2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Saat menunggu tamu, Anda harus bersinar sebagai penikmat tradisi kuliner yang baik, serta tren baru. Salah satu masakan yang mudah dan enak yang cocok untuk para tamu adalah paprika diisi dengan sauerkraut.
Produk yang diperlukan: 8 paprika isian warna-warni, 4 bawang, 500 gram asinan kubis, 100 gram kacang pinus, 150 mililiter kaldu daging, 1 sendok makan mentega, 1 sendok makan biji wijen, 200 gram krim asam, setengah ikat daun bawang, setengah seikat peterseli, lada hitam dan garam secukupnya.
Satu bawang dipotong menjadi kubus dan digoreng sampai transparan. Tiriskan kubis dan potong halus. Tambahkan ke bawang dan didihkan selama 15 menit dengan api kecil.
Goreng kacang pinus dalam wajan kering sampai berwarna keemasan. Mereka ditambahkan ke kubis. Tambahkan biji wijen dan bumbui dengan lada hitam dan garam. Paprika dipotong setengah memanjang, bijinya dibuang.
Isi setengahnya dengan campuran yang sudah disiapkan. Olesi wajan dan atur sisa bawang bombay, potong-potong. Taruh setengah paprika di atas bawang dan tuangkan kaldu di atasnya. Panggang selama 30 menit pada suhu 200 derajat dalam oven yang sudah dipanaskan.
Cincang halus bawang dan peterseli, tambahkan krim dan aduk. Sajikan dengan paprika isi.
Ayam dengan saus fondue cocok untuk tamu dan disiapkan dengan cepat. Produk yang diperlukan: 400 gram fillet ayam, 200 gram bacon, 200 gram keju kuning, 1 gelas kaldu ayam, 2 gelas anggur putih, sejumput pala, lada hitam dan putih secukupnya, 1 sendok makan mentega.
Oven dipanaskan hingga 180 derajat. Parut 200 gram keju kuning atau 100 gram keju kuning dan 100 gram Emmental.
Fillet ayam, dipotong menjadi potongan-potongan sedang, dihancurkan dengan sangat ringan, ditaburi dengan beberapa tetes minyak zaitun dan dibungkus dengan potongan daging. Dalam wajan berminyak, atur fillet yang dibungkus. Panggang selama 10 menit.
Saus disiapkan dengan mencampur anggur dan kaldu dan didihkan. Kemudian tambahkan keju kuning parut dan masak dengan api sedang, aduk. Saat keju meleleh, tambahkan lada hitam dan putih secukupnya dan sejumput pala. Tambahkan mentega dan aduk. Fillet disajikan, disiram dengan saus.
Ingatlah bahwa saat melayani tamu Anda, Anda harus mengejutkan mereka dengan taplak meja yang disetrika, piring dan peralatan yang indah, dan lauk yang berbentuk indah.
Direkomendasikan:
Apakah Anda Mengharapkan Banyak Tamu? Inilah Cara Sukses Mempersiapkan
Ketika Anda bukan koki profesional dan Anda akan menyambut banyak tamu, wajar saja jika Anda merasa ngeri. Jangan langsung keluar! Menyambut banyak orang adalah mungkin jika Anda mengaturnya dengan baik. Anda membutuhkan keinginan terlebih dahulu, kemudian beberapa pengetahuan.
Ide Untuk Salad Kentang Modern Untuk Tamu Yang Mengejutkan
Meskipun hari ini kentang untuk dikonsumsi di seluruh dunia, tanah air mereka yang sebenarnya adalah Amerika Selatan, yang mungkin dari situlah pepatah bahwa kentang akan lezat untuk orang-orang selama sisa hari mereka berasal. Namun, pada baris tertentu, kami tidak akan berbicara tentang kentang panggang atau goreng, tetapi tentang bagaimana Anda dapat mendiversifikasi salad kentang standar dengan beberapa yang lebih modern dan cerdik.
Ide Untuk Hors D'oeuvres Yang Lezat Untuk Para Tamu
Setiap ibu rumah tangga ingin mengejutkan tamunya, apa pun acaranya - ulang tahun, nama hari, tahun, atau hari libur lainnya. Di antara persiapan yang menyertai liburan adalah meja yang harus ditata dengan indah. Piring dan peralatan makan harus diatur sesuai dengan jumlah tamu, serbet harus ditata dengan indah.
Cara Mengejutkan Tamu Dengan Hidangan Asli
Agar tidak menyiapkan steak atau bakso untuk tamu Anda sekali lagi, kejutkan mereka dengan hidangan yang belum pernah mereka coba. Anda pasti akan terkejut jika menyiapkan bakso ayam dengan sambal. Anda membutuhkan 600 gram fillet ayam, 2 iris roti tawar kering, 1 bawang bombay, 2 batang seledri, 2 wortel, 1 butir telur, 1 cabai, 800 gram kacang putih kalengan, 600 gram tomat kaleng, 4 sendok makan minyak, seikat peterseli, garam secukupnya, 2 sendok makan tepung.
Ide Untuk Hidangan Utama Untuk Tamu
Jika Anda sedang menunggu tamu, siapkan makanan lezat terlebih dahulu yang akan membuat mereka menjilat jari. Anda bisa mulai dengan hidangan vegetarian, yang juga bisa disajikan sebagai hidangan pembuka. Ini adalah zucchini isi yang siap dalam setengah jam.
