2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Daging sapi telah dinyatakan paling sporty oleh para ilmuwan Inggris, karena paling sering dikonsumsi oleh para atlet karena kandungan lemaknya yang rendah.
Bagaimana memilih daging sapi yang paling juicy, empuk dan lezat untuk memanjakan keluarga dengan gigitan yang menggugah selera?
Warna merah pucat merupakan tanda bahwa hewan tersebut sering sakit. Warna yang terlalu gelap merupakan tanda bahwa daging tersebut berasal dari hewan yang sudah tua.
Daging harus kencang dan elastis saat disentuh. Agar tempat itu benar-benar empuk, daging sapi segar harus dilumuri minyak atau minyak zaitun dan ditempatkan dalam wadah dengan tutup yang sedikit terbuka selama dua hari di lemari es.
Jika Anda menyukai lidah sapi, berhati-hatilah saat membeli! Kulitnya harus bebas dari air mata, luka dan bintik-bintik merah. Jika ada, hewan tersebut sudah cukup sakit.
Daging merah muda, terkadang berwarna krem, yang dilumuri dengan daging asap seputih salju, dibuat dari anak sapi perah yang belum mulai memakan rumput dan pakan ternak.
Daging sapi muda tidak mentolerir perlakuan panas yang lama dan menjadi keras dan kering. Yang terbaik adalah menyiapkannya dalam bentuk steak berair atau direbus.
Direkomendasikan:
Keajaiban! Mereka Menjual Sosis Sapi Tanpa Daging Sapi
Rupanya Einstein kurang tepat ketika mengatakan bahwa hanya dua hal yang tak terbatas - alam semesta dan kebodohan manusia. Faktanya, ada yang ketiga - ini adalah kecerdikan produsen dan pedagang yang tidak bermoral. Sebuah melihat lebih dekat pada label sosis segar mengungkapkan kemungkinan tak terduga dan kemajuan industri makanan.
Pemanis Buatan Telah Dinyatakan Sebagai Insektisida
Hasil penelitian yang dikutip oleh UPI menunjukkan bahwa salah satu pemanis buatan yang paling populer, Truvia, kemungkinan besar adalah insektisida. Studi baru menunjukkan bahwa lalat buah yang mengonsumsi pemanis hidup 5,8 hari, sedangkan lalat yang tidak mencicipi pemanis buatan hidup antara 38,6 dan 50,6 hari.
Berapa Banyak Daging Sapi Salami Daging Sapi?
Seringkali di Bulgaria produk yang kita konsumsi tidak persis seperti yang tertulis di label mereka. Jadi, kami sering membeli mentega sapi dari pohon palem, ayam air, dan sosis pati. Dalam daftar ini dengan tenang menemukan tempat dan daging sapi salami .
Almond Telah Dinyatakan Sebagai Makanan Super
kacang almond diumumkan untuk makanan super baru. Ternyata tidak seperti kacang lainnya, kacang ini bisa dikonsumsi kapan saja. Hal baiknya adalah mereka dapat dikombinasikan dengan hampir semua hal dan sangat lezat - kombinasi terbaik untuk hidangan.
Tukang Roti Bulgaria Dinyatakan Sebagai Harta UNESCO
Master baker Stara Zagora Bogdan Bogdanov dinyatakan sebagai harta hidup UNESCO. Sang master menguleni roti menurut resep kuno dengan ragi hidup dan mata air. Bertahun-tahun yang lalu, pembuat roti Bulgaria, yang memiliki pendidikan ekonomi, memutuskan untuk meninggalkan karirnya sebagai spesialis pemasaran dan mengabdikan dirinya pada hobinya - menguleni roti.
