Makanan Untuk Flora Usus Yang Sehat Dan Peristaltik Yang Baik

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Nilai mikroflora usus yang sehat sulit ditaksir terlalu tinggi. Tanpa itu, pencernaan normal tidak mungkin, yang berarti bahwa semua jaringan dan organ tubuh kita akan menderita kekurangan nutrisi tertentu. Untuk kelancaran fungsi mikroorganisme usus penting untuk mengetahui apa yang kita makan.

Produk teratas untuk memelihara dan menormalkan mikroflora usus

1. Produk susu yang diperkaya dengan mikroflora probiotik. Untuk memilih produk yang paling berguna yang mengandung bifido dan basil lakto di rak-rak toko, lihat produk yogurt dengan tulisan - organik, yang menunjukkan bahwa produk tersebut mengandung mikroorganisme probiotik hidup (yogurt organik, kefir organik).

2. Minuman asidofilik. Paling sering di rak untuk makanan sehat Anda dapat menemukan susu acidophilic dan yogurt acidophilic. Susu acidophilic diperoleh dengan memasukkan enzim acidophilus ke dalam susu sapi. Konsistensinya adalah cairan kental, dan rasanya bisa berupa yogurt atau selai alami. Untuk menyiapkan yoghurt asidofilik (memiliki konsistensi yang lebih kental), selain bakteri asidofilik, campuran streptokokus laktat ditambahkan ke dalam susu. Produk acidophilic yang diperkaya yang bermanfaat ini biasanya rendah lemak. Minuman ini membantu dalam pengobatan penyakit pencernaan, membantu mengurangi kolesterol dan mengurangi kemungkinan alergi.

3. Produk kedelai fermentasi (tempe, miso, natto). Ini bukan hanya sumber protein dan enzim yang sangat baik, tetapi juga bakteri menguntungkan yang terbentuk dalam fermentasi yang dihasilkan. Omong-omong, miso mengandung lebih dari 160 bakteri menguntungkan yang menjaga mikroflora usus normal, menekan mikroorganisme patogen dan merangsang peristaltik. Selain itu, produk kedelai alami membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan kanker.

4. Sauerkraut. Hampir tidak ada orang Bulgaria yang belum mencoba asinan kubis. Persiapannya dilakukan dengan membiarkan kubis asin difermentasi. Metode ini menyediakan lingkungan bakteri khusus, meningkatkan vitamin dalam produk (misalnya vitamin C), meningkatkan penyerapan nutrisi (terutama asam amino dan zat besi). Beberapa bakteri yang muncul sebagai hasil fermentasi bertindak sebagai antibiotik alami dan memperlambat aktivitas vital bakteri patogen di usus.

5. Produk, sumber prebiotik (inulin dan laktulosa) asparagus, bawang merah, bawang putih, kubis, artichoke. Prebiotik bukan milik mikroorganisme usus yang menguntungkan, tetapi mereka adalah tempat berkembang biak bagi bakteri menguntungkan dan mempertahankan keefektifannya. Mereka tidak dicerna di usus dan perut, prebiotik bebas melewati lingkungan asam dalam keadaan tidak berubah dan di usus besar secara aktif merangsang pertumbuhan bakteri menguntungkan. Daun bawang juga berguna untuk gerakan peristaltik, mengingat ia adalah kerabat bawang merah dan bawang putih. Memberikan sejumlah peluang untuk dikonsumsi - mentah, dimasak dalam sup atau hidangan utama.

Pisang adalah salah satu buah favorit, sumber prebiotik. Tambahkan ke menu Anda dalam kombinasi dengan beberapa produk di atas untuk mikroflora usus yang sehat. Ide yang bagus adalah sarapan sehat semangkuk yogurt dengan pisang.

Zat ini memberi energi pada mikroflora normal di usus - bifidobacteria dan lactobacilli. Mikroorganisme patogen tidak dapat menggunakannya, oleh karena itu asupan serat prebiotik dengan makanan secara selektif mengaktifkan tidak semua mikroorganisme usus, tetapi hanya yang memainkan peran berguna di dalamnya - probiotik.

6. Oatmeal - salah satu makanan yang paling disukai oleh orang-orang yang berusaha untuk makan sehat dan menjaga bentuk tubuh yang baik. Kaya akan prebiotik, oatmeal memastikan peristaltik yang baik dan secara signifikan mengurangi risiko diabetes, obesitas, dan masalah jantung.

7. Madu - tentu saja ini adalah produk rumahan yang berkualitas. Madu mengandung zat yang ditemukan dalam probiotik. Mereka menjaga kesejahteraan flora usus. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa madu direkomendasikan untuk diare dan infeksi usus, serta untuk mengurangi gejala intoleransi laktosa. Kami menemukan aplikasi lain yang berguna untuk produk ajaib ini - Yang Mulia Madu!

8. Kacang hijau - enak, bermanfaat, luar biasa untuk hidangan tanpa lemak yang bermanfaat. Mengandung zat yang mendorong produksi bakteri menguntungkan dalam flora usus. Selain melindunginya, kacang hijau akan membantu mengurangi risiko terkena diabetes.

9. Apel - karena kandungan pektin yang tinggi, apel mencegah perkembangan bakteri berbahaya di usus, mendukung kesehatan flora usus yang baik intestinal.

10. Biji-bijian utuh - bukan kebetulan, jika Anda sedang diet, tetapi Anda tidak bisa melepaskan roti, dianjurkan untuk makan biji-bijian. Makanan ini - jelai, millet, gandum, gandum hitam, dll., Mengandung sejumlah besar serat, yang berkontribusi pada kelancaran fungsi peristaltik dan kondisi flora usus yang baik. Selain untuk lambung, biji-bijian juga mengatur tekanan darah, menurunkan kolesterol jahat dan mengontrol pelepasan insulin ke dalam darah.