2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Bagian terbaik dari memasak adalah kita bisa mencampur rasa sesuai keinginan sampai kita menemukan yang sempurna untuk kita. Resep selalu dapat dikerjakan ulang, dihapus darinya dan produk ditambahkan ke variasi resep atau karena kita tidak menyukainya.
Dalam hal ini - buah-buahan lebih sering dianggap sebagai makanan penutup, tetapi kebanyakan dari mereka dapat digabungkan dalam hidangan gurih, sesuatu yang telah lama mendarah daging dalam masakan dunia, tetapi hanya dalam kasus-kasus terisolasi yang dipraktikkan di negara kita. Kami akan mempertimbangkan beberapa opsi untuk hidangan asin dengan pir.
Kue asin dengan pir dan dua jenis keju
Produk yang diperlukan: puff pastry, 2 pir, 100 g kenari, 50 g parmesan, keju biru, air dan jus lemon lemon
Metode persiapan: Anda memilih nampan yang cocok untuk meletakkan kue puff - tujuannya adalah untuk meninggalkan tepi dan sebagian adonan di luar nampan. Apa yang ada di bagian bawah ditusuk dengan garpu. Kenari digiling atau dipotong-potong, dan diremas bersama dengan keju Parmesan parut.
Kupas buah pir dan potong menjadi irisan - celupkan masing-masing dengan hati-hati ke dalam semangkuk air dan jus lemon. Biarkan potongan pir berdiri selama sepuluh menit, lalu masukkan ke dalam saringan untuk dikeringkan.
Taburkan banyak kenari dan parmesan pada adonan, lalu mulailah menata potongan buah pir. Potong keju biru menjadi kubus kecil dan letakkan di sekitar dan di atas potongan buah pir.
Opsional, atas lagi, tapi kali ini hanya dengan kenari. Kemudian "simpan" apa yang tersisa di luar panci di atas pir dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga sekitar 160 - 170 derajat.
Penawaran kami berikutnya adalah hidangan pembuka yang sangat mudah dibuat dan untuk itu Anda memerlukan beberapa produk, tetapi tamu Anda pasti akan menyukainya:
Isi pir dengan isian asin
Produk yang diperlukan: 3-4 buah pir, 180 g keju Roquefort, jus lemon, 4 sendok makan madu, kacang sesuai permintaan
Metode persiapan: Pertama potong buah pir memanjang dan iris bijinya. Kemudian tambahkan 1-2 sendok makan air perasan lemon pada lubang-lubang yang terbentuk. Dalam mangkuk, tumbuk Roquefort, bersama dengan madu dan kacang, yang juga telah Anda cincang halus sebelumnya.
Isi pir dengan campuran dan masukkan ke dalam oven sekitar 180 derajat. Anda akan melihat bahwa keju sudah matang - maka keju sudah siap.
Penawaran terbaru kami sekali lagi adalah hidangan pembuka dan berisi keju biru. Yang benar adalah bahwa keju dan rasa pir sangat melengkapi satu sama lain, dan selain beberapa kacang, rasanya menjadi tak terlukiskan. Berikut resepnya:
Bola pir asin-manis dengan keju biru
Produk yang diperlukan: 3 buah pir, 200 - 300 g keju biru, kenari, 1 sendok makan madu atau kacang lainnya sesuai selera
Metode persiapan: potong pir menjadi potongan-potongan yang sangat kecil, serta keju. Kacang kenari juga harus digiling halus. Campur semuanya dalam mangkuk dan tambahkan madu - aduk. Mulailah membuat bola-bola kecil dari campuran tersebut. Setelah dibentuk, gulung dalam kenari, atur di atas piring dan biarkan dingin di lemari es.
Direkomendasikan:
Makanan Asin Dengan Gandum
Gandum adalah kelezatan favorit dan tidak ada yang belum mencoba gandum manis, dihiasi dengan buah-buahan kering dan kacang-kacangan atau permen, atau makanan penutup ashura yang terkenal dengan gandum rebus . Namun legum ini juga memiliki varian rasa asinnya, yang meskipun tidak begitu terkenal, mungkin menarik bagi pecinta sereal.
Diet Dengan Buah Pir
Musim gugur adalah musim buah pir dan akan segera datang. Buah-buahan ini ideal untuk hari-hari bongkar muat - sekali atau dua kali seminggu, misalnya. Jika Anda memang menyukai buah pir, siapkan menu makanan buah pir pilihan Anda dari berikut ini.
Godaan Manis Dengan Buah Pir
Kue pir sangat cocok untuk menyambut tamu. Mereka menjadi sangat harum, hanya berkat buah-buahan lezat yang kami masukkan ke dalamnya. Sebaiknya pilih buah pir yang belum matang sempurna, agar tidak terkelupas. Berikut adalah resep yang kami pilih:
Makanan Yang Tampaknya Tidak Asin Yang Diisi Dengan Garam
Dalam nutrisi modern, garam sering dianggap jahat, kami terus-menerus mendengar betapa berbahayanya bagi kesehatan dan bagaimana garam harus dihilangkan sepenuhnya dari makanan. Dan ini tidak sepenuhnya benar. Hal ini diperlukan untuk berfungsinya sistem saraf dan otot.
Makanan Asin Dengan Krim Keju
Kami memutuskan untuk menyajikan kepada Anda beberapa resep berbeda dengan krim keju - semuanya akan asin. Kami telah memilih hidangan pembuka, asin, muffin, dan kue sus. Kami mulai dengan resep yang lebih mudah dan lebih cepat. Untuk mengisi kue sus, Anda perlu mencampur sekitar 300 g krim keju, tambahkan 80 g krim asam.