2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Biji cokelat diperoleh dari buah pohon cemara, yang ditemukan di Amerika Tengah dan Selatan dan Afrika. Bagian yang dapat dimakan dari buah kakao dan biji di dalamnya mengalami pengeringan dan fermentasi, setelah itu diproses untuk membuat bubuk kakao, mentega kakao atau cokelat.
Bubuk kakao berwarna coklat, dengan aroma khas yang menyenangkan dan rasa pahit dan paling sering digunakan untuk membuat minuman panas.
Biji kakao dan khasiat penyembuhannya secara luas diakui dan zat bermanfaat mereka telah dihormati selama berabad-abad. Bukan kebetulan bahwa orang-orang Spanyol Spa disebut kakao hitam emas.
Kakao mengandung theosterol yang bermanfaat. Ini adalah zat yang dalam tubuh manusia diubah menjadi vitamin Q yang berguna, yang membantu mengobati anak-anak dan orang dewasa dari penyakit serius.
Ini mengandung lebih dari 300 senyawa kimia yang berbeda dan memiliki sifat antioksidan yang tinggi. Ini adalah sumber protein, kalsium, magnesium, belerang, karoten, tiamin, riboflavin, flavonoid, antioksidan, dan asam lemak esensial yang baik.
Semua elemen ini, secara bersama-sama, menggairahkan terjadinya fitokimia dalam tubuh, yang memiliki manfaat luar biasa bagi seluruh tubuh. Mereka menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan fungsi jantung dan mengurangi risiko kanker.
Kakao memiliki efek menguntungkan dan pada kesehatan sistem kardiovaskular dengan menurunkan tekanan darah, meningkatkan fungsi pembuluh darah dan merangsang metabolisme glukosa.
Tidak bisa diremehkan adalah manfaat yang dibawanya ke otak - bubuk kakao melepaskan beberapa hormon seperti endorfin, phenylethylamine, anandamide dan serotonin, juga disebut hormon kebahagiaan.
Studi terbaru menemukan bahwa minuman kakao memiliki efek menguntungkan pada sirkulasi darah dan meningkatkan mobilitas pada orang di atas 60 tahun.
Ilmuwan Amerika melakukan penelitian yang melibatkan 44 orang yang menderita penyakit arteri perifer (penyempitan pembuluh darah). Mereka diamati selama 6 bulan, di mana mereka mengonsumsi tiga cangkir kakao per hari. Di akhir percobaan, peserta diuji aktivitas motoriknya.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang tua yang minum kakao setiap hari secara signifikan meningkatkan kemampuan dan daya tahan mereka untuk melakukan perjalanan jarak yang lebih jauh daripada di awal penelitian.
Spesialis mengaitkan ini dengan senyawa epitechin, yang meningkatkan sirkulasi darah di betis dan meningkatkan mobilitas peserta untuk waktu yang lebih lama.
Direkomendasikan:
Mengapa Anda Harus Makan Paprika Secara Teratur?
Kita semua bergembira ketika musim cabai datang, yang di kampung-kampung biasa disebut lada saja. Paprika terbaik tersedia di musim panas dan musim gugur, tergantung di bagian Bulgaria mana Anda membelinya atau bahkan lebih baik - Anda menanamnya sendiri.
Mengapa Anda Harus Makan Hati Secara Teratur?
Hati mamalia, ayam kampung dan itik serta beberapa jenis ikan dikonsumsi sebagai makanan. Daging sapi, domba, sapi, ayam dan hati angsa digunakan sebagai sumber makanan. Hati babi juga dikonsumsi di Bulgaria dan banyak negara lainnya. Hati dijual di mana-mana di tukang daging dan supermarket.
Mengapa Anda Harus Makan Cokelat Dalam Jumlah Kecil Secara Teratur?
Meskipun coklat tinggi kalori dan tentu saja tidak mencerminkan dengan baik di pinggang, itu sebenarnya berguna. Jika kita makan cokelat dalam jumlah sedang dan teratur , kita akan menikmati beberapa manfaat kesehatan yang tidak bisa diremehkan.
Mengapa Penting Untuk Minum Teh Chamomile Secara Teratur?
Teh chamomile adalah minuman yang terbuat dari bunga kecil seperti bunga aster. Cangkir hangat teh kamomil seperti pelukan - membuat Anda rileks dan merasa nyaman. Khasiat teh chamomile telah lama diketahui: merupakan obat kuno yang memiliki efek menenangkan kecemasan, menyembuhkan insomnia dan meredakan nyeri haid.
Mengapa Anda Harus Minum Minuman Ini Secara Teratur?
Di baris berikut kami akan memperkenalkan Anda pada ini minuman apa yang harus Anda minum secara teratur? dan mengapa itu perlu untuk tubuh Anda. Lihat lebih banyak: air Tanpa asupan air, manusia tidak bisa eksis. Pada saat yang sama, Anda telah mendengar berbagai macam teori tentang berapa banyak air yang harus kita minum masing-masing.
