2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Alergi gandum adalah alergi makanan yang umum. Alergi gandum biasanya terjadi beberapa detik atau menit setelah makan.
Pada alergi gandum, sistem kekebalan tubuh bereaksi terhadap protein dalam gandum.
Faktor risiko untuk mengembangkan alergi terhadap gandum adalah:
- keturunan - jika salah satu atau kedua orang tua Anda memiliki alergi terhadap gandum atau alergi lain, seperti demam, maka Anda rentan terhadap alergi ini;
- usia - bayi dan anak kecil paling berisiko terkena alergi gandum. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa sistem kekebalan dan pencernaan mereka tidak berkembang lebih lanjut. Sebagian besar anak mengembangkan alergi ini pada usia 16 tahun.
Gejala alergi gandum adalah - sakit kepala, hidung tersumbat, kesulitan bernapas, kram, mual, muntah, diare, urtikaria, pembengkakan kulit, gatal di mulut atau tenggorokan atau anafilaksis.
Anafilaksis adalah reaksi sistem kekebalan yang mengancam jiwa terhadap gandum. Anafilaksis, di sisi lain, dapat menyebabkan kulit pucat, pingsan, nyeri atau sesak di dada, sesak atau bengkak di tenggorokan.
Dalam kasus syok anafilaksis, segera dapatkan bantuan medis. Ini adalah kondisi di mana Anda harus bereaksi sangat cepat dan ada bahaya besar bagi kehidupan manusia.
Pengobatan alergi gandum
Cara utama untuk menghindari reaksi alergi atau meningkatkan kondisi reaksi alergi terhadap gandum adalah yang paling bisa dihindari.
Menghindari konsumsi gandum cukup sulit. Gandum ditemukan dalam banyak makanan, bahkan yang tidak dianggap mengandungnya.
Makanan yang mungkin mengandung protein gandum adalah - biskuit, kue, roti gulung, roti, sereal, remah roti, couscous, semolina, pati, kerupuk, kecap, produk susu, produk daging, gelatin, resin nabati dan lain-lain.
Dalam beberapa kasus, perlu menggunakan obat-obatan jika terjadi reaksi alergi terhadap gandum. Orang yang alergi terhadap gandum harus berhati-hati dengan konsumsi oat, rye dan barley.
Direkomendasikan:
Botulisme: Semua Yang Perlu Kita Ketahui Tentangnya
/ undefined Clostridium botulinum adalah salah satu zat paling beracun yang ditimbulkannya botulisme , penyakit lumpuh yang mengancam jiwa. Bakteri Clostridium botulinum menghasilkan racun yang menyebabkan kegagalan pernapasan dengan melumpuhkan otot-otot yang digunakan untuk bernapas.
Lektin - Semua Yang Perlu Kita Ketahui
lektin adalah jenis protein yang ditemukan dalam semua bentuk kehidupan, termasuk makanan yang Anda makan. Dalam jumlah kecil, mereka dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan. Namun, jumlah yang lebih besar dapat mengurangi kemampuan tubuh Anda untuk menyerap nutrisi.
Semua Yang Perlu Kita Ketahui Tentang Sup
Sup adalah awal yang penting untuk makan siang dan terkadang menu malam. Mereka mempersiapkan saluran pencernaan untuk menerima hidangan utama. Zat di dalamnya menggairahkan selera, serta nafsu makan. Dengan cara ini, jumlah cairan pencernaan meningkat.
Semua Yang Perlu Kita Ketahui Tentang Garam
Sebagian besar dari kita menyadari peringatan bahwa terlalu banyak garam berbahaya. Namun, menambahkan bumbu ke berbagai makanan adalah sesuatu yang hampir semua orang lakukan tanpa menyadari bahaya jangka panjang bagi kesehatan kita. Jadi, berapa banyak garam yang harus kita makan?
Tujuh Tips Makan Sehat Yang Perlu Kita Ketahui
Dalam kehidupan sehari-hari kita yang sibuk, kita sering lupa untuk makan sehat. Jika kita benar-benar ingin menjaga tubuh kita dan memberikan apa yang dibutuhkannya, kita harus mengikuti tujuh tips sederhana ini. Yang pertama dan menurut saya yang paling penting adalah jangan sampai ketinggalan makan di pagi hari, walaupun kita tidak punya banyak waktu.