Tradisi Minum Kopi Di Wina

Tradisi Minum Kopi Di Wina
Tradisi Minum Kopi Di Wina
Anonim

Minum kopi di Wina bukan sekadar cara untuk bangun lebih cepat, melainkan tradisi yang menjadikan konsumsi minuman ini sebagai ritual yang menyenangkan. Di ibu kota Austria, minum kopi telah menjadi dasar kontak sosial selama berabad-abad.

Wina sering berada di puncak dalam hal kualitas hidup di kota-kota. Di kota inilah minum kopi telah menjadi bagian dari budaya penduduk ibu kota sejak tahun 1683.

Itulah sebabnya budaya kopi Wina diapresiasi oleh UNESCO dan pada tahun 2011 diakui sebagai warisan budaya takbenda Austria.

Pada tahun 1683, ketika Wina dikepung oleh pasukan Turki, Austria berhasil mengusir penjajah mereka. Ketika mereka meninggalkan kota, mereka meninggalkan karung berisi biji kopi segar.

Wina segera menciptakan tradisi minum kopi, yang mereka ubah menjadi ritual yang sangat indah. Dengan demikian, banyak kafe muncul, yang menjadi pusat komunikasi antara perwakilan elit sastra dan seni kota. Banyak kafe yang muncul saat itu masih mempertahankan penampilan aslinya.

kopi
kopi

Saat Anda minum kopi di Wina, rasanya seperti Anda berada di rumah sendiri, di mana Anda bisa merasa tenang dan nyaman. Alih-alih minum kopi dengan tergesa-gesa, di Wina kopi diminum perlahan dan kenikmatannya bertahan lebih lama.

Sangat normal bagi pengunjung untuk memesan kopi di kafe Wina dan menghabiskan sepanjang hari di depannya sambil bekerja di laptop atau bertemu teman. Inilah yang dilakukan oleh seniman, filsuf, dan pemimpin negara terkenal di masa lalu.

Di antara pengunjung tetap kafe di Wina adalah seniman Gustav Klimt dan Egon Schiele, psikolog Sigmund Freud dan banyak orang terkenal lainnya. Beberapa penulis bahkan menulis sebagian besar karya mereka saat kopi mereka mendingin di depan mereka.

Minum kopi di Wina adalah pengalaman yang tak terlupakan - para pelayan mengenakan jas dan dasi kupu-kupu, dan kopi disajikan di atas nampan perak.

Segelas air dan sepotong cokelat disajikan dengan kopi. Kopi Wina tidak hanya satu jenis, ada variasi yang berbeda seperti "Capuchin", "Melange", "Kleiner Schwarzer" dan lain-lain.

Direkomendasikan: