2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Artichoke adalah tanaman yang sangat kuno yang awalnya ditanam karena warnanya yang indah yang menghiasi rumah raja dan bangsawan Eropa.
Artichoke telah dikenal sejak Mesir kuno - di kolom salah satu kuil di Luxor tersimpan gambar artichoke, yang membuktikan bahwa orang Mesir telah mengembangkan budaya ini selama berabad-abad.
Begitu orang Eropa menemukan bahwa artichoke dapat dimakan, mereka menjadi salah satu makanan favorit bangsawan, dan tanpa itu, raja dan bangsawan tidak duduk di meja.
Artichoke dianggap sangat memanjakan. Basis berdaging dari perbungaan yang belum matang dikonsumsi ketika mereka baru saja mulai larut di bagian atasnya.
Duri dan bagian inti yang keras dikeluarkan dari perbungaan, sisanya dikonsumsi. Jika Anda mencoba artichoke mentah, rasanya akan mengingatkan Anda pada rasa kenari mentah.
Tanaman ini sangat berguna - mengandung vitamin C, B1, B2, B3, karoten, asam organik, minyak esensial, dan zat aktif biologis.
Artichoke digunakan segar sebagai aditif dalam salad. Dimasak juga digunakan dalam salad, digunakan untuk membuat saus, puree dan makanan kaleng, dan bunganya, ketika dibuka, digunakan untuk menghias hidangan.
Tanaman aneh itu mengandung zat khusus silymarin, yang merupakan antioksidan yang melindungi dari banyak penyakit serius. Artichoke berukuran sedang mengandung 60 kalori.
Rebus selama sekitar 40 menit, semprot dengan lemon, kupas daun terluar dan makan kulit lezat di bawah daun, serta bagian inti yang lembut dan lezat.
Artichoke adalah sayuran diet, sangat baik diserap dan berguna dalam asam urat. Artichoke baik untuk hati dan ginjal dan membantu membersihkan tubuh dari racun.
Artichoke mengurangi kolesterol berbahaya dan asam urat dalam darah. Sangat berguna untuk mengkonsumsi artichoke dalam masalah dengan sistem kemih, serta pada aterosklerosis, sembelit, beberapa bentuk psoriasis.
Direkomendasikan:
Apa Gunanya Jus Buah?
Jus labu bermanfaat dalam berbagai jenis edema, obesitas dan hipertensi. Ini juga merupakan obat yang ideal untuk insomnia. Cukup minum segelas jus labu dengan sedikit madu sebelum tidur dan insomnia akan tetap menjadi kenangan bagi Anda. Jus labu mengandung sukrosa, pektin bermanfaat, garam kalium, kalsium, magnesium, besi, tembaga, dan kobalt.
Apa Gunanya Jelatang?
jelatang adalah salah satu tanaman paling berguna yang diciptakan alam. Penyembuh alami sering bercanda bahwa jika manusia menyadari kekuatan penyembuhannya, mereka tidak akan menanam apa pun kecuali jelatang. Semua bagian jelatang memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia - akar, batang dan daun.
Apa Gunanya Melati?
Melati digunakan sebagai bumbu dan sebagai ramuan. Daunnya bisa digunakan sebagai saus salad juga bunga melati memurnikan udara dalam ruangan. Aroma melati memiliki sifat penyembuhan. Daun melati mengandung minyak atsiri. Orang Cina telah mengkonsumsi melati dalam bentuk teh herbal selama bertahun-tahun.
Apa Gunanya Buah Ungu?
Buah ungu tidak begitu umum di meja orang Bulgaria, tetapi seharusnya begitu. Konsumsi buah ungu dapat mencegah sejumlah penyakit. Berry ungu bermanfaat melawan penyakit yang berkaitan dengan usia seperti Alzheimer, masalah jantung, dan bahkan kanker.
Apa Itu Resveratrol Dan Apa Gunanya?
Resveratrol adalah senyawa alami yang ditemukan di kulit anggur, tetapi karena hanya sejumlah kecil yang dapat diekstraksi dari kulit buah ini, ia diekstraksi dengan sintesis - kimia dan bioteknologi. Ini juga dapat digunakan sebagai suplemen makanan.
