar orang telah mengalihkan perhatian mereka ke makan sehat dan bahkan lebih tertarik, mempertimbangkan untuk beralih ke gaya hidup ini. Sungguh luar biasa ketika kita tahu apa yang kita makan dan itu membuat kita merasa baik, penuh energi dan terutama kesehatan.
Mulailah Perubahan Anda Dengan Sarapan! Lihat Apa Dan Berapa Banyak Yang Harus Dimakan
Sarapan adalah makanan terpenting hari ini - ini diulangi sejak usia dini. Sarapan yang sehat sangat penting, tetapi hanya jika itu benar. Agar sarapan Anda sehat, Anda perlu makan dalam jumlah yang tepat. Tidak peduli seberapa beragam pendapat para ahli, makanan pertama dalam hal apa pun tidak boleh berlimpah.
Berapa Banyak Telur Yang Harus Dimakan Seseorang Dalam Seminggu?
Ulasan tentang telur bertentangan. Di satu sisi, mereka adalah sumber protein yang berharga, di sisi lain - sumber lemak tidak sehat yang dapat menyebabkan masalah kesehatan. Meskipun demikian, telur memang mengandung kolesterol dan lemak jenuh jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, telur akan menjadi sarapan atau makan siang yang benar-benar sehat.