2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Terlepas dari klaim bahwa keripik itu berbahaya, keripik itu sangat enak dan mungkin salah satu godaan terbesar bagi anak-anak dan orang dewasa.
Salah satu varian keripik yang paling sehat adalah keripik jagung. Dan dapatkah Anda bayangkan betapa lezatnya jika Anda membuatnya sendiri di rumah, tanpa bahan tambahan dan perasa yang berbahaya?
Pada tanggal 29 Januari, Amerika Serikat merayakan hari keripik jagungjadi bagaimana lebih baik merayakan kencan yang lezat kecuali dengan mangkuk keripik jagung buatan sendiri
Produk yang diperlukan: 1 cangkir tepung jagung kuning, 2/3 cangkir tepung putih, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh baking soda, 2 sendok makan susu bubuk skim, 1/2 cangkir air, 1/4 cangkir minyak sayur
Rempah-rempah tambahan: bawang putih, garam dan bawang bombay
Metode persiapan
1. Gabungkan tepung jagung, tepung putih, garam, soda dan susu bubuk skim dalam mangkuk besar;
2. Dalam cangkir yang sama dengan yang Anda gunakan untuk takaran, campurkan air dan lemak, aduk rata;
3. Buat lubang ditengah adonan kering dan tuang adonan cair ke dalamnya. Aduk campuran dengan baik dengan garpu agar tercampur rata. Aduk sampai Anda mendapatkan adonan;
4. Letakkan adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung dan uleni sampai adonan kalis, sekitar 5 menit;
5. Bagi adonan menjadi dua bagian dan tempatkan masing-masing
setengah dari adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung;
6. Giling adonan dengan sangat tipis;
7. Taburi sedikit dengan bumbu yang diinginkan dan tekan sekali lagi dengan rolling pin untuk menempelkan bumbu dengan baik;
8. Menggunakan gunting pizza (atau pisau yang sangat tajam), potong adonan menjadi kotak, segitiga atau bentuk lain yang Anda inginkan;
9. Panggang dengan suhu 180°C selama kurang lebih 12 menit (atau sampai potongan agak kecoklatan keripik) dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Biarkan hingga benar-benar dingin di atas kertas dapur;
10. Tutup rapat agar keripik tidak melunak.
Tidak begitu sulit, bukan? Anak-anak Anda dan tidak hanya mereka akan menikmati milik Anda sendiri dan keripik jagung renyah. Dan, percayalah, tidak ada hadiah yang lebih manis daripada mencoba keripik jagung buatan sendiri yang masih panas dari oven.
Dan untuk mengejutkan keluarga Anda, saat berikutnya Anda menyingsingkan lengan baju, Anda dapat bereksperimen dengan bumbu dan rasa favorit Anda.
Direkomendasikan:
Mari Kita Membuat Bacon Buatan Sendiri
Sering beli daging babi asap keluar dengan mengorbankan konsumen. Meskipun banyak persyaratan, hampir tidak ada yang bisa memastikan jumlah daging dan air, bahan tambahan dan pengawet yang ditambahkan dalam produksi. Kami bisa mendapatkan jaminan penuh untuk kualitas sosis hanya jika Anda memilikinya siapkan daging asap sendirian.
Mari Kita Membuat Air Perak Kita Sendiri
Sifat penyembuhan perak telah dikenal selama berabad-abad. Sifat-sifat perak dikaitkan dengan pertahanan alami tubuh kita. Ada bukti penggunaan perak sebagai obat sebelum Kristus. Ada bukti bahwa orang Yunani kuno menggunakan bejana perak untuk menjaga air tetap segar.
Mari Kita Membuat Kerak Lasagna Kita Sendiri
Meskipun kita hidup di masa di mana kita bisa membeli semuanya dari toko tanpa harus membuang waktu di rumah, tidak ada yang lebih enak dari makanan rumahan. Dan alangkah baiknya jika kita bisa setidaknya sekali - dua kali seminggu untuk menemukan waktu dan membuat makanan rumahan untuk keluarga kita.
Mari Kita Membuat Mayones Buatan Sendiri Dalam Blender
Ada banyak peralatan berbeda di pasaran - blender, juicer sentrifugal, juicer pemerasan lambat - horizontal, vertikal, dll. Secara umum, pilihannya sangat besar, jadi Anda harus mengetahui dengan tepat apa yang Anda butuhkan dan pekerjaan apa yang dapat dilakukan untuk Anda.
Mari Kita Membuat Remah Roti Buatan Sendiri
Remah roti dan remah roti yang sudah jadi dijual di setiap toko kelontong, tetapi remah roti yang Anda buat dengan tangan Anda sendiri jauh lebih enak. Anda membutuhkan roti setiap satu atau dua hari. Roti dipotong menjadi irisan, dan mereka - menjadi irisan.
