2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ada banyak sekali peralatan masak yang beredar di pasaran saat ini. Sangat sulit untuk memutuskan mana yang akan dipilih untuk peralatan dapur kita yang sehat. Cara terbaik adalah membuat daftar pro dan kontra untuk pengadilan yang telah kita pilih.
Wadah aluminium
Peralatan masak ini telah ada di pasaran selama berabad-abad. Produksi mereka dimulai pada abad ke-19, tetapi paling populer di abad ke-20. Lebih dari setengah kapal yang diproduksi dan dijual di dunia terbuat dari aluminium. Ini sangat populer karena harganya yang murah dan pemanasan yang cepat, serta fakta bahwa apa yang dimasak di dalamnya tidak terbakar. Tetapi fitur positifnya berhenti di situ.
Masalah utama dengan aluminium adalah bahwa ia bereaksi dengan makanan tertentu, terutama yang mengandung komponen asam basa. Misalnya, saus tomat dalam wadah aluminium tidak dianjurkan karena asam mengekstrak partikel aluminium yang menumpuk di makanan.
Dan aluminium teroksidasi dalam air menyebabkan sejumlah penyakit serius. Para ilmuwan mengklaim bahwa tingkat yang dilepaskan dari pengadilan dan masing-masing dalam tubuh manusia dapat diabaikan. Penentang teori ini, bagaimanapun, percaya bahwa penggunaan wadah aluminium memasak dapat menyebabkan penyakit Alzheimer.
Rekomendasi terakhir adalah bahwa hanya air yang harus direbus dalam bejana aluminium - semua zat lain pada suhu tinggi akan menyebabkan reaksi pelepasan.
Jenis kapal aluminium aluminum
- Ditekan: Jenis ini adalah hidangan termurah dan mereka memiliki peluang besar untuk tidak digunakan setelah beberapa kali memasak.
- Ditekan lebih tebal, peralatan masak aluminium berkualitas lebih baik. Mereka mempertahankan panas secara signifikan lebih baik.
- dianodisasi - Jenis peralatan masak ini adalah kualitas tertinggi, tetapi juga perwakilan peralatan masak aluminium yang paling mahal. Dalam hal ini, permukaan bejana diperlakukan dengan asam sulfat. Ini mencegah partikel berbahaya diekskresikan dalam makanan.
Direkomendasikan:
Tips Memilih Peralatan Masak
Memasak dalam hidangan yang nyaman dan andal adalah impian setiap ibu rumah tangga. Pilihannya sangat besar, tetapi terkadang semua orang bisa bingung hidangan mana yang memenuhi persyaratan modern untuk makan sehat. Hal pertama yang perlu dipertimbangkan ketika membeli peralatan adalah waktu di mana mereka akan melayani kita.
Peralatan Masak Terbaik Dan Tidak Berbahaya
Seringkali kita membeli peralatan masak tanpa mengetahui apakah bahan pembuatnya berbahaya atau tidak, berpedoman pada harganya. Bagaimana memilih peralatan memasak yang aman dan bahan dari mana mereka dibuat? Peralatan dapur stainless steel tahan terhadap oksidasi, produk tidak kehilangan sifat, rasa, dan bahkan vitamin selama memasak.
Trik Membersihkan Peralatan Dan Peralatan Dapur Kitchen
Banyak ibu rumah tangga menghabiskan waktu berjam-jam untuk membersihkan rumah mereka. Dan mereka terus-menerus memimpikan metode yang cepat dan efektif yang akan menghemat waktu dan tenaga mereka. Nah, ini dimungkinkan dengan beberapa trik mudah.
Peralatan Dan Peralatan Apa Yang Harus Ada Di Setiap Dapur?
Dapur yang tertata dengan baik, dilengkapi dengan peralatan yang diperlukan, sangat penting untuk keberhasilan pekerjaan nyonya rumah. Semakin banyak peralatan dapur dan peralatan makan yang dimiliki ibu rumah tangga, semakin menyenangkan dan mudah pekerjaannya.
Untuk Dan Melawan Peralatan Masak Besi Cor
Jika Anda tidak memiliki wajan besi tua yang "diwariskan" oleh nenek Anda, Anda mungkin bertanya-tanya apakah dapur Anda membutuhkannya. Di sini kami akan menunjukkan kepada Anda semua kelebihan dan kekurangan peralatan masak besi cor .
