Cara Menyimpan Apel Dan Pir Segar Di Musim Dingin

Daftar Isi:

Video: Cara Menyimpan Apel Dan Pir Segar Di Musim Dingin

Video: Cara Menyimpan Apel Dan Pir Segar Di Musim Dingin
Video: Cara mengupas buah pir/ apel supaya warna tetap cantik tidak berubah biarpun sudah satu hari 2024, Desember
Cara Menyimpan Apel Dan Pir Segar Di Musim Dingin
Cara Menyimpan Apel Dan Pir Segar Di Musim Dingin
Anonim

Kami berharap tahun ini Anda berhasil mengumpulkan yang baik panen apel dan pir yang ditanam di rumah.

Sekarang Anda perlu menyimpan buah dengan benar agar semua pekerjaan Anda tidak sia-sia dan akhirnya Anda harus membuang buah tersebut.

Cara menyimpan apel dan pir segar di musim dingin

Sangat penting untuk mengetahui dengan tepat kapan mereka dipetik apel dan pir untuk penyimpanan. Buah dari varietas musim dingin biasanya dipanen pada bulan September, tetapi Anda harus mempertimbangkan tidak begitu banyak dalam kalender, tetapi pada kematangan buah.

Pir dipanen sedikit mentah, jadi ketika Anda menyimpannya, mereka masih keras, tetapi sudah memperoleh warna biasa untuk varietas. Apel juga harus keras. Buah-buahan yang sudah jatuh ke tanah tidak cocok untuk disimpan: pertama, terlalu matang, dan kedua - rusak. Bahkan goresan kecil akan cepat merusak buah.

Aturan lain adalah bahwa buah dipanen dalam cuaca kering, sekitar tengah hari, ketika embun sudah kering. Jangan pernah mencuci buah sebelum menyimpannya. Sangat penting bahwa Anda tidak pernah mencampur buah-buahan.

Untuk melindungi dari hama, sepotong kecil kain katun dibasahi dengan gliserin dan digosokkan pada buah.

Suhu penyimpanan untuk apel dan pir

Penyimpanan buah pir untuk musim dingin
Penyimpanan buah pir untuk musim dingin

Untuk menyimpan apel dan pir Anda perlu mencari ruangan yang sejuk, gelap dan kering (selalu bebas jamur). Suhu udara di dalamnya harus dari 0 hingga 4 °, dan kelembabannya harus 85-90%.

Pilihan ideal adalah memiliki ventilasi konstan di dalam ruangan. Jika Anda tidak punya pilihan, Anda dapat dengan aman untuk menyimpan apel dan pir segar dan di teras kaca. Dalam hal ini, berhati-hatilah untuk tidak menurunkan suhu di bawah 0 derajat. Jika itu terjadi, itu akan merusak buah.

Penting untuk menempatkan buah di dalam kotak yang berventilasi baik. Penting untuk memeriksa buah secara teratur dan memisahkan yang mulai membusuk. Ingat, bahkan apel rusak, dapat merusak semua buah lainnya.

Jika Anda tidak memiliki banyak apel atau pir, ada metode penyimpanan lain yang mudah dan cepat. Bungkus setiap buah dengan kertas kado dan masukkan ke dalam keranjang atau kotak.

Direkomendasikan: