2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
minyak beras paling populer di Asia Timur, di mana telah lama digunakan dalam memasak. Terlepas dari sana, bagaimanapun, itu semakin memasuki masakan Eropa.
Ini diekstraksi dari kulit bagian dalam beras dan merupakan salah satu minyak nabati paling sehat. Ini mengandung banyak vitamin, mineral, dan nutrisi bermanfaat lainnya. Antioksidan sempurna. Ini dapat membantu menurunkan kolesterol, membantu memperkuat kekebalan.
Minyak beras sangat ringan, serbaguna dan lezat. Dengan itu Anda bisa menggoreng, merebus, menyiapkan saus salad, mayones, digunakan dalam memanggang dan secara umum, di mana Anda bisa menggunakan minyak sayur.
Namun paling sering minyak ini digunakan untuk menggoreng. Di sinilah letak keuntungan terbesarnya. Ada minyak beras titik didih tertinggi, di atas 250 derajat Celcius, yaitu lebih stabil pada suhu tinggi.
Saat dipanaskan, jangan merokok seperti minyak bunga matahari atau mentega. Digunakan dengan sangat baik dalam penggorengan dalam. Minyak ini cocok untuk menyiapkan hidangan yang perlu digoreng dengan metode penggorengan cepat, ketika Anda perlu "menyegel" semua jus di dalam produk memasak. Hidangan yang dimasak mempertahankan aroma dan rasanya.
Kelebihan lainnya dalam manfaat minyak beras untuk memasak adalah bahwa ia mengandung sejumlah kecil lemak jenuh. Selain itu, hanya sekitar 30% minyak yang diserap ke dalam produk selama memasak.
Minyak beras adalah bahan yang ideal dalam saus salad. Cocok untuk semua jenis salad di mana Anda membutuhkan minyak sayur. Memberikan aroma ringan dan lembut yang sangat menyenangkan.
Cukup tenang pakai minyak beras dan dalam makanan penutup Anda. Sangat cocok untuk memanggang semua jenis masakan. Tambahkan dengan tenang dan dalam adonan pasta. Anda dapat menggunakannya dalam membuat mayones buatan sendiri atau makanan ringan dan saus lainnya.
Penggunaan kuliner minyak beras sangat besar. Minyak ini terbukti menyehatkan dan bila ditambah dengan manfaat konsumsinya, kami yakin setiap rumah tangga pasti memilikinya. Dengan konsumsinya masakan akan lebih bermanfaat dan enak.
Direkomendasikan:
Penggunaan Jelai Untuk Kuliner
Jelai (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) adalah tanaman dari keluarga Sereal. Ini telah digunakan untuk makanan sejak Neolitikum. Data tertulis tentang itu ditemukan dari abad ke-1. Kemudian tabib Yunani kuno Diskoridis merekomendasikannya sebagai obat untuk sakit tenggorokan, melawan suasana hati yang buruk dan untuk menurunkan berat badan.
Penggunaan Serai Untuk Kuliner
Serai juga disebut serai. Ini memiliki aroma lemon yang cerah dan segar dan lebih dari 50 varietas. Ini didistribusikan terutama di daerah tropis dan beriklim sedang. Ini adalah tanaman tahunan dengan daun panjang dan tajam dan tinggi. Dari sana daun di bagian tanah rumput digunakan.
Penggunaan Nektarin Untuk Kuliner
Nama dari nektarin berasal dari kata Yunani nektar. Mereka matang di musim panas dan membawa kesenangan yang tak terlukiskan. Nektarin sering dicampur dengan buah persik telanjang. Mereka milik keluarga buah persik, ceri, dan aprikot.
Penggunaan Tef Untuk Kuliner
Pendukung makan sehat dapat menambahkan makanan lain ke daftar mereka, yaitu - sereal tef . Dikenal lebih di kalangan masyarakat Afrika, secara bertahap mendapatkan popularitas di seluruh dunia sebagai produk kuliner pilihan. Budaya lebih disukai karena beberapa faktor.
Penggunaan Kuliner Minyak Biji Anggur
Anggur termasuk salah satu tanaman paling kuno yang ditanam manusia. Selain buah-buahan, bijinya juga banyak digunakan - mereka menghasilkan minyak berkualitas tinggi yang elit. Sejarah minyak biji anggur Jika pemeliharaan anggur muncul ribuan tahun yang lalu (menurut para ilmuwan, tanaman tersebut telah dikenal di Mesopotamia selama sekitar 6.