2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kami telah menyiapkan dua resep berbeda untuk daging panggang yang bisa Anda buat untuk keluarga atau tamu istimewa Anda. Saran pertama kami adalah untuk kaki domba panggang. Untuk membuat resep Anda, Anda membutuhkan produk-produk berikut:
Kaki domba pedas dengan wijen
Produk yang diperlukan: 1 kg kaki kambing, lemon, jeruk, bungkus. mentega, 1 sdt. mustard, sdm. madu, garam, lada hitam bubuk, 2 sdm. wijen
Metode persiapan: Pertama cuci bersih dagingnya. Anda membutuhkan kulit jeruk, serta beberapa jus - cukup ¾ sdt. jus segar. Dari lemon Anda hanya perlu kulit parut. Kemudian campur kedua kulit, garam, merica dan mustard dan olesi kaki domba dengan campuran ini.
Biarkan daging di lemari es selama sekitar satu jam, mungkin lebih jika Anda punya cukup waktu. Kemudian keluarkan daging dari lemari es dan masukkan ke dalam panci yang sesuai dan isi dengan mentega yang sudah dicairkan. Putar oven menjadi sekitar 180 derajat dan biarkan kaki panggang selama sekitar setengah jam.
Sementara itu, larutkan madu dalam jus jeruk - setelah 30 menit memanggang, tuangkan ham dengan campuran ini. Taburi banyak biji wijen di atasnya - biarkan kaki di dalam oven dan panggang selama dua jam lagi. Adalah baik dari waktu ke waktu untuk menyirami daging dengan saus yang diperoleh di wajan. Jika tidak cukup, tambahkan air panas ke dalam panci sesuai kebutuhan.
Periksa daging dan jika sudah matang, matikan oven. Sajikan daging, potong-potong. Dalam kombinasi, Anda dapat menambahkan saus yang tersisa di wajan atau membuat risotto dengan parmesan untuk hiasan.
Saran kami selanjutnya adalah ikan panggang dengan yogurt. Berikut cara membuat resepnya:
Ikan dengan yogurt
Produk yang diperlukan: 800 g fillet ikan, 2 bawang, peterseli, jamur yang diasinkan, 2 sdt. paprika, lada hitam, garam, 1 gelas anggur anggur putih, 1 sdt. yogurt, zaitun yang diadu, roti putih kering
Metode persiapan: Fillet dibersihkan dengan baik dan ditempatkan dalam wajan - taburi dengan lada hitam, garam dan paprika dan sisihkan. Dalam mangkuk terpisah, tambahkan bawang bombay cincang halus dan jamur, lemak, anggur, dan sedikit air. Bawang harus melunak dengan baik, lalu angkat panci dari api.
Saring campuran dengan baik dan taruh sayuran di atas fillet ikan. Campur saus dengan yoghurt dan aduk rata - tuangkan fillet dengan cairan. Anda harus menaburkan banyak zaitun, remah roti kering, peterseli. Taruh potongan mentega di beberapa tempat.
Panggang hidangan dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 15 menit - sajikan hangat dengan irisan lemon dan hiasan yang sesuai. Kami merekomendasikan salad arugula.
Direkomendasikan:
Kalkun - Kisah Tradisi Natal Yang Paling Menggugah Selera
hari Natal selain hadiah dan kesenangan keluarga, itu selalu datang dengan setidaknya satu Turki . Dipanggang, diisi, dengan kol, chestnut, kentang, kismis atau jamur, itu adalah salah satu hal konstan yang mencium aroma liburan di akhir tahun di seluruh dunia.
Pasta Yang Paling Menggugah Selera Disiapkan Dengan Saus Tomat, Sosis, Dan Jamur Kering
Ketika Anda bertanya-tanya apa yang harus dimasak dan Anda tidak punya cukup waktu, mungkin pilihan terbaik Anda adalah fokus pada pasta. Entah itu spageti, pasta, fusilli, tagliatelle dan yang lainnya, biasanya memakan waktu sekitar 10 menit.
Tiga Semur Paling Menggugah Selera Dengan Bakso
Sejak dahulu kala, orang Bulgaria suka makan semur dengan bakso, tetapi biasanya mengonsumsinya dengan cara yang sama. Itulah mengapa ada baiknya mempelajari cara menyiapkan semur lainnya dengan bakso, yang keduanya sangat enak dan mudah dibuat.
Bakso Sayur Paling Menggugah Selera Yang Pernah Kamu Makan
Musim gugur sudah dekat, tetapi pasar masih penuh dengan tomat dan paprika segar dan semua jenis sayuran yang cocok untuk musim dingin. Namun, sebelum memasukkan sayuran sehat ke dalam kaleng, gunakan kesegarannya untuk menyiapkan beberapa hidangan yang menggugah selera.
Ikan Bakar - 3 Resep Yang Menggugah Selera Untuk Musim Panas
Aturan dasar saat memasak ikan bakar atau bakar bukan untuk mengeringkannya. Kalau tidak, itu akan menjadi keras dan hambar. Kami telah memilihkan untuk Anda 3 resep sempurna untuk ikan bakar untuk musim panas, yang akan memuaskan keinginan dan rasa lapar Anda akan makanan laut yang lezat.
