2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Alasan mengapa orang berhenti makan daging berbeda, yang sebagian menjelaskan pembagian kategori dalam vegetarisme.
Beberapa orang menghentikan daging sebagai protes terhadap pabrik yang memproduksinya, dan yang lain karena mereka tidak ingin hewan dibunuh untuk memberi makan diri mereka sendiri.
Dan sementara para ahli terus memperdebatkan manfaat dan bahaya vegetarisme, banyak orang memilih salah satu dari lima kelompok diet yang termasuk di dalamnya.
Flexitarian
Ini adalah salah satu kelompok vegetarian terbaru, menyebutkan orang-orang yang merupakan penggemar gaya hidup semi-vegetarian. Flexitarian makan terutama makanan nabati, termasuk produk susu, telur, dan hanya kadang-kadang daging dan ikan.
Menurut flexitianisme, daging yang dikonsumsi harus diperoleh hanya dengan cara yang etis, yaitu. hewan-hewan itu pasti hidup di alam liar dan memakan makanan organik.
Beberapa flexitarian makan produk lokal hanya ketika mereka disajikan di acara-acara sosial besar, tidak pernah memasak daging di rumah.
Pesetarian
Vegetarian hama juga termasuk dalam kelompok vegetarian baru. Nama kelompok ini berasal dari kata Italia pesce, yang berarti ikan.
Pesetarian mengkonsumsi makanan laut, tetapi tidak jenis daging lainnya. Diet ini banyak dipilih oleh orang yang ingin mendapatkan tambahan protein.
Makanan laut adalah sumber utama protein, lemak sehat, dan beberapa mineral.
Vegetarian lakto-ovo
Ini adalah bentuk vegetarisme yang paling populer dan melibatkan sebagian besar orang. Vegetarian Lacto-ovo tidak makan daging apa pun, tetapi mengonsumsi produk hewani lainnya seperti susu, keju, keju, dan telur.
Grup ini juga termasuk ovo-vegetarianyang makan telur tetapi tidak makan produk susu.
vegan
Pola makan vegan hanya didasarkan pada makanan nabati, dan orang-orang dalam kelompok ini menghentikan konsumsi daging dan makanan yang berasal dari hewan.
Vegan biasanya hanya mengkonsumsi sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan gandum. Banyak dari orang-orang ini bahkan tidak menggunakan produk yang berasal dari hewan seperti kulit.
Ahli makanan mentah
Para pecinta makanan mentah menahan diri untuk tidak mengonsumsi produk apa pun yang berasal dari hewan. Orang-orang dalam kelompok ini hanya makan makanan yang disiapkan pada suhu tertentu, karena diyakini bahwa pengolahan menjadi makanan menghasilkan zat karsinogenik.
Menu makanan mentah termasuk madu, kacang-kacangan, akar dan sayuran akar, buah-buahan dan biji-bijian seperti gandum, kedelai, barley dan jagung.
Direkomendasikan:
Jenis-jenis Flavonoid
Kami biasanya mengevaluasi suatu produk makanan dalam hal kandungan vitamin dan mineral. Namun ada sekelompok zat yang kurang dikenal tetapi jauh lebih penting bagi kita sebagai antioksidan atau pengatur enzim. Ini adalah flavonoid yang hanya dapat diperoleh dari makanan nabati:
Jenis-jenis Minyak Zaitun Dan Kegunaannya Dalam Memasak
Fakta menarik adalah bahwa setelah air, cairan yang paling dibutuhkan untuk keperluan kuliner adalah minyak zaitun. Ini sama sekali bukan kebetulan, tetapi minyak sayur yang diperoleh dari buah zaitun adalah salah satu hal paling berguna yang dapat kita temukan di dapur kita.
Jenis-jenis Coklat Dan Ciri-cirinya
Ada berbagai macam cokelat di pasaran, sangat berbeda dalam jenis, warna dan kualitas. Lagi pula, cokelat adalah salah satu produk paling populer di planet ini, dan penjualan produk cokelat di seluruh dunia mencapai lebih dari 100 miliar dolar.
Jenis-jenis Cuka
Di negara kami, cuka adalah cairan asam favorit kami untuk membumbui sup dan salad, dan dalam persiapan berbagai acar. Di balik kehadiran yang konstan dan tidak mencolok dalam menu, terdapat sejarah panjang dan berbagai macam rasa, warna, dan aroma.
Jenis Utama Makanan Pembuka Lebanon
Setiap orang Bulgaria tahu apa yang dimaksud dengan kata "pembuka", tetapi hampir tidak curiga bahwa konsep ini adalah Lebanon dan hampir tidak ada hubungannya dengan apa yang kita bayangkan - irisan daging lezat atau keju. Di Lebanon, rumah makanan pembuka, ini biasanya salad atau porsi kecil daging yang disajikan dengan saus yang berbeda.
