2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Bisakah kita menentukan apa yang membuat resep menjadi tradisional - apakah ada periode dari mana resep itu harus disiapkan? Tradisi kuliner adalah bagian dari setiap negara, sekecil apa pun, terlepas dari pengaruh negara tetangga lainnya.
Masakan Slovakia ia juga memiliki tradisi dan hidangannya sendiri, yang terkenal dan terkenal. Dalam masakan ini kita dapat menemukan jejak Hongaria, Ceko, dan Austria Austria masakan tradisional. Namun, ada sesuatu dalam masakan Slovakia yang sangat akurat dan halus "membawa" cita rasa Slovakia.
Mau tak mau kita mulai dengan salah satu hal paling terkenal yang diproduksi dan dimakan di Slovakia - keju lokal. Keju yang paling terkenal adalah oscepok dan brindza, dan brindza merupakan bagian integral dari hidangan tradisional Slovakia - bryndzové halušky.
Sangat khas untuk Masakan Slovakia ada juga berbagai makanan lezat yang terbuat dari adonan. Rezance adalah serpihan yang terbuat dari adonan yang sangat mengingatkan kita pada mie kita. Mereka biasanya disajikan sangat kaya dengan taburan biji poppy dan gula. Jenis pasta lainnya halusky. Mereka adalah bola kecil adonan yang terbuat dari tepung dan kentang mentah.
Mereka direbus dalam air asin dan disajikan dengan bacon goreng. Sebelum disajikan, tuangkan banyak keju brindza.
Gulai tradisional Hongaria juga sangat khas untuk Masakan Slovakia, selain itu, pangsit biasanya disajikan. Schnitzels dan strudels yang terkenal dari masakan Austria di dekatnya juga sering disiapkan di Slovakia. Mengingat sejarahnya, masakan Slovakia sangat dipengaruhi oleh negara-negara ini.
Apa yang terutama disukai orang Slovakia dan tanpanya meja terlihat kosong adalah supnya. Kubis tetap yang paling populer dari semua jenis, meskipun sup bawang putih sering disiapkan, serta sup jamur dengan krim.
Kubis adalah sup dengan asinan kubis dan sosis. Ikan air tawar yang dimakan biasanya ikan mas dan ikan trout. Mengenai daging, favorit semua orang Slovakia adalah daging babi - dalam segala bentuk dan rasa dan sebanyak mungkin.
Semua keajaiban ini adalah bagian dari dunia kuliner Slovakia. Bir dan anggur putih biasanya disajikan untuk diminum.
Dalam hal makanan penutup, yang paling menonjol adalah tradelnik. Itu terbuat dari adonan harum dengan pala dan lemon. Adonan digulung menjadi silinder dan dipanggang. Kue ini tidak hanya dapat ditemukan di confectioneries di Slovakia. Hal ini juga umum di Jerman, Austria dan Republik Ceko.
Mungkin bukan keunikan yang akan menarik kita Masakan Slovakia, yaitu fakta bahwa di sini, di tempat ini, begitu banyak rasa yang berbeda berhasil terjalin dalam satu kesamaan.
Direkomendasikan:
Aroma Dan Hidangan Khas Masakan Ethiopia
Menarik tentang masakan Ethiopia adalah bahwa hal itu sangat dipengaruhi oleh afiliasi keagamaan Ethiopia, yang Kristen Ortodoks Koptik dan menjalankan semua puasa: Natal, Paskah, termasuk beberapa yang lebih pendek dan tentu cepat pada hari Rabu dan Jumat sepanjang tahun.
Aroma Dan Hidangan Khas Masakan India Utara
Kita terbiasa memikirkan India sebagai tanah datar, panas, dan kering. Tapi India utara dingin dan terkubur di bawah salju abadi Himalaya. Di selatan Kashmir, di dataran Indus di sebelah timur Sungai Gangga di sebelah barat, tumbuh beras basmati yang terkenal.
5 Hidangan Khas Masakan Mediterania
Masakan Mediterania dikenal dengan banyak rempah-rempah dan campuran rasa yang berbeda. Berikut beberapa resepnya: Ratatouille Bahan: terong, zucchini, bawang merah, paprika merah, tomat, siung bawang putih, thyme, basil, daun salam, rosemary, garam, oregano, minyak zaitun Taruh panci minyak zaitun di atas kompor, lalu tambahkan bawang merah dan bawang putih, cincang halus.
Hidangan Khas Masakan Andalusia
Masakan Spanyol Andalusia adalah campuran dari budaya masyarakat yang pernah tinggal di sana. Sup gazpacho dingin yang terkenal berasal dari Andalusia. Dari hidangan khas Spanyol bagian selatan tidak boleh dilewatkan peskaitos fritos - ikan goreng kecil yang dimakan dengan kepala dan tulangnya.
Hidangan Khas Masakan Malta
Malta terletak tepat di bawah pulau Sisilia. "Titik" kecil di Mediterania ini merupakan bagian integral dari sejarah kuno Eropa. Orang Malta adalah orang yang menyukai perayaan dan hiburan. Benar-benar setiap desa atau kota di pulau itu memiliki hari liburnya sendiri - "
