2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Fruktosa atau lebih dikenal - gula buah, sampai saat ini dianggap sebagai alternatif yang sehat untuk gula putih. Sulit untuk bertemu seseorang yang mampu menahan semangka es di hari-hari musim panas atau sebagian dari buah-buahan favorit Anda.
Ditaklukkan oleh mania untuk makan sehat, semakin banyak orang benar-benar meninggalkan konsumsi gula rafinasi dan menggantinya dengan alternatif alami - gula buah.
Tetapi apakah konsumsi orang kaya yang tidak terbatas? fruktosa produk (seperti madu, buah, minuman manis) seaman yang Anda pikirkan?
Memang, fruktosa adalah alternatif yang dapat diterima untuk orang yang menderita diabetes atau pasien lain dengan intoleransi terhadap gula dasar.
Penggunaannya dalam nutrisi makanan dan industri menjadi lebih luas. Tidak diragukan lagi salah satu alasan utamanya adalah selain dianggap sehat, fruktosa juga enak.
Konsumsi pisang atau madu adalah cara yang sangat baik dan cepat untuk mengembalikan tingkat energi dan keseimbangan karbohidrat setelah kerja fisik yang berat atau olahraga berat. Kuncinya adalah jangan berlebihan.
Konsekuensi berbahaya yang dapat terjadi pada kesehatan Anda jika Anda berlebihan gula buah sangat berbeda dan tidak ada yang bisa diremehkan.
Salah satu gejala jenuh yang paling menonjol dengan fruktosa adalah perlambatan permanen metabolisme hati dan perasaan kelelahan secara umum. Orang yang cenderung mengonsumsi gula buah secara berlebihan dapat mengalami kondisi seperti mabuk, bahkan pusing ringan.
Sejumlah penelitian medis otoritatif mengkonfirmasi bahwa peningkatan konsumsi fruktosa dapat menyebabkan berbagai keracunan usus. Ini adalah keracunan akibat infeksi bakteri. Bakteri patogen mengeluarkan racun - yang disebut. lipopolisakarida.
Menurut ahli gastroenterologi, asupan terlalu tinggi gula buah dapat menyebabkan perkembangan dysbacteriosis flora usus atau peningkatan permeabilitas usus (melemahnya perlindungan jaringan terhadap mikroba berbahaya.
Terlalu sering mengonsumsi fruktosa dalam bentuk minuman manis dan lemak dapat menyebabkan perkembangan kerusakan hati dan bahkan memicu perkembangan penyakit hati steatosis non-alkohol atau bahkan fibrosis.
Telah terbukti bahwa pada penderita diabetes tipe II, penggunaan berlebihan fruktosa dapat menyebabkan disfungsi beberapa neuron dan karenanya kerusakan memori jangka panjang. Alasan untuk ini adalah defisiensi insulin yang dihasilkan.
Tidak seperti dekstrosa, fruktosa mempercepat perkembangan gagal ginjal kronis. Penelitian tambahan menghubungkannya dengan peningkatan risiko mengembangkan penyakit "kerajaan" - asam urat. Pada pasien yang mengambil jumlah terlalu besar gula buah peningkatan kadar protein serum dalam urin dan asam urat diamati.
Mungkin juga ada peningkatan kadar kreatinin, serta penundaan pelepasannya. Hasil serupa adalah gejala gagal ginjal.
Dengan latar belakang semua hal di atas, tekanan darah tinggi sering diamati. Perubahan dan kerusakan sel ginjal, serta peningkatan berat ginjal juga dapat diamati.
Seperti yang sering dikatakan para ilmuwan, "Perbedaan antara obat dan racun terletak pada jumlahnya." Kunci untuk kesehatan dan umur panjang bukanlah pada kekurangan yang konstan atau penghindaran total dari seluruh kelompok makanan dan nutrisi, tetapi dalam konsumsi moderat mereka. Nikmati buah dan minuman manis favorit Anda - jangan berlebihan!
Direkomendasikan:
Fruktosa
Fruktosa merupakan karbohidrat dengan rasa manis. Secara fisik, fruktosa mirip dengan glukosa. Rasanya lebih manis daripada glukosa dan, tidak seperti itu, larut dalam alkohol. Fruktosa memiliki berat molekul, komposisi kualitatif dan kuantitatif yang sama dengan glukosa.
Gula - Kematian Putih Atau Hanya Perlu
Banyak orang benar-benar yakin akan hal itu gula adalah kematian putih . Dan yang lain berpikir kita tidak bisa hidup tanpanya. Mari kita sekarang mencoba memahami bersama di mana kebenaran itu. Seperti diketahui, produk yang sepenuhnya berbahaya atau bermanfaat tidak ada.
Sirup Glukosa-fruktosa
Fruktosa adalah monosakarida yang dapat digunakan tubuh manusia untuk energi. Ini juga disebut gula buah karena terutama ditemukan dalam buah-buahan. Ini diserap dua kali lebih lambat dari glukosa dan tidak memerlukan insulin, sehingga dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Apakah Itu Diisi Dengan Fruktosa Dalam Buah-buahan?
Buah-buahan selalu dianggap sebagai salah satu elemen penting yang merupakan keharusan jika Anda makan sehat. Banyak orang yang sedang diet bertanya-tanya apakah fruktosa dalam buah tidak mencegah mereka menurunkan berat badan , terutama jika Anda memakannya sebelum tidur.
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Untuk para tamu yang akan merayakan Tahun Baru Naga bersama Anda, siapkan kejutan spesial - hors d'oeuvre asli berbentuk Naga. Dasar dari hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda membutuhkan tujuh telur rebus, peterseli atau adas secukupnya, garam, sepuluh sendok makan mayones.