Sayuran Kaya Glukosa

Daftar Isi:

Video: Sayuran Kaya Glukosa

Video: Sayuran Kaya Glukosa
Video: Daftar Sayuran ini Dapat Membantu Menurunkan Gula Darah 2024, November
Sayuran Kaya Glukosa
Sayuran Kaya Glukosa
Anonim

Yang paling penting dari semua monosakarida adalah glukosa. Ini adalah unit dasar dalam struktur sebagian besar nutrisi dari kelompok sakarida. Selama metabolisme, mereka dipecah dan diubah menjadi zat lain yang digunakan oleh tubuh sebagai energi.

Gula buah, begitu juga disebut glukosa, berpartisipasi dalam metabolisme. Ketika kadar glukosa dalam darah menurun atau ketika nilainya terlalu tinggi, terjadi keadaan mengantuk atau kehilangan kesadaran, yang dalam kedokteran disebut koma hipoglikemik. Diabetes adalah penyakit yang berhubungan dengan kadar zat yang tidak diatur dalam darah.

Dalam bentuknya yang murni, sebagai monosakarida, kita dapat menemukannya dalam buah-buahan dan sayuran.

Apa pentingnya glukosa bagi kerja tubuh?

Glukosa paling penting untuk fungsi otak. Sel-sel otak menyedot zat langsung dari aliran darah dan mengubahnya menjadi bentuk yang dapat mereka serap. Mereka menghasilkan neurotransmiter dan pikiran sadar darinya. Oleh karena itu, otak baik untuk memberi makan glukosa saat dibutuhkan untuk bekerja secara aktif. Yang terbaik adalah melakukan ini dengan sayuran yang kaya akan gula buah, karena bersama dengan zat yang diperlukan untuk otak, tubuh akan menerima banyak vitamin dan elemen pelacak.

kentang dan labu
kentang dan labu

siapa? sayuran dengan kandungan glukosa terbaik?

Yang terkaya di monosakarida adalah kentang panggang. Kuantitasnya juga bagus dalam kentang yang diproses dengan cara lain - dalam kentang rebus, goreng, dan tumbuk, kandungan monosakarida hanya sedikit lebih rendah.

Labunya beda sayuran dari mana kita bisa mendapatkan glukosa. Kandungan gula buah menempatkan labu segera setelah kentang.

Jumlah yang sama dapat diperoleh dari kubis dan sedikit lebih rendah - dari wortel. Karena kedua sayuran tersebut paling sering dipadukan dalam salad, maka kebutuhan glukosa sebagai makanan otak untuk hari itu dapat sepenuhnya ditutupi dengan porsi salad kubis dengan wortel.

Bit, jagung, paprika, kacang hijau, bawang bombay dan produk tomat, termasuk terong, sering disebut tomat biru, adalah beberapa di antaranya sayuran dengan glukosayang harus kita miliki di menu. Mereka sangat berharga pada saat kita membutuhkan pikiran yang jernih, pikiran yang jernih dan konsentrasi yang baik untuk mengatasi tugas yang membebani pikiran.

Direkomendasikan: