2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Daging sapi juga dapat disiapkan dalam sup - daging sapi rebus, tetapi dengan itu Anda dapat membuat daging panggang utama yang lezat di dalam oven, misalnya. Jika ingin lebih empuk, Anda bisa memasukkannya ke dalam rendaman selama beberapa jam.
Campurkan 4 sdm. kecap asin, 2 sdt. madu, segelas anggur merah, sdt. air, sedikit lada hitam dan, jika diinginkan, beberapa bumbu lain seperti daun salam.
Potong daging dan diamkan dalam rendaman ini selama 3-4 jam. Kemudian Anda mulai memasaknya - Anda bisa menuangkan rendaman ke dalam wajan saat memanggang - sehingga dagingnya akan menjadi lebih harum.
Hidangan lezat dan menggugah selera dengan daging sapi adalah kapamata. Untuk membuatnya, Anda perlu selain daging, beberapa bawang, lebih banyak bawang putih, daun salam, segelas anggur putih, garam, merica hitam.
Daging dipotong-potong dan ditempatkan di piring yang sudah diminyaki (harus ada penutupnya), irisan bawang merah dan siung bawang putih diatur di atasnya, dan semua bumbu ditambahkan.
Tuang anggur dan tambahkan air sebanyak mungkin. Tutup piring dan panggang piring selama sekitar 2 jam dalam oven sedang. Kemudian sajikan dengan kentang tumbuk biasa - dagingnya akan cukup harum untuk membuat hiasan yang rumit.
Penawaran terbaru kami adalah untuk daging sapi dengan terong. Untuk membuat hidangan ini lezat, itu harus dibuat di piring cincin. Berikut resep tepatnya:
Terong dengan daging sapi
Produk yang diperlukan: sekitar 400 - 500 g daging sapi, 3-4 terong, 1 sdt. nasi, allspice, lada hitam, garam, lemak, bawang putih
Metode persiapan: Pertama, potong daging menjadi beberapa bagian dan didihkan bersama dengan sebutir allspice. Selama waktu ini, potong terong menjadi irisan yang lebih tebal dan panggang, tiriskan terlebih dahulu. Panggang dan potong irisan menjadi julienne. Dalam mangkuk lain, taruh secangkir nasi dengan sedikit garam dan air dan tunggu sampai hampir siap.
Di piring ring masukkan lemak, daging, nasi, terong dan bumbu-bumbu, termasuk bawang putih. Hal ini dilakukan sampai produk jadi. Tutup dan panggang dalam oven sedang. Jika Anda suka, Anda tidak bisa menggoreng, tetapi menggoreng terong, tetapi karena hidangannya mengandung nasi dan daging, hidangan itu akan menjadi berat di perut.
Direkomendasikan:
Berapa Banyak Daging Sapi Salami Daging Sapi?
Seringkali di Bulgaria produk yang kita konsumsi tidak persis seperti yang tertulis di label mereka. Jadi, kami sering membeli mentega sapi dari pohon palem, ayam air, dan sosis pati. Dalam daftar ini dengan tenang menemukan tempat dan daging sapi salami .
Bruschetta - Hidangan Pembuka Yang Menggugah Selera Untuk Tamu Tak Terduga
Penting untuk menyiapkan bruschetta sebelum disajikan, jika tidak irisan roti akan melunak dan tujuannya adalah untuk membuatnya renyah. Anda dapat menyiapkan bruschettas dengan produk apa pun - manis dan asin. Kami menawarkan empat resep, dan produk favorit Anda dapat ditambahkan ke dalamnya.
Hidangan Vegetarian Yang Menggugah Selera Dengan Kentang
Hidangan kentang sangat umum dan ada banyak resep untuk persiapannya, tetapi jika Anda seorang vegetarian dan bahkan tidak makan telur, susu, dan produk susu, pilihannya tidak begitu banyak. Itu sebabnya kami menawarkan 3 ide menarik untuk hidangan kentang vegetarian sepenuhnya:
Sapi Beralih Ke Diet Cokelat Untuk Daging Sapi Yang Lebih Enak
Daging sapi dianggap oleh banyak orang sebagai daging terbaik di dunia. Karena persentase lemak dan komposisi spesifiknya, ia memiliki rasa tertentu, disukai oleh koki di seluruh dunia. Inilah alasan mengapa harganya berbeda dengan daging lainnya.
Dua Cara Yang Menggugah Selera Untuk Memasak Otak Sapi
Saat kita menyiapkan menu liburan untuk keluarga atau sekedar mengundang teman sebagai tamu, seringkali kita bertanya-tanya apa yang akan disajikan, kecuali steak tradisional yang penuh dengan semua orang. Itu semua tergantung pada seberapa formal acara itu, tetapi jika Anda hanya ingin menawarkan sesuatu yang berbeda dan tidak konvensional kepada keluarga atau teman Anda, tidak ada yang lebih baik jika Anda belajar untuk kamu sedang memasak sumsum sapi .