Bruschetta - Hidangan Pembuka Yang Menggugah Selera Untuk Tamu Tak Terduga

Daftar Isi:

Video: Bruschetta - Hidangan Pembuka Yang Menggugah Selera Untuk Tamu Tak Terduga

Video: Bruschetta - Hidangan Pembuka Yang Menggugah Selera Untuk Tamu Tak Terduga
Video: Kocak Bener Kelakuan Purnomo Dah - TUKANG OJEK PENGKOLAN 2024, September
Bruschetta - Hidangan Pembuka Yang Menggugah Selera Untuk Tamu Tak Terduga
Bruschetta - Hidangan Pembuka Yang Menggugah Selera Untuk Tamu Tak Terduga
Anonim

Penting untuk menyiapkan bruschetta sebelum disajikan, jika tidak irisan roti akan melunak dan tujuannya adalah untuk membuatnya renyah. Anda dapat menyiapkan bruschettas dengan produk apa pun - manis dan asin. Kami menawarkan empat resep, dan produk favorit Anda dapat ditambahkan ke dalamnya.

Bruschetta dengan stroberi

Produk yang diperlukan: baguette gandum atau roti, stroberi, mentega, madu, krim keju

Metode persiapan: Masukkan sepotong mentega ke dalam wajan dan setelah memanas, tambahkan stroberi yang dibelah dua (dengan sisi yang dipotong menghadap ke bawah). Setelah dua menit, angkat panci dari api dan tambahkan madu. Panggang irisan roti di atas panggangan lalu olesi dengan krim keju, mungkin ricotta. Tuang saus madu di atasnya dan tambahkan potongan strawberry.

Resep untuk bruschettas
Resep untuk bruschettas

Saran selanjutnya untuk bruschettas yang lezat adalah dengan aroma kenari - Anda membutuhkan kenari panggang, keju ricotta dan sedikit Parmesan parut. Masukkan semua produk ke dalam blender, tambahkan beberapa tetes jus lemon.

Kocok semuanya dalam blender lalu sebarkan irisan yang sudah dipanggang dan diminyaki. Taburi dengan basil di atasnya dan sajikan untuk tamu.

Penawaran kami berikutnya adalah dengan ham dan mozzarella, dan berikut adalah produk yang diperlukan:

Bruschetta
Bruschetta

Bruschettas lezat dengan mozzarella?

Produk yang diperlukan: baguette atau roti, bawang putih, mozzarella, ham, minyak zaitun, basil

Metode persiapan: Panggang irisan roti, lalu selagi masih hangat olesi dengan siung bawang putih lalu olesi dengan minyak zaitun. Tata mozzarella dan sepotong ham di atasnya, lalu tambahkan daun kemangi segar.

Bruschettas dengan tomat merah muda menjadi sangat lezat - potong tomat menjadi potongan-potongan kecil tanpa bagian berair, lalu bumbui dengan sedikit garam, peterseli cincang.

Potong terong menjadi kubus, beri garam dan biarkan mengering selama setengah jam. Kemudian tambahkan lada hitam ke terong dan goreng selama satu atau dua menit.

Panggang irisan roti, olesi lagi dengan bawang putih dan minyak zaitun, lalu masukkan terong kubus, tambahkan tomat dan peterseli. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan keju parut dan memanggang. Anda juga bisa menyajikannya tanpa keju kuning.

Direkomendasikan: