2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Memasak dalam hidangan yang nyaman dan andal adalah impian setiap ibu rumah tangga. Pilihannya sangat besar, tetapi terkadang semua orang bisa bingung hidangan mana yang memenuhi persyaratan modern untuk makan sehat.
Hal pertama yang perlu dipertimbangkan ketika membeli peralatan adalah waktu di mana mereka akan melayani kita. Karena panci atau pot tidak dibeli setiap hari, kita harus memilih yang paling cocok, yang terbuat dari bahan yang sesuai.
Peralatan dapur besi cor - mereka dianggap yang paling tahan lama dan karenanya sedikit lebih mahal. Peralatan masak besi cor memanas lebih lambat, tetapi juga menahan panas untuk waktu yang lama. Cocok untuk menyiapkan resep yang membutuhkan waktu memasak lebih lama. Kerugian utama mereka adalah mereka cepat berkarat dan karena itu harus benar-benar kering setelah dicuci.
Peralatan masak aluminium - ringan, cocok untuk penggunaan jangka panjang dan tidak terlalu mahal. Hidangan asam tidak boleh dimasak di dalamnya. Produk tidak boleh dicampur dengan peralatan logam, karena akan merusak integritas aluminium.
Piring berlapis teflon - cepat panas, gunakan sedikit lemak, dan piring sulit dibakar. Hampir semua hidangan dapat dimasak dalam hidangan Teflon - sup, sayuran, daging, ikan. Panci panggangan teflon sangat bagus untuk memasak daging dan sayuran tanpa lemak. Makanan yang disiapkan dengan cara ini sehat dan cocok untuk nutrisi makanan.
Wadah teflon harus digunakan dengan hati-hati agar tidak merusak lapisannya. Hanya peralatan kayu dan silikon yang direkomendasikan untuk tujuan ini. Piring ini tidak boleh dipanaskan lebih dari 250 derajat, dan mencuci harus dengan spons lembut.
Piring keramik - di sini juga tidak perlu banyak lemak, dan piring tidak lengket. Makanan mempertahankan aroma alaminya, dan lapisan keramik menyegel semua khasiat dan vitamin yang berguna di dalam piring. Piring keramik mudah dibersihkan, tahan terhadap goresan dan erosi. Panas didistribusikan secara merata.
Gelas - Peralatan masak yang terbuat dari kaca tahan api ini sangat ideal untuk memasak. Mereka menyerap panas dengan baik dan tidak mendingin untuk waktu yang lama. Mereka tidak berinteraksi dengan makanan dan mudah dicuci.
Hidangan berenamel - mereka tidak terlalu cocok. Enamel mudah rusak jika Anda membakar makanan dalam wadah seperti itu, rendam, lalu cuci. Abrasive dan sikat logam dapat merusak lapisan. Dan ketika piring berenamel memiliki lapisan yang rusak, yang terbaik adalah tidak menggunakannya lagi, karena Anda dapat meracuni diri sendiri dengan senyawa logam.
Peralatan masak stainless steel - mereka adalah salah satu peralatan masak yang paling tahan lama, andal, dan terlihat bagus. Dapat digunakan pada suhu yang sangat tinggi, bahan hidangan tidak mempengaruhi rasa makanan. Semua jenis hidangan disiapkan dalam hidangan ini.
Direkomendasikan:
Untuk Dan Melawan Peralatan Masak Aluminium
Ada banyak sekali peralatan masak yang beredar di pasaran saat ini. Sangat sulit untuk memutuskan mana yang akan dipilih untuk peralatan dapur kita yang sehat. Cara terbaik adalah membuat daftar pro dan kontra untuk pengadilan yang telah kita pilih.
Peralatan Masak Terbaik Dan Tidak Berbahaya
Seringkali kita membeli peralatan masak tanpa mengetahui apakah bahan pembuatnya berbahaya atau tidak, berpedoman pada harganya. Bagaimana memilih peralatan memasak yang aman dan bahan dari mana mereka dibuat? Peralatan dapur stainless steel tahan terhadap oksidasi, produk tidak kehilangan sifat, rasa, dan bahkan vitamin selama memasak.
Trik Membersihkan Peralatan Dan Peralatan Dapur Kitchen
Banyak ibu rumah tangga menghabiskan waktu berjam-jam untuk membersihkan rumah mereka. Dan mereka terus-menerus memimpikan metode yang cepat dan efektif yang akan menghemat waktu dan tenaga mereka. Nah, ini dimungkinkan dengan beberapa trik mudah.
Peralatan Dan Peralatan Apa Yang Harus Ada Di Setiap Dapur?
Dapur yang tertata dengan baik, dilengkapi dengan peralatan yang diperlukan, sangat penting untuk keberhasilan pekerjaan nyonya rumah. Semakin banyak peralatan dapur dan peralatan makan yang dimiliki ibu rumah tangga, semakin menyenangkan dan mudah pekerjaannya.
Peralatan Masak Dalam Masakan Meksiko
Jika kita berbicara tentang produk seperti jagung, kacang-kacangan dan cabai dan spesialisasi seperti tortilla, burrito, quesadillas, dll., Anda akan dengan mudah mengingat bahwa ini adalah tentang masakan Meksiko. Perpaduan unik dari pandangan kuno tentang makanan dan kebiasaan makan pasca-Columbus, terus mengesankan semua orang hari ini dengan kesederhanaan dan kecanggihan rasa dan aromanya.
