2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Akumulasi zat besi dalam tubuh manusia terbentuk dalam dua cara. Yang pertama melalui makanan dan yang kedua dari darah yang ditransfusikan. Akumulasi ini disebut thalassemia. Jika kelebihan zat besi tidak dihilangkan, dapat merusak organ penting seperti hati dan jantung.
Zat besi adalah elemen alami dalam makanan. Masalah dengan toksisitas pada dosis tinggi ada di setiap makanan. Makanan apa pun bisa berlebihan, tetapi zat besi adalah ancaman.
Sejumlah kecil zat besi dalam darah dibutuhkan untuk membawa oksigen ke jaringan. Namun, baru-baru ini, para ilmuwan telah menemukan bahwa zat besi yang tinggi merupakan penyebab utama serangan jantung, stroke, beberapa infeksi, dan bahkan kanker. Namun, hal terburuknya adalah tubuh manusia tidak memiliki mekanisme untuk membantu melepaskan kelebihan zat besi.
Sangat sedikit orang yang menyadari bahwa konsumsi burger, kuning telur, dan steak yang berlebihan membuat tubuh jenuh dengan zat besi. Perlu diketahui bahwa mungkin ada lemak baik dan lemak jahat, tetapi tidak ada zat besi yang baik. Ia mengklaim bahwa ada tingkat konten yang dapat diterima dan yang berbahaya.
Dalam jumlah kecil, zat besi penting, tetapi dalam dosis besar dapat mengancam jiwa. Ini merangsang produksi radikal bebas dan menyebabkan kerusakan jaringan pada serangan jantung dan stroke.
Makanan kaya zat besi adalah daging merah, sayuran seperti bit, bayam, brokoli, buah-buahan kering. Makanan lain seperti telur, beberapa makanan laut, tahu, barley, wijen.
Efek samping utama dari menelan banyak zat besi adalah rasa sakit dan kram di perut, serta menggigil, pusing, detak jantung yang cepat, kesemutan pada anggota badan, rasa logam di mulut, ruam kulit, kesulitan bernapas.
Di sisi lain, zat besi memainkan peran penting dalam pembentukan sel darah merah, dan kekurangannya menyebabkan anemia. Pada saat yang sama, bagaimanapun, overdosis memiliki efek yang merugikan pada tubuh.
Tubuh orang dewasa yang sehat mengandung sekitar 3-4 g zat besi, 70% sangat penting, 30% sisanya disimpan di jaringan.
Direkomendasikan:
Makanan Kaya Zat Besi Yang Kita Butuhkan
Tubuh membutuhkan zat besi. Bagaimanapun, setiap sel dalam tubuh mengandung zat besi dan menggunakan nutrisi penting ini untuk membantu mengangkut oksigen dari darah ke jaringan dan paru-paru. Jika kadar zat besi tidak optimal, sel tidak akan mendapatkan oksigen yang cukup dan seseorang bisa menjadi anemia.
Apa Yang Mencegah Penyerapan Zat Besi Yang Baik Dalam Tubuh?
Kadar zat besi rendah dalam tubuh manusia menyebabkan sejumlah gejala yang tidak menyenangkan - kelelahan, konsentrasi yang buruk, keadaan depresi yang sering. Kekurangan zat besi ini dapat menyebabkan sejumlah konsekuensi kesehatan yang negatif - paling sering perkembangan anemia.
Wortel Meningkatkan Penglihatan Hanya Dalam Kombinasi Dengan Zat Besi Dan Seng
Makan sehat sangat penting bagi tubuh dan organisme. Namun, membiasakan anak dengan kebiasaan makan yang sehat adalah tugas yang sangat sulit. Karena itu, orang tua sering menggunakan trik yang dipelajari untuk membuat mereka makan buah dan sayuran.
Cara Mengurangi Zat Besi Dalam Darah
Untuk mengurangi zat besi dalam darah Anda perlu mengubah pola makan Anda. Teh hijau, kunyit, rosemary mengurangi penyerapan zat besi dalam darah. Karena itu, pastikan untuk memasukkannya ke dalam diet Anda. Langkah penting lainnya adalah membatasi konsumsi daging dan makanan lain yang merupakan sumber kaya zat besi.
Cara Memasukkan Lebih Banyak Zat Besi Ke Dalam Makanan Anak-anak
Sebagai orang dewasa dan orang tua yang berpengetahuan luas, kita tahu betapa pentingnya zat besi tidak hanya untuk tubuh kita, tetapi juga untuk anak-anak kita. Kita tahu bahwa karena beberapa alasan, musim semilah yang menetapkannya defisit dan kami juga tahu bahwa sulit untuk menjelaskan kepada anak-anak kami bahwa zat besi sangat penting untuk kesehatan mereka.