Tiga Semur Paling Menggugah Selera Dengan Bakso

Daftar Isi:

Video: Tiga Semur Paling Menggugah Selera Dengan Bakso

Video: Tiga Semur Paling Menggugah Selera Dengan Bakso
Video: Resep Semur Bakso Paling Enak Dan Praktis 2024, November
Tiga Semur Paling Menggugah Selera Dengan Bakso
Tiga Semur Paling Menggugah Selera Dengan Bakso
Anonim

Sejak dahulu kala, orang Bulgaria suka makan semur dengan bakso, tetapi biasanya mengonsumsinya dengan cara yang sama. Itulah mengapa ada baiknya mempelajari cara menyiapkan semur lainnya dengan bakso, yang keduanya sangat enak dan mudah dibuat. Kami menawarkan 3 opsi yang dapat digunakan untuk mendiversifikasi menu Anda dengan mudah:

Rebusan terong dengan bakso

Produk yang diperlukan: 500 gr daging giling, 1 bawang bombay, 2 iris roti tawar, 1 butir telur, beberapa tangkai peterseli, 2 terong, 4 tomat, garam dan merica secukupnya, tepung lonjong dan minyak goreng

Metode persiapan: Daging cincang dicampur dengan bawang cincang halus dan peterseli, telur, direndam dalam air irisan roti dan dibumbui dengan garam dan merica. Diamkan setidaknya sekitar satu jam untuk menyerap aromanya. Kemudian bakso kecil diremas darinya, yang digulung dalam tepung dan digoreng dengan minyak. Secara terpisah, terong dipanggang, dikupas, dan diparut. Tumis bersama tomat parut hingga saus mengental. Bumbui dengan garam dan lada hitam dan masukkan bakso yang sudah jadi ke dalamnya.

Rebusan sayur dengan bakso

Produk yang diperlukan: 500 gr daging giling bumbu, 1 bawang merah, 2 wortel, 1 paprika hijau, 1 paprika merah, 1 daun salam, beberapa butir lada hitam, 1 sdm tepung, 1 sdm paprika merah, 1 sdm tepung untuk saus, garam untuk secukupnya, tepung untuk menggulung bakso, 5 sendok makan minyak, beberapa tangkai peterseli

Metode persiapan: Panaskan minyak dalam panci dan goreng bawang cincang, wortel, dan paprika di dalamnya. Tambahkan tepung dan paprika merah dengan hati-hati yang diencerkan dalam air, aduk terus. Tambahkan air secukupnya untuk membuat saus yang dibutuhkan, daun salam, merica dan garam.

Bakso dibentuk dari daging cincang, yang digulung dalam tepung dan dijatuhkan ke dalam air. Jika perlu, tambahkan lagi. Setelah semua produk siap, taburi piring dengan peterseli cincang halus.

bakso rebus
bakso rebus

Rebusan jamur dengan bakso

Produk yang diperlukan: 700 g daging cincang, 500 g jamur, 70 g mentega, 1 sdm tepung terigu, beberapa tangkai adas, garam dan merica secukupnya.

Metode persiapan: Jamur dicincang halus dan direbus dalam mentega. Tambahkan tepung yang dilarutkan dalam air untuk membuat saus. Bumbui dengan dill cincang halus, garam dan merica secukupnya dan masukkan bakso yang sudah digoreng sebelumnya.

Direkomendasikan: