Mengapa Anda Harus Makan Hati Secara Teratur?

Video: Mengapa Anda Harus Makan Hati Secara Teratur?

Video: Mengapa Anda Harus Makan Hati Secara Teratur?
Video: 6 Penyebab Perut Anda Buncit & Solusinya 2024, November
Mengapa Anda Harus Makan Hati Secara Teratur?
Mengapa Anda Harus Makan Hati Secara Teratur?
Anonim

Hati mamalia, ayam kampung dan itik serta beberapa jenis ikan dikonsumsi sebagai makanan. Daging sapi, domba, sapi, ayam dan hati angsa digunakan sebagai sumber makanan. Hati babi juga dikonsumsi di Bulgaria dan banyak negara lainnya.

Hati dijual di mana-mana di tukang daging dan supermarket. Goreng, di oven, direbus, hati disiapkan bersama dengan jeroan lain seperti ginjal. Di Timur Tengah, hati banyak dikonsumsi, diolah dengan berbagai bumbu, bawang, atau sayuran. Di beberapa negara di Timur Tengah, sosis hati, seperti sosis, bahkan diproduksi.

Hati adalah sumber yang kaya protein, zat besi, tembaga dan vitamin A. Hati juga mengandung seng, magnesium, vitamin D dan E, riboflavin, tiamin, niasin, vitamin B6, asam folat, vitamin B12, asam pantotenat, fosfor dan selenium.

Nilai gizi hati cukup tinggi dan efektif. Oleh karena itu memiliki manfaat yang signifikan pada kesehatan manusia. Hati menyediakan banyak protein yang dibutuhkan tubuh dan merupakan sumber vitamin A dalam tubuh. Dengan bantuan riboflavin, yang dikandungnya, melindungi kulit.

Hati kaya akan banyak vitamin yang berguna untuk paru-paru dan untuk menjaga regenerasi sel.

hati goreng
hati goreng

Hati mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengatur metabolisme, mengurangi risiko serangan jantung dan stroke, mengatur kolesterol.

Ini adalah sumber selenium yang sangat baik, menjaga kesehatan sel darah dan mencegah pembentukan anemia, menjaga sistem saraf dan kesehatan otak.

Dikonsumsi dalam jumlah normal, hati adalah sumber kesehatan dan kehidupan.

Direkomendasikan: