2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Aturan dasar saat memasak ikan bakar atau bakar bukan untuk mengeringkannya. Kalau tidak, itu akan menjadi keras dan hambar.
Kami telah memilihkan untuk Anda 3 resep sempurna untuk ikan bakar untuk musim panas, yang akan memuaskan keinginan dan rasa lapar Anda akan makanan laut yang lezat.
Tumpukan salmon panggang
minyak zaitun - 1,5 sdm.
Dijon mustard - 1 sdm.
jus jeruk nipis - 1/3 sdt.
jahe - 0, 5 sdt. parut
bawang putih - 2 siung cincang
gula merah - 1 sdt.
paprika merah - 0, 5 sdt.
salmon - 4 buah. tumpukan
Metode persiapan: Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, mustard, air jeruk nipis, jahe, bawang putih, gula dan paprika. Tempatkan steak salmon dalam panci kaca dan tutup dengan rendaman. Bungkus dengan kertas timah dan letakkan panci di lemari es selama 1 jam.
Panaskan panggangan sampai suhu sedang, atur strain salmon yang disaring dari rendaman dan panggang dengan api sedang selama sekitar 7 menit di setiap sisi. Siap ikan bakar harus mudah ditusuk dengan garpu.
dorado panggang
Saat memanggang ikan dorado, tambahkan bumbu ke perut, seperti peterseli, sage, rosemary, dan basil.
dorado - 1 buah.
peterseli - koneksi kecil
untuk marinadenya:
minyak zaitun - 3 sdm.
jus lemon - 3 sdm.
adas - 3 sdm. dicincang
garam - 0,5 sdt.
lada hitam - 0,5 sdt. pabrik
Metode persiapan: Bersihkan ikan dari sisik dan isi perut, bilas hingga bersih. Untuk rendaman, campur minyak zaitun dengan dill, bawang putih, garam, merica, dan jus setengah lemon. Gosok ikan dengan baik dengan rendaman dan biarkan diasinkan selama 1 jam. Tempatkan peterseli yang sudah dicuci di perut ikan dan panggang di kedua sisi sampai berwarna keemasan selama sekitar 15-20 menit.
Ikan bakar utuh
Dorado atau bass laut cocok untuk resep ini. Alih-alih tarragon, Anda bisa menambahkan thyme atau basil.
bass laut atau dorado - sekitar 900 g
tarragon - 6-7 tangkai segar
garam laut - secukupnya
lada hitam - secukupnya
iris tipis lemon
minyak zaitun
Metode persiapan: Memanaskan lebih dulu panggangan pada suhu sedang, olesi kisi-kisi dengan minyak zaitun. Buat 3-4 potongan diagonal di setiap sisi ikan.
Olesi dengan minyak zaitun, garam dan merica sesuai selera. Di sayatan masukkan setangkai tarragon dan seiris lemon, tuangkan minyak zaitun. Tempat ikan di atas panggangan yang dipanaskan dan panggang selama sekitar 7-10 menit di setiap sisi. Waktu memanggang tergantung pada ketebalan ikan.
Direkomendasikan:
Resep Masakan Ayam Panggang Dari Masakan Luar Negeri Yang Menggugah Selera
Memasak ayam bakar dengan tambahan bumbu yang tidak khas di dapur rumah bisa menjadikannya pengalaman kuliner yang menggugah selera. Lihat cara menyiapkan lima resep unik dan mudah dari masakan luar negeri untuk ayam yang enak dan menggugah selera.
Resep Kue Asin Yang Menggugah Selera
Sejarah kue itu sangat tua sehingga terdengar seperti sesuatu yang tidak nyata. Nenek moyang kita telah mempersiapkannya sejak zaman kuno, sehingga tidak mengherankan bagi siapa pun bahwa saat ini ada begitu banyak variasi untuk persiapannya.
Tiga Resep Paling Menggugah Selera Untuk Lyutenitsa Musim Panas Ini
Tidak ada orang Bulgaria yang tidak menyukai lyutenitsa buatan sendiri. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep sendiri untuk persiapannya, yang diturunkan dari generasi ke generasi. Resepnya mirip, tetapi sifatnya masih berbeda. Di sini kami telah mengumpulkan tiga resep paling populer untuk membuat lyutenitsa kelas satu musim panas ini.
Resep Truffle Yang Mengesankan Dan Menggugah Selera
Trifle - salah satu kreasi kuliner Inggris yang paling menggoda. Sejarah triffle dimulai dengan penyebutan pertamanya pada tahun 1654 yang jauh. Dalam resep ini, disarankan untuk memotong sepotong roti, meletakkannya di piring dan merendamnya dengan baik dengan sherry.
Pada Hari Kue Favorit Kami: Resep Brownies Yang Menggugah Selera
Ya, tanggalnya 8 Desember dikaitkan tidak hanya dengan liburan siswa, tetapi juga dengan salah satu kue favorit kami - brownies , yang hari ini merayakan hari libur pribadinya. Untuk persiapan brownies ada banyak resep. Brownies terbaik memiliki kulit yang renyah di atasnya dan lembut dan meleleh di inti mulut di dalamnya.